عمل الجلفراي
الجلفرايتعتبر الجلفراي من الأكلات الشعبية المعروفة في العراق والدول المجاورة، وهي تتميز بمذاقها الطيب، حيث يتمّ تحضيرها بمكوّناتٍ مختلفة، منها: اللحم، والدجاج،
دليلك الموثوق للصحة، الطبخ، العناية الشخصية، المال والأعمال، والمعلومات التوعوية المتنوعة التي تثري حياتك بأسلوب عصري وعملي
الجلفرايتعتبر الجلفراي من الأكلات الشعبية المعروفة في العراق والدول المجاورة، وهي تتميز بمذاقها الطيب، حيث يتمّ تحضيرها بمكوّناتٍ مختلفة، منها: اللحم، والدجاج،
كريم الكراميلكريم كراميل هو من الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع، وهي عبارة عن كريمة مصنوعة من البيض تخبز في حمام مائي، ويقدم فوقها السكر المكرمل، وهي تباع
دبابيس الفراختعدّ دبابيس الفراخ من الأطباق الشعبية المعروفة في مصر، وهي تعرف بدبابيس الدجاج في دول عربية أخرى، وهي تعتبر من أكثر الأطباق التي يقبل الناس على
المسقعةتعتبر المسقعة طبقاً شعبياً مصرياً، وهي تعدّ من الأطباق البسيطة جداً والتي انتشرت في الدول العربية، كما تسمى أيضاً المنزلة، وصينية الباذنجان،
الخنفروشيُعتبر الخنفروش من الحلويات الشعبية التقليدية الشهيرة في دول الخليج، وخاصة في منطقة البحرين والعراق، وهو يُحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك، وفي
الدجاج بالكيسهناك الكثير من طرق طهي الدجاج؛ فمنها الشوي، أو السلق، أو القلي، أو الطهي بالكيس، ويعتبر طبخ الدجاج بالكيس من أسهل الطرق وأكثرها سرعة، بالإضافة إلى
منسف الدجاجيعدّ منسف الدجاج من الأطعمة الرئيسية والشائعة جداً في الوطن العربي، حيث يتم إعداده في العديد من المناسبات والعزائم، كما يحتوي على الكثير من العناصر
السندويشاتيضطر الكثير من الأشخاص إلى مغادرة المنزل بسرعة كبيرة وخاصة في ساعات الصباح الباكر للتوجه إلى أماكن عملهم، مما يمنعهم من تناول وجبة الفطور بشكلٍ تام؛
البريانييعدّ طبق البرياني من الأطباق الشهية والمعروفة بشكل واسع وكبير في الوطن العربي، ويعود أصل هذه الكلمة إلى إيران فهي كلمة فارسية الأصل ومشتقة من كلمة
الشاورماتعدّ وجبة الشاورما من الوجبات المحببة بشكل كبير في جميع الدول العربيّة المختلفة، وتختلف طريقة عمل الشاورما ومكوّناتها من منطقة إلى أخرى، إلا أنّ الوصفة
الذرةالذرة نبات حولي من رتبة القبئيات من الفصيلة النجيلية، وتعد ثالث أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز، موطنها الأصلي جنوب المكسيك وغواتيمالا، استعملها
عصير البرتقالالبرتقال شجرة مثمرة من فصيلة الحمضيات، زُرعت لأول مرة في الصين قبل ألفين وخمسمئة سنة قبل الميلاد، وعرفت ثمارها لأول مرة في جنوب شرق آسيا، وشمال
العرقسوسالعرقسوس هو نبات بري معمر ينتمي إلى لفصيلة البقولية من ذوات الفلقة الواحدة، تسمى جذوره عرقسوس، أو أصل السوس، ينبت في المناطق البرية بشكل كثيف، وخصوصاً
نبات الرشادالرشاد المزروع هو نبات عشبي بري متفرع ينتمي إلى جنس الرشاد من الفصيلة الصليبية، تستخدم أوراقه الخضراء في تحضير أنواع السلطة والمقبلات، أما بذوره
الفطير المشلتتيعتبر الفطير المشلتت من أقدم أنواع الفطير في التاريخ، وهو عبارة عن أكلة مصرية تنتشر بشكلٍ كبير في جمهوريّة مصر العربيّة، وانتقل منها إلى العديد
الخبزيعتبر الخبز من أهم المواد الغذائيّة الموجودة في كافة البيوت حول العالم، حيث يتم تناوله مع الأطعمة المختلفة، وتتعدد أنواع الخبز فهناك خبز الصاج، والخبز
الشيخ عبد الرحمن السعديهو مؤلف كتاب (كتاب تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان) وهو ابن السعدي الشيخ العلامة عبد الرحمن بن ناصر بن عبدلله بن ناصر السعدي،
رائحة الإبطتعتبر منطقة الإبطين مسؤولة عن أكثر روائح جسم الإنسان، وتكون مصدراً رئيسياً للروائح الكريهة، وخاصة رائحة العرق، حيث إنها تعد مشكلة يعاني منها الكثير
الروزماريتعد الروزماري من أهم أنواع النباتات العطرية، وهي عشبة خشبية دائمة الخضرة، لها أوراق إبرية تشبه الصنوبر، وأزهار بيضاء وبنفسجية وزهرية وزرقاء،
صينية البطاطس بالدجاجتعتبر صينية البطاطس بالدجاج من الأطباق العربية القليلة التي تحضر في الفرن، وتتميز بتنوع النكهات فيها مع إمكانية تحضيرها بمكوناتٍ، وطرقٍ
التوت الشاميالتوت الشامي هو إحدى النباتات التي تكون على هيئة أشجار كبيرة، وتنتج ثماراً لذيذة الطعم حلوة المذاق، وللتوت ألوان متعددة وهي: الأبيض والأحمر والأسود
قصب السكرقصب السكر هو نوع من النباتات التي تنمو في المناطق الحارة، ويعتبر المصدر الرئيسي لإنتاج واستخراج السكر، ويأتي بعده الشمندر السكري ويعيش قصب السكر في
مطبّق بالبيضيعتبر طبق المطبق بالبيض من الأطباق المشهورة والمفضلة من قِبل العديد من الأشخاص، كما أنّه وجبة يتم تناولها في الأوقات الصباحيّة والتي تتكون بشكل
صينية البطاطس بالدجاج بالفرنصينية البطاطس بالدجاج بالفرن هي من الأكلات التقليدية التي يفضلها العديد من الناس، لذلك يكثر طبخها في الولائم الكبيرة، وهي لا تحتاج
كبسة اللحميعتبر طبق الكبسة من أشهى الأطباق العربيّة، والتي يشتهر بها أهل الخليج العربيّ، وهي من ألذ وأسهل الأطباق التي تعدّ في الولائم والأفراح بعدّة نكهات،
الفراخ بالفرنيعدّ طبق الفراخ بالفرن من أكثر الأطباق الشهية والمرغوب بها لدى شريحة واسعة من الناس، وهو يتميز بالكثير من المزايا؛ فله طعم مميز كما أنّه طبق صحي
مندي اللحم يعتبرالمندي من أشهى الأطباق الشعبية والمفضّلة لدى مجموعة كبيرة من الناس وخاصة في دول الخليج، حيث يتميز هذا الطبق بطعم الأرز المتبل بالبهارات، وهو
عمل البيتيفور الناعمالبيتيفور الناعم هو نوع من أنواع البسكويت الفرنسي الهشّ والخفيف، ويقدّم عادةّ كتحلية خفيفة مع الشاي أو القهوة، كما يمكن أن يقدّم في الأعياد
كيكة كريم الكراميلكيكة كريم الكراميل المعروفة بكيكة قدرة قادر هي نوع من أنواع الكيك الجديدة والعصريّة، والتي تتكون من طبقتين متلاصقتين من الكيك، وكريم الكراميل
ورق الغارورق الغار هو ورق أشجار الغار، وهي أشجار دائمة الخضرة، والمنشأ الأصلي لها هو دول حوض البحر الأبيض المتوسط، ويعتبر ورقها عطرياً، ويُستخدم لأغراضٍ عدة،