موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

كيفية تحضير البغرير

البغريريُعدّ البغرير من المخبوزات المشهورة في دول المغرب العربي، وهي تونس والجزائر والمغرب، يُؤكل مع العسل أو المُربّى، وقد كان من الصعب تحضيره في المنزل في

طريقة صنع الزلابية الجزائرية

الزلابيةتعدّ الزلابية من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، ويكثُر تناولها في شهر رمضان في الجزائر، وتُسمّى في الجزائر "زلابية بوفاريك" نسبةً إلى اسم أوّل منطقة

طريقة عمل هوت شوكليت

نادراً ما نسمع عن شخص لا يحبّ الشوكولاتة فالجميع كباراً وصغاراً يحبُّون تناولها في جميع الأوقات فكيف إذا تم تحضيرها كمشروب ساخن في فضل الشتاء يخفف عنَّا الشعور

كلام عن النسيان

النسيان هو نعمة من الله تعالى، وهو شكل من أشكال الحرية، فولا نسياننا لمواقف أزعجتنا أو سبّبت لنا مشاكل في حياتنا، ولولا نسياننا لأشخاص آذونا لما تمكّنا من

طريقة تحضير حلى بسكوت السمسم

تعاني بعض الأمّهات من عدم رغبة الأطفال صباحاً بتناول وجبة الفطور التقليديّة، الأمر الذي يسبّب لهم شعوراً بالإرهاق والضعف العام خصوصاً عند ذهابهم للمدرسة، ممّا

طريقة عمل طاجن العكاوي

طاجن العكاويتعتبر أكلة طاجن العكاوي واحدة من أهم الأكلات المصرية الرائعة التي تعتمد اعتماداً رئيسياً على لحم العجل العكاوي، حيث تتضمّن هذه الأكلة على عدد من

طريقة عمل الحواوشي المصري

المطبخ المصريالمطبخ المصري هو مَطبخ مُتنوّع بشكل كبير؛ حيث يَحتوي على العديد من الأطباق اللذيذة التي لا تُعد ذات تكلفة مرتفعة بشكل كبير. من أبرز أنواع الأطباق

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

الفراخالفراخ هي واحدة من أكثر الأصناف الغذائية تنوعاً بطريقة التحضير، واستعمالاً في مختلف المطابخ العالمية، حيث يستعمل هذا النوع من الأصناف من أجل وقاية الجسم

طريقة عمل الحلويات المغربية

الحلويات إجمالاً هي واحدة من الأصناف التي لا يمكن مقاومتها، فكيف إذا كانت هذه الحلويات مُحضَّرة في المطبخ المغربي الرائع! يعتبر المطبخ المغربية من أفضل المطابخ

طريقة عمل عجينة الشيش برك

الشيش بركيعتبر الشيش برك من الأكلات ذائعة الصيت في مطبخنا العربي، ومطبخ بلاد الشام، ولا عجب في ذلك، فهذه الأكلة لها مذاق رائع جداً لا يمكن مقاومته، وتنتسب هذه

طريقة تحضير سلطة خضار

عند تناول الشخص الخُضار يوميّاً وبانتظام فإنّهُ وبذَلِكَ يُعزّزُ جهاز المناعة لديهِ ويعمل على تقوية صحّتَهَُ العامّة، ولتناول الخُضار فوائد عديدة لا تقتصر على

طريقة عمل سلطة السبانخ

طريقة عمل سلطة السبانختعتبر السبانخ من النباتات الورقية والتي يدخل في تحضير العديد من الأطباق والفطائر والسلطات أو يتم تناوله مسلوقاً، للسبانخ فوائد كثيرة جداً

فوائد زيت حلبة

زيت حلبةالحِلبةالحِلبة نباتٌ عشبيٌّ موطنه الأصليّ دول شمال أفريقيا، نباتٌ حوليٌّ ينمو ليصل طول ساقه إلى نصف مترٍ تقريباً وله أفرعٌ في نهايتها أوراقٌ ثلاثيةٌ

طريقة عمل أكلات كويتية

المطبخ الكويتييُعتبر المطبخ الكويتي أحد المطابخ العربيّة، التي تتميز بجودة أكلاتها، وتنوعها، بالإضافة إلى أنّها غنيّة بالمصادر الغذائيّة المهمة للجسم كالدهون،

حلى الشامواه

كيكة الشامواهكيكة الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق، وهي حلوى باردة من المطبخ الفرنسي يمكن تقديمها للضيوف أو تناولها

فوائد زهرة الياسمين

زهرة الياسمينتعتبر نبتة الياسمين نوع من أنواع الأزهار، ولها أزهار بيضاء أو قرتفلية أو صفراء، ولها رائحة عطرية رائعة وجميلة، والتي تلقّب بملكة الزهور وذلك

طريقة عمل حلويات مغربية باللوز

حلويات اللوزيحبّ كثير من الناس طعم اللوز والحلويات المعدّة به، فاللوز له نكهة رائعة ومناسبة جداً لتحضير عدة أطباق من الحلويات، وفي المغرب العربي كثيراً ما يتم

طريقة عمل حلى زبادي

الزبادييدخل الزبادي في تحضير الكثير من أطباق الحلويات الباردة والساخنة فهو يعتبر من المكوّنات المهمّة في البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك، وسوف يُطرح في

عبارات عن الكذب والخداع

الخداع هو جعل الأشخاص يقتنعون بأمور غير صحيحة من طرف آخر كعملية الكذب والمراوغة والتمويه، وهنا في مقالي جمعتُ لكم عبارات عن الكذب والخداع.

طريقة عصر الزيتون في المنزل

شجرة الزيتونتُعد شجرة الزيتون وموطنها الأصليّ بلاد الشام وخاصةً فلسطين ودول حوض البحر الأبيض المتوسط مع أكثر الأشجار تقديراً واحتراماً في نفوس الناس، وهي شجرة

طريقة عمل الكبة المشوية

الكبّةالكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت،

طريقة عمل اللحمة بالبصل

طبق اللّحمة بالبصَلإنّ مِن إحدى الأكلات الشعبيّةِ المشهورةِ والمعروفةِ على مستوى العاَلم هي طبق اللّحمة بالبصَل وهي أكلة عُرفت في القَديم، إضافةً إلى فوائدها

طريقة عمل الإستاكوزا

المأكولات البحريّةهنالك العديد من الكائنات الحية البحرية التي غذاءً هاماً للإنسان، والتي استطاع التوصل إلى طرق اصطيادها وطهيها بوصفات مختلفة، وأنواع تلك

حكم عن فراق الأصدقاء

الفراق من أكثر الأمور المؤلمة التي تؤثر بشكل سلبي على حياتنا، خاصة إذا كان من فارقنا هو صديق أو صديقة له مكانة كبيرة بداخلنا، له تأثير ولمسة في أيامنا، لا

طريقة تفريز البيتزا

المطبخ الغربييشتهر المطبخ الغربي بالعديد من الأكلات اللذيذة والشهية، حتى أنّ بعضها أصبح تواجده أمراً أساسياً على مائدة الطعام لدينا نحن العرب، ومن أمثلة هذه

طريقة حلى السوفليه

المطبخ الفرنسيالمطبخ الفرنسي من المطابخ الغربية المتميزة والتي اشتهرت على مر العصور بأطباقها الغنية والمتنوعة بالإضافة إلى الحلويات الشهية واللذيذة والتي

طريقة عمل سلطة الدجاج

السلطاتتعتبر السلطات من الأمور الضرورية والتي يفضل تواجدها دائماً مع الوجبات الرئيسية كونها تعمل على فتح الشهية وتهيء المعدة لاستقبال الطعام، بالإضافة إلى

طريقة كيكة الكوكيز

الحلويّاتتعتبر الحلويات من الأطعمة اللذيذة والتي يحبها الجميع، وهي ذات أنواع وأشكال مختلفة ومتنوعة لكل منها نكهته الخاصة التي تميزه عن غيره، كما أن لكل منها

طريقة تحضير سلطة الناتشوز

الناتشوزيرجع أصل الناتشوز Nachos إلى إحدى المُدن المكسيكيّة وتدعى بيادرس نجراس Piedras Negras حيث كان هذا الطبق من الأطباق المُميّزة والمشهورة هناك، وتقع هذه

طريقة عمل عصير البصل

عصير البصليعتبر البصل نوع من أنواع الخضروات والذي ينبت تحت سطح التربة، له أوراق غضة أنبوبية تنبت فوق التربة، له رائحة قوية نتيجة المواد الكبريتية التي يحتوي