موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

عمل السمبوسك باللحم

السمبوسك السنبوسة أو السمبوسك، وهي من المعجنات التي ينتشر تحضيرها في الدول العربية وخاصةً على الموائد الخليجية، وقد ارتبط تحضيرها بشهر رمضان المبارك كوجبةٍ

عمل كفتة الأرز

كفتة الأرزهي إحدى الأطباق المنتشرة في مختلف أنحاء العالم، خاصةً في الوطن العربي، وبالتحديد جمهورية مصر، حيث تمتاز باحتواها على الكثير من العناصر الغذائية

عمل اللحم

اللحميعدّ اللحم من الأطعمة المستخدمة بكثرةٍ في إعداد الكثير من الأطباق في مختلف أنحاء العالم، وتتعدد طرق إعداده، فقد يتمّ إعداده مع الأرز، أو الخضراوات، أو عن

فوائد حبوب الكركم

الكركمالكركم هو نباتٌ من الفصيلة الزنجبيلية، وينتشر بشكلٍ كبير وأساسي في الهند بسبب الحرارة العالية التي يحتاجها في نموه، ويستخلص مسحوق الكركم عن طريق قص جذور

طريقة تحضير تورتة عيد الميلاد

التورتة تُعتبر التورتة من أهمّ الأطباق التي تتميز بها أعياد الميلاد، حيث لا تستطيع الاستغناء عنها في هذه المناسية، ويمكن شراء التورتة من محلات الحلويات، أو

ما فوائد النشا

النشايعدُّ النشا من المواد الطبيعية التي تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة للجسم، والبشرة، والشعر، حيث يعطي نتائج افضل وأسرع من الكريمات أحياناً، والنشا

عمل شوربة البصل

الشوربةتصنف الشوربة بأنواعها المختلفة من الأطباق الثانوية التي تؤكل مع الوجبات الرئيسية، وهي من الأطباق الصحية والمغذية، والتي لا بدّ من تناولها بشكلٍ شبه

كيفية عمل المعجنات والفطائر

المعجنات والفطائرالمعجنات، أو الفطائر، أو المخبوزات هي إحدى الوجبات الخفيفة المنتشرة بشكلٍ كبيرٍ في العديد من البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يتمّ تناولها على

عمل الصمون الحجري في البيت

الصمون الحجريخبز الصمون أو الخبز الصامولي، هو عبارة عن نوعٍ من أنواع الخبز الذي يستخدم في عمل الساندويشات أو الشطائر، وهو بأنواع عديدة، أبرزها الصمون الحجري،

عمل الطحينية البيضاء

الطحينية البيضاءتعد الطحينية البيضاء إحدى المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير أصنافٍ عديدةٍ من السلطات والأطباق، منها: صلصة الطحينية، وسلطة الطحينية،

عمل كبة حلب العراقية

كبة حلب العراقيةتعدّ الكبة من الأطباق المعروفة في الوطن العربي، فقد عرفت بدايةً في بلاد الشام، وتحديداً في كلٍّ من لبنان وسوريا، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من

كيفية عمل طاجين حلو

الطاجينيعرف الطاجن على أنه القدر الفخاري المستخدم في المغرب العربي بشكل خاص لتحضير العديد من الأطباق المميزة، حيث يتمّ إعداده بطرقٍ مختلفة فهناك طاجين اللحم،

عمل عجينة الكرواسون

الكرواسونيُعتبر الكرواسون من الحلويات الفرنسية الراقية، والتي تُحضر من طبقات متعددة من الطحين والزبدة التي ينتج عنها عجينة هشة وطرية، وتُقدم أيضا كوجبة إفطار

ما فوائد الميرامية للحمل

الميرميةتعرف الميرمية منذ القدم بأنها من النباتات العشبية المعمرة ذات الرائحة العطرية، تنتمي للفصيلة الشفوية، وكانت ولا زالت تستعمل في الطب البديل في علاج

كيف أتخلص من غازات الحمل

غازات الحملتعاني معظم السيدات في فترة الحمل من مشكلة الغازات والانتفاخ، حيث تبين أنّ أكثر من 50% من النساء يعانين من هذه المشكلة، وما يرافقها من آلام شديدة في

عمل صينية البطاطس بالفرن

صواني الخضارتعد صواني الخضار من الأطباق التي تحضر في الفرن من أكثر الأطباق الصحية واللذيذة، فهي لا تتطلب الكثير من الدهون، وبالتالي لا تحتوي على سعرات حرارية

كيفية عمل الفراخ المشوية

الفراخ المشويةتعتبر الفراخ المشوية من أشهر الأطباق الرئيسية التي تحضر في الدول الغربية أو الشرقية؛ حيث تختلف طرق تحضيرها من منطقةٍ إلى أخرى، فمنها ما يُشوى

كيف أتخلص من قشرة رأس الرضيع

قشور فروة الرأسقشور فروة الرأس هي قشور صغيرة ملتصقة بفروة الرأس، يصاحبها ألم وحكة، ومن الممكن أن تخرج منها رائحة كريهة، تظهر عادةً عند الأطفال حديثي الولادة

عمل لقيمات هشة

اللقيمات اللقيمات، أو لقمة القاضي، أو العوامة، هي من الحلويات الشرقية المشهورة، والتي يتمّ تحضيرها في أغلبية الدول العربية وخاصةً في شهر رمضان المبارك، إضافة

كيف أعمل الدجاج المشوي

الدجاج المشويتعتبر طريقة شيّ الدجاج من الطرق السريعة والسهلة للطهي والتي يُفضلها أغلب أفراد الأسرة، إلى جانب كونها مفيدة وصحية في نفس الوقت، ولتحضير هذا الطبق

عمل كشري مصري

الكشرييعتبر الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية، حيثُ يتكون بالأساس من الأرز والمعرونة والعدس، وهو أيضاً من الأطباق التي تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات

المحافظة على نضارة الوجه

نضارة الوجهيحلم العديد من الأشخاص بالحصول على بشرة صافية ونضرة وخالية من المشاكل، إلا أن هذا الحلم لا يمكن تحقيقه دون بذل مجهود للمحافظة على صحة البشرة، ويمكن

كيفية عمل العوامة الفلسطينية

العوامةتُعد العوامة من أشهر الحلويات الشرقية، التي تُحضر بشكلٍ كبير في فلسطين، وسوريا، والعراق، حيث تتنوع طرق إعدادها، وتختلف من منطقةٍ إلى أخرى، فمنها ما

كيفية عمل محشي الكوسا

الكوسا المحشيتعتبر أكلة الكوسا المحشي من أشهر الأكلات التي تنتشر في جميع دول الوطن العربي، لاسيما في بلاد الشام، لا بل تعدت هذه الحدود وأصبحت العديد من الدول

كيف يصنع القطر للحلويات

قطر الحلوياتيعرف قطر الحلويات بأنّه عبارةٌ عن الشراب الكثيف حلو المذاق، والذي يدخل في تحضير العديد من الحلويات الشرقيّة والغربيّة، والتي من أهمها الهريسة،

كيفية عمل همبرجر الدجاج

الهمبرجريعرّف الهمبرجر على أنّه وجبةٌ أمريكية تعتبر من أشهر الوجبات السريعة، والتي انتشرت بشكلٍ سريع في جميع أنحاء العالم حتّى أصبحت واحدة من وجبات العولمة

كيفية عمل كبسة الدجاج

الكبسةتعرّف الكبسة على أنّها من الوجبات التي يتمّ تحضيرها بشكلٍ أساسي من الأرز، حيث تعتبر واحدةً من الأكلات المشهورة في دول الخليج العربي، والسعودية بشكلٍ خاص،

فوائد شراب الشعير للتخسيس

الشعيرفوائد شرب الشعير للتخسيس يعمل على تفتيت الدهون، وخاصّةً في منطقة البطن. يساعد على تقليل الشهية. يعطي الإحساس بالشبع، وامتلاء المعدة. يحتوي على سعرات

كيف أعمل الغريبة

الغريبةهي إحدى أنواع الحلويات الشرقية الشهيرة التي تقدم في العديد من المناسبات والأعياد في مختلف أنحاء البلدان، وخاصةً في الوطن العربي، حيث تتميز بمذاقها

عمل الجبنة القديمة

الجبنة القديمةتعد الجبنة القديمة من أشهى أنواع الأجبان، فهي من الاطعمة المفضلة من قبل العديد من الأشخاص والفلاحين وخصوصاً على وجبة الفطور، كما تتميز الجبنة