موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

صنع الفشار دون زيت منزلياً

الفشاريعتبر الفشار من أشهر المسليات المرغوبة عند الكثيرين، حيث يميز بطعمه اللذيذ والمقرمش، ولكن لا ينصح بتناوله من يعانون من الوزن الزائد، ومشاكل الكولسترول

تحضير بيتي فور منزلياً

البيتي فورتعد البيتي فور إحدى الحلويات الفرنسية التي انتقلت من المطبخ الفرنسي، وانتشرت في مختلف مناطق العالم، نظراً لتوافر جميع مكوناتها، وتتميز بلذة طعمها،

صفات السكرتير الناجح

السكرتاريةتعتبر السكرتارية من الوظائف الإدارية المحورية في الحقل الإداري، ويُشكل هذا الجانب جزءاً جوهرياً من العمل في المؤسسات والمنظمات بغض النظر عن اختلاف

صنع المايونيز في البيت

المايونيزيعتبر المايونيز من أشهر المواد التي تُضاف إلى أنواع مختلفة من الطعام، مثل: سلطة السيزر، كما أنه يقدم كنوع من الإضافات بجانب بعض المأكولات، مثل: الدجاج

طريقة بيتزا بالدجاج المفروم

البيتزاتعدّ البيتزا الخيار الأمثل لمن ليس لديهم الوقت الكافي لإعداد أطباق الطعام المختلفة، وهي رغيف من العجين المغطى بمجموعة من المواد الغذائيّة والمنكهات

طرق عمل سندويشات سريعة

السندويشاتتعتبر السندويشات من أطباق المقبلات المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يكثر تناولها على موائد الإفطار، ويعتمد عليها طلاب المدارس

طرق طبيعية لنضارة البشرة

نضارة البشرةنضارة البشرة دليل على حيويتها وشبابها، وجاذبيتها، حيث ااعرض البشرة لعديد من المشاكل التي تسبب شحوبها، وللحفاظ على نضارة البشرة، يُفضل استخدام الطرق

طرق عمل بيتزا سهلة

البيتزاتعد البيتزا من الأطباق المشهورة، نظراً للذة طعمها، وسهولة إعدادها، فمن الممكن إعدادها بالخضروات، أو بالنقانق، أو بشرائح اللحم، أو صدور الدجاج، أو بخبز

صنع حلى سريع

الحلوياتتحتاج صناعة بعض الحلويات وقتاً طويلاً نسبياً؛ كالجاتوه، أو معمول العيد، بينما توجد بعض الأصناف التي يمكن إعدادها في وقتٍ قصير، ويمكن استخدامها كضيافة

طريقة بطاطس جديدة

البطاطسالبطاطس إحدى أصناف الخضروات التي تدخل بصورةٍ أساسيةٍ في طعام الإنسان، لما تحتويه من عناصر غذائية مُفيدة؛ من أهمها: البوتاسيوم، بالإضافة إلى مجموعة من

طريقة السبرينغ رول الصيني

السبرينغ روليعد السبرينغ رول أحد الأكلات المشهورة في العالم، والتي عُرفت بداية من المطبخ الآسيوي، ثم امتدت لتصل إلى العديد من دول العالم، وسمي بهذا الاسم؛ لأنه

طريقة بسبوسة متماسكة

البسبوسةتعد البسبوسة إحدى الحلويات الشرقية التي يقبل الناس على تناولها بكثرة، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها تزود الجسم بالطاقة والحيوية بعد صيام

عمل صدور دجاج بطريقة سهلة

صدور الدجاجتعتبر صدور الدجاج أو فيليه الدجاج هي أحد أكثر الأجزاء المُفضلة لدى الكثير من الأفراد، وخصوصاً لمتبعي الحمياتٍ الغذائيةٍ، نظراً لاحتوائها على كميةٍ

طريقة الهريسة المحشية

الهريسة المحشيةتعد الهريسة إحدى الحلويات الشرقية الشهيرة في الوطن العربي، عُرفت بدايةً في المطبخ الشامي، ثم انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم العربي، وهي

طرق عمل وجبات خفيفة

الوجبات الخفيفةيفضل العديد من الأفراد إدراج بعض الوجبات الخفيفة إلى نظامهم الغذائي اليومي، والتي تمدهم بالطاقة والحيوية اللازمة لأجسامهم، كما أنها تحميهم من

طريقة إيدام هندي ماسالا

إيدام هندي ماسالايعتبر الإيدام الهندي ماسالا من الأطباق الهندية المشهورة، وتُضاف إليها خلطة مميزة من البهارات التي تضفي عليها الطعم الشهي اللذيذ، وانتقل هذا

طريقة بسبوسة اليماني

البسبوسةتعتبر البسبوسة من أطباق الحلويات التي تحضر في العديد من الدول العربية، والتي تبدع ربات البيوت في تحضيرها بطرقٍ مختلفة ونكهات مميزة، وبسبوسة اليماني لا

طرق لذيذة للمعكرونة

المعكرونةيعتبر طبق المعكرونة من الأطباق المميزة التي تشتهر بها إيطاليا، حيث يقدم هذا الطبق بطرق متنوعة، ونكهات مختلفة تتميز بطعمها اللذيذ الشهي، فهناك طبق

طريقة لفائف المسخن

المسخنيعتبر المسخن من الأكلات الشعبية المنتشرة في بلاد الشام، وخاصةً في الأردن وفلسطين، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والرائع، وقيمته الغذائية المرتفعة؛ وذلك لأن

طرق عمل فطائر سهلة

الفطائرتعتبر الفطائر من أكثر الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، وذلك لطعمها لذيذ وأشكالها متنوعة، بالإضافة إلى تنوع الحشوات التي يمكن تحضير الفطائر بها، حيث

تحضير حساء الدجاج

حساء الدجاجيشتهر حساء الدجاج باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان، حيث ينصح المرضى بتناوله؛ لما له من خصائص علاجية، ويتميز بمذاقه

طرق بيتزا سهلة

البيتزاتعتبر البيتزا من أشهر الوجبات السريعة في العالم، وأصلها يعود إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشرت بشكلٍ واسعٍ في جميع دول العالم، حيث تتميز البيتزا بمذاقها

طريقة بسكويت سهلة ولذيذة

البسكويتيعدّ البسكويت من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأطفال والكبار سواء كان طريّاً أو مقرمشاً، ويمكن الاعتماد عليه كوجبة غذائيّة؛ لاحتوائه مكوّنات غنيّة

صنع أرز بالحليب

صنع أرز بالحليبالأرزّ بالحليب من الحلويّات الباردة التي تحضّر لكافة أفراد العائلة، ويعتبر من الأطباق الخفيفة والبسيطة ويتميّز بالتكلفة الماديّة القليلة، وتتوفر

طرق عمل صواني المعكرونة

طرق عمل صواني المعكرونةالمعكرونة من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، وتحديداً الأطفال، وهي عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثم انتقلت منه لتصل إلى جميع أنحاء

طرق مختلفة لتحضير الدجاج

طرق مختلفة لتحضير الدجاجيدخل الدجاج في تحضير أصناف عديدة من الأطعمة، كما يدخل في إعداد أصناف عديدة من الشوربات والسلطة، وهو يمتاز باحتوائه على نسبة عالية من

طرق عمل حشوات البف باستري

البف باستريتعد البف باستري واحدةً من العجائن التي تستخدم في تحضير العديد من الفطائر، والحلويات، وغيرها، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من المواد

طريقة إعداد سفرة رمضان

سفرة رمضانتشعر الكثير من ربات البيوت بالحيرة حيال كيفيّة عمل وجبات مميّزة لسفرة الطعام، وتحديداً في شهر رمضان مبارك، حيث يرغبن بإعداد سفرة مميزة لعائلاتهن بعد

طريقة أكلات رمضانية جديدة

أكلات رمضانية جديدةيُعرف شهر رمضان بأنه الشهر الذي تكثر فيه الولائم والعزائم، ولا شك بأن أي عزومة لا بد فيها من تقديم تشكيلة فريدة ومميزة من أصناف الطعام

شوربة جزر وكزبرة

الشورباتتعد الشوربة من الأطباق الصحية والغنية بالمعادن، والفيتامينات، والسوائل، والألياف، الهامة للجسم، كما تتميز بسهولة تحضيرها، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ