موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة تحضير شوربة الحريرة

طريقة شوربة الحريرةيعد المطبخ المغربي من المطابخ العربية الأصيلة الغنية بالوصفات المتنوعة والشهية، ومن الوصفات المغربية المعروفة شوربة الحريرة، حيث أنها تعتبر

طريقة عمل الدولمة

طريقة عمل الدولمةالدولمة هي إحدى أطباق المطبخ العراقيّ، وهي تحديداً أوراق العنب أو المعروفة بالدوالي، لكن التسمية العراقيّة لها هي الدولمة، وهنا نقدّم لكم

طريقة عمل البقسماط

طريقة تحضير البقسماطالبقسماط أو القرشلة هو مسحوق الخبز أو الكعك، ويُستخدم البقسماط في العديد من الوصفات مثل تغليف اللحمة أو الدجاج بالبقسماط لصنع البروستد،

فوائد عملية التكميم

مقدمةالسُّمنة المفرطة أو الوزن الزائد إحدى أكثر المشاكل الصِّحيّة انتشاراً في القرن الحادي والعشرين بحيث أصبحت السُّمنة لا تقتصر على كِبار السِّن أو من يعانون

طريقة تحضير شوربة الجمبري

شوربة الجمبرييُعدّ الجمبري من المَخلوقات البحريّة القشريّة، وتتعدّد أسماؤه وأحجامه، يوجد في نصف الكيلو الواحد من الجمبري الصّغير ما بين الخمسين إلى السّبعين

فوائد شرب الجنزبيل

الزنجبيليُعتبر الزنجبيل من الجذور العقديّة التي تنبت تحت التراب، وتكثر زراعته في شرق الهند، والصين، وسريلانكا، والفلبين، والمكسيك، وباكستان وجاميكا، والجاميكي

أهمية ماء الورد للبشرة

ماء الوردماء الورد هو منتج من زيت الورد خلال عمليّة تقطير بتلات الورد النقيّ، ولجمع هذا الزيت يتمّ استخدام الكثير من البتلات وهذا يجعل عملية استخراجه مكلفة

فوائد سماع القرآن عند النوم

القرآن الكريمنزل القرآن الكريم من السماء إلى الأرض بواسطة جبريل عليه السلام؛ لإرشاد الناس إلى عبادة الله تعالى، بإقامة الحجّة عليهم، فقد أرسل الله تعالى الرسل

كيفية تحضير عجينة البيتزا

البيتزاواحدة من أشهر الأكلات المتوسّطيّة، اشتهرت بها منطقة البحر الأبيض المتوسّط، وهي قرص من العجين الدّائريّ توضع فوقه الصّلصة مع الجبن، وأكثر البلدان شهرةً

كيفية حرق الدهون في منطقة البطن

السمنةيعاني العديد من الأشخاص من مشكلة السمنة والوزن الزائد لديهم؛ حيث تتراكم الدهون في كافّة أنحاء الجسم وبالأخص في منطقة البطن والأرداف؛ حيث إنّ التخلّص منها

عصير البقدونس

البقدونسيعتبر البقدونس من الأعشاب الاستوائية التي نشأت في منطقة البحر الأبيض المتوسط في المنطقة الجنوبية من إيطاليا، وفي تونس، والجزائر، والتي تُعرف علمياً

فوائد عصير اللوز

المكسّراتيدرك معظم النّاس الفوائد الغذائيّة الموجودة في المكسّرات بأنواعها المختلفة كالبندق والّلوز والصّنوبر والكاجو والفستق والجوز وغيرها من الأصناف التي

طريقة إعداد الأرز بالحليب

الأرز بالحليبيعدّ الأرز بالحليب من أشهر وألذّ ما قد يُقدّم عند العرب من الحلويات الشرقية، وهو من الحلويات السهلة التحضير والإعداد، ويُقدّم في كلّ بيتٍ عربي

فوائد شراب الرمان

الرمانيعتبر الرمان من أصناف الفاكهة التي تحتوي على العديد من المركّبات النباتيّة المفيدة، وتحتوي ثمرة الرمان على عدد كبير من البذور التي يمكن تناولها، وتعدّ من

فوائد عشبة الريحان

عشبة الريحانتُعدّ عشبة الريحان من الأعشاب العطريّة التي تنتمي إلى الفصيلة الشفويّة (بالإنجليزية: Lamiaceae) التي تضمّ نباتات النعناع، وتعود أصول هذا النبات إلى

فوائد عصير الخس

الـخـسيعدّ الحس عبارةً عن نبتة ورقيّة خضراء من الفصيلة النجمية، اشتهرت منذ عصر المصريين القدماء؛ حيث كانوا يستخدمون بذورها في تسميد التربة إلى أن اكتشفوا فوائد

طريقة إعداد سلطة التونة

التّوناإحدى أشهر المأكولات البحريّة الغنيّة بالعديد من الفوائد المختلفة وخاصّةً لاحتوائها على كميّةٍ عاليةٍ من البروتينات التي تساعد على بناء عضلات الجسم،

طريقة تحضير سلطة مغربية

السلطاتتُعتبر السلطات من الأطباق الثانويّة، والمكملة للأطباق الرئيسيّة، لكن تحتوي هذه الأطباق على العديد من الفوائد، والمصادر الغذائيّة المهمّة للجسم، وتعد

فوائد العسل الأسود

العسل الأسوديُعرَّف العسل الأسود (بالإنجليزية: Molasses)، أو ما يُطلق عليه اسم دبس السكّر، أو المولاس، بأنّه شَراب كثيفٌ بُنيّ اللّون، حيث إنّه يتكوّنُ كمنتَجٍ

فوائد شراب الخروب

الخروبيعتبّر الخروب من الأشجار دائمة الخضرة والتي تتبع فصيلة البقوليات؛ حيث ينمو بشكلِ طبيعي في المغرب العربي والمشرق العربي، ويكثر في ليبيا بحيث توجد هناك

فائدة عصير الطماطم

الطماطمتعدّ الطماطم من أهم الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وبعض الشعوب اعتبرت الطماطم فواكه وليس خضروات. انتشرت الطماطم في البداية في أمريكا

طريقة تحضير شوربة شوفان

الشّوفانيعدّ الشّوفان نوعاً من أنواع الحبوب الكاملة الّتي تحتوي على الكثير من العناصر المغذّية لجسم الإنسان، يرتبط تناول الشّوفان بمعدّل انخفاض الكولسترول

فوائد صابون الغار لحب الشباب

صابون الغارصابون الغار هو من أقدم أنواع الصّابون ويسمّى بالصّابون الحليب، ويتمّ إنتاجه من خلال خلط مجموعة من الزّيوت مع بعضها البعض من أبرزها زيت الغار، وزيت

الأحماض الأمينية لكمال الأجسام

الأحماض الأمينيةتُعتبر الأحماض الأمينية من المركبات العضويّة المهمّة التي تتألف من أمين -NH، وحمض الكربوكسيلية -COOH، وتحتوي على عناصر الكربون، والهيدروجين،

فوائد شجرة الصفصاف

شجرة الصفصافتعدّ الصفصاف شجرةً تاريخية قديمة، ذُكرت في الكثير من الكتابات والمخطوطات الفرعونية والسومرية، تتواجد بكثرة في القسم الشمالي من الكرة الأرضية، وهي

فوائد عصير البرتقال للأطفال

البرتقاليعدّ البرتقال من المصادر النباتية الهامة لفيتامين سي، وهو ينتمي إلى جنس الحمضيّات، كما ويحتوي إلى جانب فيتامين سي على العديد من العناصر الهامة لجسم

فوائد شراب الشعير الخالي من الكحول

شراب الشعير الخالي من الكحوليُعتبر الشعير المعروفُ علمياً باسم Hordeum vulgare رابع أهم محاصيل الحبوب في العالم بعد القمح، والأرز، والذرة، ويعود ذلك لتوفره

طريقة حشوة الكنافة

الكنافةتعتبر حلوى الكنافة من أشهر أنواع الحلويات في منطقة الوطن العربي، وعلى وجه التحديد في بلاد الشام، ومصر، وقد ارتبطت أكلة الكنافة بمدينة نابلس الفلسطينية،

عجينة الفطائر

الفطائرتعدّ الفطائر واحدةً من الأكلات التي عُرِفت عند مُختلف شعوب الأرض؛ وذلك بسبب مُكوّناتها التي تتّسم بالمرونة الكبيرة؛ إذ يمكن تشكيل الفطائر حسب الرّغبة،

كيفية حرق دهون البطن بسرعة

ممارسة التمارين الرياضيةيمكن للفرد التخلص من دهون البطن لديه عن طريق ممارسة التمارين الرياضية، ولا يقصد بذلك التمارين الرياضية الخاصة بمنطقة البطن فقط، وإنما