طريقة عمل طعمية بالحمص
الطعميّةالطعمية أو الفلافل كما تُسمى في بعض الدول، هي من أنواع المقبلات العربية التي يحبها العديد من الأفراد لمذاقها المقرمش واللذيذ، وهي تتميز بإمكانية إضافة
دليلك الموثوق للصحة، الطبخ، العناية الشخصية، المال والأعمال، والمعلومات التوعوية المتنوعة التي تثري حياتك بأسلوب عصري وعملي
الطعميّةالطعمية أو الفلافل كما تُسمى في بعض الدول، هي من أنواع المقبلات العربية التي يحبها العديد من الأفراد لمذاقها المقرمش واللذيذ، وهي تتميز بإمكانية إضافة
الدجاج المشوييعتبر طبق الدجاج المشوي من أكثر الأطباق الصحية التي يرغب بتناولها العديد من الأفراد؛ وذلك لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون والسعرات الحرارية
الأرز والدجاجيعتبر الأرز من أصناف المأكولات التي تُحضر بشكل شبه دائم على المائدة لسهولة تحضيره، كما يتميز بإمكانية تحضيره بالعديد من الطرق: مثل الأرز بالخضار،
القرعالقرع أو اليقطين هو من أصناف النباتات المشهورة في أمريكا الشمالية، ويتميز بلونه البرتقالي المائل إلى الأصفر، وبملمسه الناعم، وباحتوائه على العديد من
الإيدامالإيدام أو اليخنة هو من أنواع المأكولات الهندية التي اشتُهرت في المطبخ العالمي حديثاً، وهو يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، وسهولة تحضيره، إذ لا يحتاج وقتاً
شاورما الدجاجتُعتبر الشاورما من الأكلات الشهيرة في العالم العربي، ويرجع أصلها إلى تركيا، حيث كان الأتراك يأخذونها معهم عند سفرهم لأداء مناسك الحج ومرورهم ببلاد
الكنافةتعتبرالكنافة من أطباق الحلويّات المشهورة في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الشام، كما تعدّ الطبق الأول والمفضل الذي يقدم في المناسبات، والأفراح، وهي
الزعترالزعتر هو أحد أنواع الأعشاب البرية التي عرفها الإنسان منذ قديم الزمان، وكان يستخدمها في علاج العديد من الأمراض؛ نظراً لفوائده المتعددة، كعالمساهمة في
الفول المدمسالفول المدمس هو عبارة عن أكلة شعبية منتشرة في معظم الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، والعراق، ويعتبر أحد الأطباق الرئيسية التي تُقدم على
الطاجينيعتبر الطاجين من الأكلات المشهورة في دول الخليج، وهو من الأطباق التي عرفها الناس منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجين عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع
خضار سوتيهتعد الخضار من أهم الأغذية وأكثرها فائدة لجسم الإنسان؛ لما تحتويه من عناصر غذائية، وفيتامينات، ومعادن، وألياف غذائية، وعلى الرغم من ذلك إلّا أنّ كثير
النبي يوسفإنّ النبي يوسف عليه السلام هو أحد أبناء النبي يعقوب، حيث كان لديه اثنا عشر ولداً، وبنتاً واحدة، وأنجبهم بعد أن تزوج من أربعة نساء، وكان يوسف الصديق
محافظة طرابزونمحافظة طرابزون هي إحدى المحافظات التي تقع في شمال شرق تركيا على سواحل البحر الأسود، وتبلغ مساحة هذه المحافظة 6,685كم²، وتتميز هذه المحافظة
الأرزتتعدد أصناف الطعام التي يتناولها الأشخاص، حيث إنّ هناك أطباق محضرة تؤكل مع الخبز، وأصناف أخرى تؤكل مع الأرز، كما تختلف طرق تحضير الأرز تبعاً للمكوّنات
الأرقامإنّ الأرقام هي الرموز المستخدمة للتعبير عن الأعداد الواقعة بين الصفر والتسعة، أي أنّها ليست أعداداً وإنما أشكال تُعبر عن مقادير وكميات لأشياء معينة،
لسان العصفورلسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم، وتتميز باحتوائها على كمية قليلة من النشويات، مما يجعل منها غذاءً مُناسباً لمن يتبعون الحميات
البسبوسةتعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية التي تُعد في مختلف دول العالم العربي، وخاصة بلاد الشام، ومصر؛ حيث تتميز بمذاقها الحلو، وتختلف طرق تحضيرها من
الشيش بركتعتبر أكلة الشيش برك من الوصفات التي تم تحضيرها أول مرة في المطبخ السوري، ومنه انتشر إلى جميع دول الوطن العربي، ويطلق عليها أسماء كثير منها الشوشبرك،
الشاورماعمل الشاورما باللحمةالمكوّنات كيلوغرامان من اللحم. عصير حبة من البصل. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. القليل من الملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود.
الرد فيلفتتعتبر كيكة الرد فيلفت من الحلويات الغربية المشهورة في جميع أنحاء العالم، كما يطلق عليها الكعكة الحمراء في الدول العربية؛ نظراً للونها الأحمر من
فيتامين دفيتامين د أو ما يُعرف أيضاً بفيتامين الشمس، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهن الطبيعي المتوفر في بعض الأنواع من الغذاء، وهو يساعد على تنشيط الجسم،
البسبوسةتعدّ البسبوسة من الحلويات العربيّة المشهورة في دول بلاد الشام، لكن المطبخ السوري هو من يتميّز بتحضيرها بشكل خاص، وهي من الأطباق المرغوبة لدى كثير من
الجريب فروت الجريب فروت أو الليمون الهندي كما يسمى هو أحد أصناف البرتقال التي يميزها طعم ولون مختلف جعلها مفضلة عند البعض خاصة في أيام الشتاء للوقاية من أعراض
الغريبة الغريبة هي نوع من أنواع الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن إعدادها وصناعتها في المطبخ، وهي حلوى مميزة ذات مذاق شهي ورائع تقدم في كافة أنواع المناسبات
عنصر الحديد يعدّ عنصر الحديد في الجسم من أهم المعادن اللازمة لإنتاج مادة الهيموجلوبين في الدم، والتي تعتبر مادة بروتينية مسؤولة عن تكوين كريات الدم الحمراء،
الضلعيعتبر ضلع اللحم أحد أنواع المأكولات الرئيسية التي أصبحت تُعد في جميع العالم، وذلك لطعمه اللذيذ، ولعلّ أهم ما يُميزه قيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على
المشوياتالمشويات أو المشاوي هي عبارة عن دجاج، أو لحم، أو سمك مُتبل ومشوي على الفحم، وتعتبر من أكثر المأكولات التي يرغبها العديد من الأفراد، نظراً لسهولة
الفطائرتعتبر الفطائر من المقبلات التي يتم وضعها على المائدة بشكل دائم، حيث تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، وبالفيتامينات اللازمة، ولعلّ أهم ما يُميزها هو سهولة
السمكالسمك هو من الكائنات البحرية الغنيّة بالفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة مثل: الفسفور، والبوتاسيوم، واليود وغيرها، ولعل أهم ما يُميزه احتواؤه على كمية
عش البلبلعش البلبل هو من المعجنات المشهورة جداً في المطبخ الشامي، وسُمي بعش البلبل نظراً لشكله الشبيه بعش البلابل المُكوّن من القش، ولعلّ أهم ما يُميزه احتواؤه