أكلات هندية بالدجاج والأرز
برياني دجاجمدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكونات دجاجه مقطعة إلى ثمان قطع. بصله كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس.
طريقة أم علي بالتوست
أم علي بالتوستتشتهر حلوى أم علي في العديد من الدول؛ كمصر، وتركيا، وسوريا، وقد لاقت هذه الحلوى رواجاً وشهرةً بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. تُعتبر أم علي من
طريقة عمل كيكة الجاتوه
القيمة الغذائيّة للكيك القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكيك الماء 18.57 غرامٍ الطاقة 399 سعرة حراريّة البروتين 3.63 غرام الدهون 15.93 غرام الكربوهيدرات 60.31
فوائد زيت الزيتون للقلب
زيت الزيتونيُستخلص زيت الزيتون من ثمار شجرة الزيتون (الاسم العلمي: Olea europaea)، ويحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (بالإنجليزية:
كيفية عمل كريمة الطبخ
كريمة الطبخالمكوّنات كوب من كل من: الكريمة والموزاريلا، والجبن الكاسات. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضتان كبيرتان.طريقة التحضيروضع
أفضل طريقة لعمل كيكة الدخن
كيكة الدخن بالشوكولاتة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 20 دقيقةً عدد الحصص حصة واحدةالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الدخن. ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
كيف يؤكل الشمندر
الشمندريعد الشمندر بلونه الأحمر الغريب، وشكله الذي يشبه التفاح والكمثرى مصدراً جيّداً لحمض الفوليك، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، والألياف، والمواد المضادة للأكسدة
فوائد المرقوق
فوائد المرقوقيعتبر المرقوق من الأكلات السعوديّة المشهورة وخاصّة في منطقة نجد، ويُقدم بجانب الأرزّ أو مع الخبز العربي، وهو أيضاً من الأطباق التي يتم تحضيرها من
طريقة عمل كيك الزبادي
كيك الزبادي مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاصالمكوناتمكوِّنات الكيك:
طريقة تارت الفراولة
تارت الفراولةتعدّ الفراولة من أكثر الفواكه التي يقبل عليها الناس؛ لطعمها اللذيذ وفوائدها العديدة والمتنوّعة، إضافةً إلى إمكانيّة استخدامها في إعداد وتحضير
وصفات لحلويات شرقية وغربية
الحلوياتتقدم الحلويات عادة فترة من بعد تناول الوجبات، ولها مذاق شهي وطعم حلو، وأنوعٍ متعددة، وما يشار إليه أن العديد منها ارتبط أسمها باسم البلد التي عُرفت فيه
كيف أعمل دجاج مشوي في البيت
الدجاجلا شك أن الدجاج له طرق متعددة وكثيرة لطهوه، حيث يمكن تحضيره مقلياً أو مشوياً بتتبيلات مخلتفة وباستخدام الكثير من أنواع البهارات التي تختلف باختلاف
ما هي فوائد الفطر الهندي
الفطر الهنديالفطر الهندي أو الكيفر (بالإنجليزية: Kefir) هو مشروبٌ متخمّرٌ يعود موطنه الأصليُّ إلى أجزاء من أوروبا الشرقية وجنوب غرب آسيا، اسمه مشتق من الكلمة
طريقة ومكونات عش البلبل
عش البلبلهو واحد من أنواع الحلويات المميزة واللذيذة، ويعود أصلها إلى المطبخ السوري، فاشتهرت هناك في البداية ثم عرفت في جميع دول العالم العربي، وتمتاز بأنها
طريقة عمل الكيكة المالحة
الكيكة المالحةتعتبر الكيكة المالحة من المأكولات الشرقية، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويتم تقديمها في الغالب على وجبة الإفطار، أو كنوع من المقبلات بجانب
أضرار ملح البوتاسيوم
أضرار ملح البوتاسيوميُعتبر البوتاسيوم أحد الخيارات المُتاحة لاستبدال الصوديوم المُضاف إلى الأطعمة، إلا أنَّ الاستهلاك المُفرط للبوتاسيوم ذو خطورة صحية أيضاً،
ما هي فوائد لبن الإبل
معالجة مرض السكرييعتبر حليب الإبل مصدراً غنياً للإنسولين، حيث يحتوي كل لتر منه على ربع لتر من الإنسولين، كما يحتوي على حليب الإبل قليل الدسم على الفيتامينات
وصفات فطائر رمضان
الفطائرتعتبرُ الفطائرُ من أشهى أصناف الطعام التي يفضّلُها الكثيرُ من الناس، وتُدرج الفطائرُ تحت قائمة المعجّنات والمخبوزات، وتتعدّد طرق تحضيرها حسْب نوع
طريقة ومكونات العجة
طريقة ومكونات العجةيعتبر طبق العجة من الأطباق الغنية واللذيذة، وذلك لاحتوائه على مكونات مفيدة لجسم الإنسان، مثل السبانخ والكوسا والبقدونس وغيرها من المكونات
أطعمة تزيد حليب الثدي
نبات الشمريساعد نبات الشمّر الأمهات المُرضِعات على إنتاج المزيد من حليب الثدي؛ وذلك بفضل محتواه من الإستروجينات النباتية، ويُعدّ الشمّر من الخضار التي يمكن
عمل أرز المندي
أرز المندييعتبر المندي من الأكلات المشهورة التي يفضلها الناس بشكل كبير، لمذاقها اللذيذ، فهو يحضر بطريقة تختلف عن الطريقة التقليدية، حيث يتم طبخه مع بهارات
علامات نقص الكالسيوم
الكالسيوميُعدّ الكالسيوم من المعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان بكميات كبيرة، فهو يدخل في بناء العظام والأسنان، ويساهم في المحافظة عليها؛ حيث إنّ 99% من
طريقة عمل الشاورما الدجاج
الشاورماتعدّ الشاورما من أشهر الوجبات السريعة وأكثرها رواجاً في العالم، ويفضّل أن يتمّ إعداد الشاورما في المنزل وذلك لضمان نظافتها وجودة المكوّنات المستعملة،
طريقة عمل صوص كيكة الجزر
القيمة الغذائية للجزر القيمة الغذائية 100 غرام من الجزر الماء 88.29 غرام الطاقة 41 سعرة حرارية البروتين 0.93 غرام الدهون 0.24 غرام الكربوهيدرات 9.58 غرام
نقص أوميغا3
نقص أوميغا3يعتبر أوميغا3 نوعاً من أنواع الأحماض الدهنية غير المشبعة، ويتميز بغناه بكمٍّ كبيرٍ من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يؤثر بشكل إيجابي في جميع
طريقة عمل برجر صيامي
برجر صيامييُعتبر برجر صيامي من الأطباق النباتيّة، ومن الأكلات الصحية والسريعة التي تستطيعين سيدتي استبدالها بأنواع البرجر الأخرى غير معروفة المصدر، لاحتوائه
طريقة حلى السميد
حلى السميدتعدّ حلى السميد من الحلويات الشعبية التقليديّة البسيطة التي يتم تحضيرها بالعديد من المنازل، وذلك لما تمتاز به من طعم وتكلفة ماديّة قليلة، حيث يمكن
طريقة تحميص التوست
يتوفّر التوست في المخابز بنوعيّه التوست الأبيض والأسمر، ويُمكن استخدام التوست لعمل السندويتشات بالمكوّنات الَّتي تُحبونها كالجُبن، والطماطم، والخسّ، والمرتديلا
طريقة عمل تمرية لذيذة
حلى التمريةحلى التمرية تعتبر من أشهر الحلويّات العربيّة الشرقيّة التي تعود بأصولها إلى سكان مدينة نابلس الفلسيطينيّة، وتقدم كثيراً على موائد شهر رمضان المبارك،
طريقة عمل عجينة عيش أبو اللحم
عيش أبو اللحم مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 12 شخصاًمكوّنات العجينة خمسمئة غرام من طحين الخبز. عشرة غرامات من الملح. ثلاثمئة غرام من