موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل كرات الشوكولاته

طريقة عمل كرات الشوكولاتهيعتبر تناول الشوكولاته بكلّ أشكالها مفيداً ومغذيّاً، بالإضافة إلى مذاقها اللّذيذ والشهيّ والذي يحبّه الأطفال والكبار، ويمكننا أن

فوائد الخردل المطحون

بذور الخردلتعتبر بذور الخردل من أكثر المواد الطبيعية فائدة، كما ورد ذكرها في القرآن الكريم في الآية الكريمة "إِنْ تَكُ مِثْقَالَ حَبَّةٍ مِنْ خَرْدَلٍ" ، كما

طريقة عمل البرياني باللحم

البريانيهو نوع من الأطباق الهندية التي ينتشر تحضيرها في معظم الدول العربية إن لم يكن جميعها، ويعتمد هذا الطبق على مجموعة البهارات التي تدخل في تحضيره، حيث يجب

أجمل ما قيل للحبيبة

الحبيبةليس هناك أجمل من التعبير عن ما بداخلك من مشاعر وأحاسيس لشخص يعني لك الكثير، تحبه من قلبك، تتمنى أن يبقى يُزين حياتك، ويُنير دربك بحبه وإخلاصه، فعندما

طريقة عمل عصير الكيوي

الكيويهو نوع من أنواع الفاكهة التي تتميّز بطعمها الحلو اللاذع، وتعتبر إيطاليا من أكثر الدول المنتجة والمصدرة للكيوي على مستوى العالم، يحتوي الكيوي على العديد

طريقة عمل بفتيك

البفتيكهو عبارة عن طبق يحضر باستخدام لحم البقر أو لحم العجل بعد طهيه بطريقة معينة، وينتشر تحضير هذا الطبق بشكل كبير في مصر أكثر من غيره من الدول، ويمكن تحضيره

طرق إعداد حلى بسكوت شاي

يدخل البسكويت إجمالاً في صناعة العديد من أطباق الحلويّات الشهية،، كما أنّه يلاقي إقبالاً كبيراً جداً بسبب عدم احتوائه على نسب مرتفعة من السكّر، وبالتالي فإنّ

حلويات عصرية

حلويّات عصريّةتختلف أنواع الحلويّات التي تقدّم في يومنا هذا عن أنواع الحلوياّت التي كانت تقدّم فيما مضى، ويعود سبب الاختلاف إلى تمازج الأمم مع بعضها البعض ممّا

طريقة سلطة المعكرونة

المعكرونةمن الطرق الشائعة في تحضير أصناف المعكرونة المختلفة هي سلطات المعكرونة بأشكالها المختلفة، إذ تُعتبر المعكرونة من الأصناف التي يسهل استعمالها وتوظيفها

طريقة عمل الأرز الأبيض

الأرزّيُعتبر الأرزّ واحداً من أنواع الأكلات النباتيّة، حيث يُعتبر وجبة غذاء رئيسيّة لعدد كبيرة من سكان الكرة الأرضيّة، ويكثر الاعتماد عليه في العالم العربيّ،

فوائد خل قصب السكر

"'قصب السُّكر"'يعتبر قصب السُّكر الذي ينتمي إلى المملكة النباتيّة من الفصيلة النجيلية المصدر الأول للسُّكر في العالم ويليه الشمندر أو البنجر السُّكريّ، ينمو

طرق الطبخ السوري

الطبخ السورييفضّل العديد من الأفراد تناول الأكلات السوريّة بانتظام، فهي أكلات غنيّة بالمذاقات التي لا تقاوم، ويشتهر المطبخ السوريّ بإتقان طهي اللّحمة بكافّة

طرق الطبخ المغربي

المطبخ المغربيهو من أكثر المطابخ تنوعاً على مستوى العالم، وذلك نتيجة انخراط الشعب المغربي مع الشعوب الأخرى وخاصة الدول الغربية، ويستخدم الكثير من التوابل في

طريقة تحضير حلى سهل جداً

حلويّات سهلةتختلف أنواع الحلويّات من منطقة إلى منطقة أخرى على امتداد العالم كله، إذ تُعتبر الحلوياّت جزءاً لا يتجزّأ من التراث الشعبيّ للشعوب والأمم على

طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز

أطباق الحماميفضّل بعض الأشخاص تناول بعض اللّحوم غير التقليديّة، كلحوم الحمام، والبط، والإبل، والأرانب، وما إلى ذلك من أنواع تختلف عن الأنواع السائدة والشائعة

طريقة عمل أكلات تركية مشهورة

المطبخ التركيترجع أصول المطبخ التركي إلى زمنٍ بعيد، لذلك هو من أكثر المطابخ عراقةً وأصالةً على مستوى العالم؛ حيث إنّه تأثّر بالعديد من المطابخ مثل: المطبخ

طريقة عمل زرب الدجاج

الزربانتشرت في الفترة الأخيرة داخل الأردن طريقة إعداد الزرب لتحضير طبق من اللحمة أو الدجاج، وهي فكرة قادمة من مدينة اليمن، وتتمّ عن طريق طهي اللحمة أو الدجاج

طريقة عمل الغريبة السورية

الغريبةتعدّ الغريبة من الحلويات المميّزة والمشهورة في الوطن العربي، وتُسمّى في بلاد المغرب العربي وتونس الغريبية؛ فهي طيّبة المذاق، وما يميّزها عن غيرها من

طريقة عمل البيتزا بالدجاج

البيتزا بالدّجاجتُعدّ البيتزا من أكثر الأطباق الإيطاليّة شُهرةً حول العالم؛ فهي تُرضي مُختلَف الأذواق؛ وذلك لإمكانيّة إعدادها بمكوِّنات مختلفة. وتُقدَّم

فوائد أكل الأخطبوط

الأخطبوطالأخطبوط حيوان بحريّ بثماني أذرع وثلاثة قلوب، ينتمي إلى مجموعة الرّخويات أو اللافقاريّات بحيث لا يمتلك عموداً فقريّاً أو هيكلاً عظميّاً، يمتاز بذكائه

طريقة عمل عجينة المطبق

عجينة المطبّقتُشتَهر عجينة المطبّق كثيراً في السعوديّة واليمن، ويمكن أن تُعدّ هذه العجينة بأكثر من طريقة وتُحشى بخلطاتٍ متنوّعة. تُباع عجينة المطبّق في

فوائد زيت السمك للرياضيين

زيت السمكزيت السمك هو الزيت المُستخرج من بعض أنواع الأسماك، كما أنّه يتوفر في بعض النباتات، ويحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة (بالإنجليزية:

فوائد بذور الريحان للشعر

الرّيحانيعتبر الريحان أحد النباتات العشبيّة التي تنتمي إلى الفصيلة الشفويّة، والتي يعود موطنها إلى بلاد الهند والمناطق الآسيوية الاستوائية، ويترواح طول نبتة

طريقة عمل الكفتة في الفرن

الكفتةتعدّ الكفتة بكثرة في المطبخ العربي، وهي عبارة عن لحمٍ مفرومٍ ناعمٍ يتمّ مزجه مع البصل والبقدونس وتُطحن جميع المكوّنات ناعماً. تُشكّل الكفتة بعدّة أشكالٍ

وصفات حلويات باردة

التيراميسو مدّة التحضير 30 دقيقة، بالإضافة إلى مدة التبريد تكفي لِــ 6 أشخاصالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 853 سعرة حرارية الكربوهيدرات 44 غرام الدهون 73

فوائد رياضة الجري للجسم

التّمارين الرياضيّةتعتبر التّمارين الرياضيّة أحد أهم الأمور الّتي على الشّخص ممارستها باعتبراها جزءاً في حياته، قد ينظر البعض منّا لموضوع ممارسة التّمارين

شوربة بروكلي

البروكليباتَ الناس في الآونة الأخيرة يبحثونَ عن بدائِل للأكلات التقليديّة، فأصبحوا يبحثونَ عن كُلّ ما هُوَ جديد في عالم الطبخ، ولقد أصبحَت الشوربة من الأطباق

طريقة عمل سلطة التونة

التونةتعدّ التونة نوعاً من لحوم الأسماك وتؤخذ من سمك يسمّى سمك التونة الّذي يعيش في المحيطات، وهو من أكثر أنواع الأسماك اصطياداً من قبل الإنسان، وهذا النوع

طريقة تحضير شوربة القرع

القرعينتمي القرع أو اليقطين إلى نفس الفصيلة الَّتي ينتمي لها نبات الكوسا، وهو كغيره من الخُضار قابل لأن يُطهى ويُقدّم بعدّة طُرق ومنها شوربة القرع. إنَّ عمليّة

طريقة عمل الهريسة الشامية

القيمة الغذائية للهريسة يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكلّ 170 غراماً من الهريسة: