موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم والفراخ

الشوربةالشوربة أو الحساء هي نوع من أنواع الأغذية التي تُحضَّر باستخدام المرق والعديد من المواد الغذائية الأخرى، والتي تختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ لآخر ومن

هل جفاف العين يسبب صداعاً

جفاف العينجفاف العين هو انخفاض إنتاجية العين للدمع، أو زيادة تبخره من أغشية الدمع، وقد يكون الجفاف مشكلةً عابرةً، أوعرضاً لمرضٍ قد يكون خطيراً، لذلك يجب مراجعة

كيفية الصلاة وأنا جالسة

الصلاةالصلاة هي عماد الدين، والركن الثاني من أركان الإسلام، فلا بدَّ من آدائها على أكمل وأتم وجه، فإن كانت صحيحة صحَّت باقي الأعمال، وإن كانت خاطئة بَطُلت جميع

طريقة طبخ أرز الحبة الطويلة

الأرزالأرز هو أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الأرز، ويعتبر من أكثر الأغذية الأساسية المشهورة على مستوى العالم، ويُمكن اعتبار آسيا الشرقية هي موطنه

طريقة طبخ المعكرونة بالصلصة الحمراء

المعكرونةتعتبر المعكرونة إحدى المأكولات المرغوبة للكثير من الأفراد، إذ تمتاز بطعمها الشهي واللذيذ، كما تمتاز بأشكالها وأنواعها المختلفة، فمنها الحلزوني،

طريقة عمل الحلبة لزيادة الوزن

الحلبةالحلبة هيَ عبارة عن نبات عشبيّ يتراوح طولهُ ما بين 20 و60 سم، وتظهر الأزهار الصفراء الصغيرة من قاعدة ساق أوراقه، وتتحوّل فيما بعد إلى ثمار ذات شكل قرون

طريقة صنع حلاوة الطحينية في البيت

حلاوة الطحينيةتعتبر حلاوة الطحينية من الحلويات أو الأكلات الشعبية المنتشرة في معظم دول العالم العربي، وتتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها في المنزل

طريقة عمل طاجن المعكرونة بالفرن

المعكرونةتعتبر المعكرونة من المعجنات الجافة التي تُحضَّر من الأرز ودقيق القمح، ويعود تاريخها إلى إيطاليا واليابان، ثم انتشرت منهما إلى بقية دول العالم بشكل

طريقة عمل رولات الباذنجان

رولات الباذنجانتعتبر رولات الباذنجان من أطباق المقبلات المنتشرة بشكلٍ كبير في المطبخ العربي في مختلف المناطق، حيث يتميّز هذا الطبق بلذة طعمه، وسهولة تحضيره،

طريقة عمل صابون سائل للاستحمام

صنع الصابونيعاني العديد من الناس من تأثير منتجات التنظيف بأنواعها المختلفة، وخاصّةً صابون الاستحمام لما فيه من موادّ كيميائيّة وموادّ كاوية، التي بدورها تؤذي

طريقة عمل بابا غنوج بالطماطم

بابا غنوجبابا غنوج أو متبل الباذنجان، وهو من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الناس، كما تتميّز سوريا، والأردن، وفلسطين بتحضيره، وعادةً ما يقدمونه مع الدجاج واللحم

طريقة شوي الروبيان على الفحم

الروبيانالروبيان أو الجمبري أو القريدس هو أحد أنواع المخلوقات البحرية، ويتميّز بأنواعه المختلفة، كما ينتشر بكثرة، ولعل أهم ما يُميزه هو احتواؤه على الفيتامينات

طريقة طبخ الستيك

الستيكيعتبر الستيك أو البفتيك أحد أنواع المأكولات الرئيسية المشهورة على مستوى المطابخ العالمية، وأول من عرفه هو المطبخ الأمريكي، ثم امتدّ إلى باقي المطابخ

زيت الزيتون لحرق الدهون

زيت الزيتونيحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية غير المشبعة، وهي دهون مفيدة لا تسبب أي ضرر صحي للجسم، وهي من الأمور التي تميزه عن بقية الزيوت، وأثبتت دراسة

طريقة طبخ اللحم المسلوق

اللحميعتبر اللحم من أهم الأطعمة التي يجب توفرها في غذاء الإنسان؛ إذ يُوفر للجسم العديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية

طريقة عمل الكعك بالسمسم

الكعك بالسمسمالكعك بالسمسم هو من المخبوزات الشهيرة التي يُقبل عليها الجميع، وتُقدم في وجبة الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي الساخن، ويُحضر الكعك بالسمسم بطرق

طريقة حلى كريم كراميل

حلى كريم الكراميلتعود أصول حلى كريم الكراميل إلى المطبخ الفرنسي، ومنه انتشر إلى باقي دول العالم، حيث يتميز بطعمه اللذيذ، وخفته على المعدة، وفي العادة يتم شراء

طريقة طبخ شوربة العدس السورية

العدستعتبر شوربة العدس من الأطباق التي يزيد الإقبال عليها في أيام فصل الشتاء الباردة؛ لأنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة وأهمها البروتينات التي تشعر

طريقة بطاطس البوريه

بطاطس البوريهيعدّ طبق بطاطس البوريه أحد أشهر الأطباق الجانبية الغربية، ولكن سرعان ما انتشر ليصل البلدان العربية، ويصبح من الأطباق المفضلة، بالإضافة إلى أنه من

طريقة أرز المقلوبة

المقلوبةتعتبر المقلوبة من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، وخاصةً في فلسطين، ويتميز هذا الطبق بلذة طعمه، وغناه بالعناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم؛ حيث يحتوي

طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر بالدجاجتعتبر سلطة السيزر أو القيصر من أنواع السلطات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، فقد عرفت بدايةً في الولايات المتحدة الأمريكية، ثمّ انتشرت إلى باقي

طريقة عمل صالونة الربيان

صالونة الربيانيعتبر الربيان أو كما يعرف أيضاً باسم الجمبري، والقريدس من الكائنات البحرية الأكثر طلباً حول العالم، حيث إنه يتميز بطعمه اللذيذ، وسرعة تحضيره،

طريقة عمل ساندويش البرجر

ساندويش البرجريعتبر البرجر أو الهامبرجر من الساندويشات التي تندرج تحت قائمة الوجبات السريعة، والمنتشرة بشكلٍ كبير في كافة المطاعم حول العالم، وسُمِّي هذا

طريقة عمل كيك الكراميل

كيك الكراميليعتبر الكريم كراميل من المكوّنات التي تُستخدم في تحضير العديد من الوصفات وأطباق الحلويات؛ وعادةً ما يُزيَّن الكيك الإسفنجي به؛ نظراً لمذاقه اللذيذ،

طريقة طبخ الملفوف السوري

الملفوف السورييعتبر الملفوف السوري، من المأكولات اللذيذة، والأطباق الرئيسية المنتشرة في معظم دول العالم العربي، وخاصةً في بلاد الشام، كما يعتبر من الوصفات التي

طريقة إعداد سلطة السيزر بالدجاج

سلطة السيزرسلطة السيزر هي نوع من أنواع السلطات المعروفة، والتي تعتبر واحدةً من أطباق المطبخ الإيطالي الشهيرة، وتتميز باحتوائها على العديد من المكوّنات الصحية

طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب

الكوكيز يعد كوكيز الشوفان والزبيب من أطيب أنواع الكوكيز، وهو أيضاً مفيد للجسم؛ لاحتوائه على الشوفان الذي يمدّ الجسم بالطاقة، ويحتوي على مجموعة من المعادن التي

طريقة عمل كفتة لحم بالفرن

كفتة لحم في الفرنالكفتة من أشهر الأطباق العربية، وأكثرها سهولة في التحضير، وما يميز هذا الطبق مذاقه اللذيذ، وقيمته الغذائية العالية؛ لأنّ اللحم مصدر للبروتين،

طريقة عمل فطائر الزعتر والجبنة

الفطائرتعدّ الفطائر أكثر الأكلات الشعبية المرغوب فيها في جميع أنحاء العالم، وذلك لأنها تؤكل في كافة الأوقات، وبسبب رغبة الناس الشديدة بالفطائر أصبحت تحضر بعدة

طريقة عمل فطور لذيذ

طريقة عمل فطور لذيذتعتبر وجبة الإفطار إحدى أهم الوجبات الرئيسية الثلاث، حيث إنها تعطي الجسم الطاقة والحيوية ليكمل باقي يومه بنشاط، ومن الجدير ذكره أن هذه