أطباق جزائرية في رمضان
شوربة الحريرة مدة التحضير 15 دقيقةً مدة الطبخ 30 دقيقةً تكفي لـ 6 أشخاصالمكوِّنات أربعمئة وخمسون غراماً من لحمة الخروف المقطعة إلى مكعباتٍ متوسطة. ملعقة صغيرة
فوائد الكراث للنساء
احتواؤه على الأليافيُعدّ الكراث (بالإنجليزيّة: Leeks) من عائلة البصل والثوم، والذي يمتلك العديد من الفوائد الصحية؛ حيث إنّه يحتوي على 16% من ألياف الإينولين
كيك بالزبيب
كيك بالزبيب مدّة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوبان من الماء.كوب من كلٍ من:نصف كوب من الزبدة المقطعة.ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.نصف ملعقة
أطعمة تخفض سكر الدم
الخضراواتيساعد اختيار الخضراوات قليلة الكربوهيدرات؛ مثل الطماطم، والباذنجان، والكوسا، والبصل، والفطر على تنظيم مستويات السكر في الدم، والحدّ من ارتفاعه، إضافةً
طريقة عمل أكلات حارة ليبية
المطبخ الليبييُعتبر المطبخ الليبيّ جزءاً من المطبخ المتوسطيّ، ويتشابه مع المطبخ الإيطاليّ بشكلٍ كبير في عدة أطباق وخاصّةً المأكولات البحرية، كما يتميّز هذا
طريقة تحضير أرز أبيض بالزبيب
الزبيبهو عبارة عن العنب المجفّف الذي يتمّ إنتاجه في مناطق كثيرة من العالم؛ كأستراليا، والولايات المتّحدة الأمريكيّة، والأرجنتين، والتشيلي، وتركيا، والمكسيك،
عمل السمبوسك بالجبنة
السمبوسكالسمبوسك من أطباق المعجنات الجانبية اللذيذة؛ يمكن الحصول على عجينته من الأسواق التجارية، ويمكن أيضاً إعدادها بالمنزل، ويمكن تحضيّرها بعدّة حشوات إمّا
طريقة عمل كرات البطاطا
البطاطاتعدّ البطاطا نوعاً من أنواع الخضروات التي تنمو تحت الأرض، وتتواجد في جميع فصول السّنة، وتحتوي البطاطا على مضادّات الأكسدة المفيدة لعلاج الالتهابات،
فوائد عسل البرسيم
عسل البرسيمعسل زهرة البرسيم هو العسل المنتج من أزهار البرسيم التي تمتاز باحتواءها على رحيق بكمية كبيرة، وعسل البرسيم لونه يكون مائلاً للصفرة أو للبرتقالي، كما
طريقة عمل صوص للكيك الجاهز
القيمَة الغِذائيَّة للكِيك العُنصُر الغذائي 100 غرامٍ من الكيك الطاقة 373 سعرة حرارية البروتين 4.82 غرام الدهون 19.28 غرام الكربوهيدرات 45.78 غرام الألياف 1.2
طريقة طهي سمك التونة في الفرن
سمك التونا بالفرن مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربع شرائح من سمك التونا الطازج.ملعقة صغيرة من الملح.فصان من
كيف اسوي بهارات
قد يرغب العديد من الأشخاص بتحضير التوابل الخاصة بهم بمنازلهم إما لعدم توفر التوابل في المنطقة المجاورة أو لتخلص من المواد المنكهة والمواد الحافظة والمانعة
مكونات بيتزا الخضار
بيتزا الخضارالبيتزا هي أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط مثل تركيا، واليونان، ومصر، فقد كانوا قديماً يضعون طبقة من العجين على حجرٍ ساخنٍ، ثمّ
طرق شوربة لذيذة
الشوربةيعدّ طبق الشوربة من الأطباق التي تتميّز بها المائدة العربية ويعدّ يومياً في شهر رمضان، وتعتبر الشوربة من الأطباق الخفيفة على المعدة والصحية، وتناسب
طريقة إعداد السوفليه
سوفليه الليمون بالكراميل مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوناتربع كوب من الماء.كوب من الحليب.ست ملاعق كبيرة من السكر.ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان
طريقة عمل حلى السوفليه
السوفليهيعتبر السوفليه من الأكلات التي يقبل عليها الكثيرون، سواء كانوا كباراً أم صغاراً، وذلك بسبب طعمها الشهي ومناسبتها لجميع الأذواق، ومن الجدير بالذكر بأن
كيفية تحضير البيتزا الإيطالية
بيتزا بأربعة أنواع جبنةمدّة التحضير ثلاثون دقيقةمدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتثلاثمئة غرام من الطحين.مئتا غرام من السميد الناعم. ملعقة كبيرة
كيفية عمل غزل البنات في البيت
غزل البناتغزل البنات هو نوع من الحلويّات المعروفة بشكل كبير في كافّة أنحاء العالم، وهو مفضّل لدى عدد كبير من الناس، خاصّة لصغار السنّ، نظراً لطعمه اللذيذ
فيتامين ب للشعر
فيتامين بفيتامين ب المركب؛ هو عبارة عن مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان بالماء، وتتوزع معظمها في جميع أنحاء الجسم وتتجدد تلقائياً عند إخراج الزائد منها من
عمل المعمول بالسميد والطحين
عمل المعمول بالسميد والطحينيعتبر المعمول أحد أنواع الحلويّات التي تقدّم في الأعياد، فلا يمكن تخيّل العيد من دونه، ويمكن تحضيره بالعديد من الأشكال والوسائل،
فوائد الإكليل
إكليل الجبليُعتبر إكليل الجبل من الأعشاب دائمة الخُضرة ويعيش مدّةٍ تزيد عن عامين، وينمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويستخدم كنوعٍ من توابل الطهي، وفي صناعة
شوكولاتة العيد
شوكولاتة العيدترتبط أجواء العيد في الوطن العربي بإعداد وتحضير الحلويات المتنوّعة التي تقدّم للزوار، فقد كانوا قديماً يُحضرون الحلى قبل قدوم العيد بفترة أسبوع
ما فوائد الثلج
مقدمةالثلج من أكبر النعم التي أعطانا إيّاها الله -سبحانه وتعالى-، ومن أكثر الصفات الرائعة للثلج هي أنه مُفيد للكثير من الاستخدامات، سيتخلل موضوعنا هذا الحديث
كيف أتمتع بصحة جيدة
اتباع نظام غذائيّ صحييساعد إجراء بعض التغييرات البسيطة في النظام الغذائيّ اليومي على تحسين الصحّة، ولا يعني ذلك تغييره بشكل جذري والتخلي عن جميع الأطعمة
كيف أسوي فشار بالعسل
من أصناف التسالي التي يحرص عدد كبير من الناس على إعدادها في المنزل عند اجتماع العائلة ، والذي يتمتّع بمذاقه ما بين الحلو والمالح ، حيث يمكن إعداده بنكهات
عمل سندويشات للرحلات
سندويشات النقانق مدة الطهي عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة ثلاثون دقيقة ثمانية أشخاصالمكوّنات عشر قطع من الهوت دوج (نقانق). عشر قطع من خبز الصمون. كوبان من
فوائد عصير الخيار للوجه
القيمة الغذائيّة لعصير الخيارإنّ لعصير الخيار قيم غذائيّة مهمة لصحة الجسم والتي نذكرها كما يأتي:[1]
طريقة صنع خل التفاح بالبيت
خلّ التفاحيُعدّ خلّ التفاح الطبيعي من أفضل الحلول لعلاج الكثير من المشاكل الصحيّة والأمراض، حيث يمتاز بالعديد من الخصائص ويقدّم الكثير من الفوائد الصحيّة
طريقة الكريم كراميل بالقشطة
طريقة الكريم كراميل بالقشطةيعتبر الكريم كراميل من أنواع الحلويات البادرة، والذي يعتمد بشكلٍ أساسيٍّ في صناعته على الحليب والبيض، ممّا يجعله يمتاز بقيمةٍ
طريقة طبخ اليالنجي
ورق العنبمحشي ورق العنب من الأطباق ذات الأصول العثمانية، كما ويُطلق عليها مُسميّات مختلفة كثيرة منها : ورق العريش، ورق دوالي، يبرق، اليالنجي، وهذا الورق الذي