موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل صوص معكرونة الفيتوتشيني

معكرونة الفيتوتشينيمعكرونة فيتوتشيني والتي تعني الأشرطة الصغيرة باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا التي تتميز بشعبيتها في المطابخ الغربية والرومانية على

طريقة عمل عجينة سمبوسة سهلة

السمبوسةالسمبوسة هي إحدى الأكلات الخفيفة وسهلة التحضير، تقدم مع الوجبات الرئيسيّة، خاصّةً في شهر رمضان، كما تتميّز باحتواء مكوّناتها على البروتينات،

طريقة عمل صبغة للشعر في المنزل

صبغات الشعرصبغة الشعر هي مادة كيماويّة تُستخدم من قبل الكثير من الناس وتحديداً النساء، لتغيير لون شعرهن، حيث يلجأن إليها بهدف التجديد وتغيير المظهر الخارجيّ،

طريقة عمل سمك سلمون مدخن

سمك السلمونيعتبر سمك السلمون من أنواع الأسماك المفضّلة لدى الناس، وهو يعيش في المحيط الهادئ، والمحيط الأطلسي، وفي بعض البحيرات الكبيرة، وغني بالعناصر الغذائية

فوائد فيتامين C للتنحيف

فيتامين Cيُعدّ فيتامين C أو ما يُعرف بفيتامين ج أحدَ الفيتامينات الذائبة في الماء، ويُسمّى كيميائياً بحمض الأسكوربيك (بالإنجليزية: Ascorbic Acid)، وهو من

طريقة عمل شوربة لب الكوسا

الكوساتعتبر الكوسا من الخضروات المهمّة التي لا يكاد يخلو بيت منها، ويطلق عليها أيضاً اسم القرع، وهي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق الشهية، كالشوربات،

طريقة عمل سندويشات الصاج

سندويشات الصاجيُعتبر خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدية في العالم العربي، وهو يتميّز بطعمه اللذيذ المختلف عن باقي أنواع الخبز، وبقوامه الرقيق جداً، ويُعدّ خبز

فوائد لعب الرياضة

تحسين المزاجممارسة الرياضة تساعد على تحسين المزاج من خلال تقليل مشاعر الاكتئاب والقلق والتوتر، لأنه من خلالها يتم إنتاج هرمون الاندروفين الذي ينتج عنه مشاعر

فوائد فاكهة يوسف أفندي

يوسف أفنديتُعدّ فاكهة اليوسف أفندي أو المندرين (بالإنجليزيّة: Mandarin) من ثمار الحمضيّات، وهي معروفة بفوائدها الصحيّة وتأثيراتها الإيجابية؛ كالوقاية من العدوى

طريقة عمل صينية بطاطا سهلة

الصوانيتعتبر الأكلات التي يتم تحضيرها في الصواني من أكثر الأطباق سهولة، وتتميّز بأنّها صحية وسريعة التحضير إلى حدٍ ما، كما أنها تتميز بطعمها الشهي، وهناك أنواع

طريقة عمل شاورما اللحم التركية

الشاورما الشاورما واحدة من أكثر الوجبات شعبية في عالمنا العربي، تتميّز بطيب طعمها وسهولة تحضيرها، والتي تعود في أصل فكرة تحضيرها إلى المطبخ التركي، الذي يشتهر

طريقة عمل عجينة الفطير بالسجق

السجقالسجق لحم مبهّر، يفضّل تناوله الكثير ون، حيث يمتاز بطعمه الشهي واللذيذ، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بعدّة طرق، وبنكهات مختلفة مثل: الزنجبيل المهروس،

طريقة عمل خبز الصاج بالبيض

خبز الصاجيعرف الصاج بأنّه واحد من أنواع الخبز المعروف في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن خبز رقيق، يتمّ استخدامه بكثرة في المطاعم لتحضير العديد من الفطائر

فوائد ثمار المورينجا

المورينجاتسمى المورنجا أو المورينقا وهي شجرة تتبع فصيلة البانية رتبة الكرنبيات، وتعتبر الهند الموطن الأصلي لها، وتتميّز بأنها شجرة دائمة الخضرة، سريعة النمو،

فوائد قناع الفراولة للبشرة

الفراولة للبشرةتُعتبر الفراولة من الفواكه الغنيّة بالقيمة الغذائيّة المفيدة لصحة الجسم، والشعر، والبشرة بشكل خاص، حيث تدخل كمكون أساسي في العديد من الخلطات

طريقة عمل شاورما اللحمة بالبيت

شاورما اللحمةالشاورما من المأكولات الشرقيّة التي تعود أصولها لتركيا والأناضول، وتنتشر في البلاد العربيّة، وتختلف مكوّناتها ووصفاتها من بلد لآخر، لكن نجد أن

فوائد حبوب فيتامين د للحامل

فيتامين ديعتبر فيتامين د، أو كما يطلق عليه أيضاً اسم فيتامين الشمس من أهمّ المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم حتى يقوم بوظائفه بشكلٍ طبيعي وسليم، إذ إنّه ينشّط

فيتامينات النمو

فيتامينات النموللفيتامينات دور رئيسي في عملية نمو الجسم، وهي مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكمية محدودة للنموّ والحفاظ على الحياة، ويُمكن الحصول على الفيتامينات

طريقة عمل شطة الخضار

الشطةالشطة هي عبارة عن خلطة توابل حارّة، تتميّز باحتوائها على بعض العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، كما أنّ لها أنواع مختلفة، فمنها الشطّة الخضراء، والشطّة

علاج صداع ارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدمضغط الدم هو قوّة ضخّ القلب في جسم الإنسان للدم عبر الأوعية الدموية، حيث يتم نقل الدم وتوزيعهُ إلى جميع أعضاء الجسم وأنسجته لتغذيتها، وهو مقياس

طريقة عمل صيادية الدجاج

الصياديةتعتبر الصيادية من الأكلات الشرقية المشهورة، والتي تُعد بكثرة في مصر والعديد من البلاد العربيّة الأخرى؛ حيث تُحضر بشكلٍ أساسي من السمك، لذلك فهي تتميّز

طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة

صدور الفراختستخدم صدور الدجاج في تحضير الكثير من الأطباق الرئيسيّة، كما تستخدم في تحضير بعض أنواع السلطات، وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامّة للجسم،

طريقة عمل شاورما تورتيلا

الشاورماتعتبر الشاورما من الأطباق العربية الأكثر شهرةً حول العالم، ويتم تقديمها عادةً في المطاعم، وأكشاك الطعام في الشوارع، وتتميّز الشاورما بإمكانية تحضيرها

طريقة عمل صينية دجاج بالفطر

صينية الدجاجصينيّة الدجاج هي إحدى الأكلات الرئيسيّة المعروفة في أنحاء العالم، وتتميّز باحتواء مكوّناتها على الكثير من العناصر الغذائية الهامّة للجسم،

طريقة عمل صينية دجاج لذيذة

صينية الدجاجتعتبر صينية الدجاج من أشهى الأكلات الشرقيّة، والتي تُعدّ في مختلف دول العالم العربي، كما أصبحت في الوقت الحالي تُحضر في العديد من الدول الغربيّة؛

طريقة عمل شاورما الصاج

الشاورماالشاورما هي إحدى الوجبات السريعة والشهيّة المعروفة في العديد من البلدان، والتي تتميّز باحتواء مكوّناتها على الكثير من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم،

فوائد كركم الطعام للبشرة

علاج بعض الأمراض الجلديةالكركم يساعد على حماية البشرة من خلال التخلص من الجذور الحرة، والخلايا المختلة، مما يساعد على إبطاء نمو الخلايا السرطانية، ومن الجدير

طريقة عمل فطائر الحلبة

فطائر الحلبةتُستعمل بذور الحلبة في تحضير الكثير من الحلويات الصحيّة والخفيفة، إضافة إلى تحضير الفطائر المالحة والتي تؤكل على وجبة الفطور أو كوجبة عشاء خفيفة،

تأثير فيتامين ك على الكبد

فيتامين كإنّ فيتامين ك هو أحد الفيتامينات الذائبة في دهون الجسم، يُصنع في الأمعاء بواسطة البكتريا المعويّة، يحتاجه جسم الإنسان بكميات متفاوتة تختلف حسب الجنس،

طريقة عمل عصير ليمون مثلج

عصير ليمون مثلجيحتاج جسم الإنسان بشكل يومي إلى كميّة كافية من السوائل، ولا تقتصر تلك السوائل على الماء بل تتعداه إلى العصائر الطبيعيّة الطازجة، ومنها عصير