موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة تحضير أكلات باللحم

اللحمتُعتبر اللحوم من المصادر الحيوانيّة للإنسان، وتختلف القيمة الغذائيّة للحوم باختلاف مصدرها، فيمكن الحصول عليها من لحم الخراف، والبقر، والإبل، وغيرها

طريقة تحضير أكلات تركية شعبية

الأكلات التّركيّةهناك الكثير من الأكلات التي ينفرد الأتراك في تحضيرها ويتميّزون بها مثل: الكُفتة التّركيّة، والبرغل بالدّجاج، والبيتزا التّركيّة، والبايورما،

طرق تحضير أطباق رمضانية

أطباق رمضانيّةتتعدّد الأطباق التي يمكن أن تُقدّم خلال الإفطار في شهر رمضان المبارك، وإجمالاً يجب أن تكون مائدة الإفطارغنيّةً بالعناصر الغذائيّة الصحيّة حتّى

طرق إعداد حلى الكاسترد

الكاسترديعدّ الكاسترد من أنواع الحلويات المفضلة لدى الصغار خاصّةً نظراً لسهولة هضمها، ويعتبر الكاسترد من المكونات الرئيسية والتي تدخل في تحضير العديد من أنواع

طريقة تحضير سلطة يونانية

السلطة اليونانيةتعتبر السلطة اليونانيّة من ألذّ وأشهى السلطات، وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول، وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً إلى اليونان؛

طريقة إعداد أكلات صينية

يمتاز المطبخ الصيني بتمازج النّكهات التي يقدّمها في الطعام؛ حيث انتشرت أكلاته إلى العالم وخاصّةً في الآونة الأخيرة، بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنّه

طريقة عمل كيكة الباونتي

كيكة الباونتيتعدّ كيكة الباونتي من أشهى أصناف الحلويّات الغربية التي تُقدّم باردةً للضيوف، وهي تتكوّن من عدد من الطبقات السوداء والبيضاء، وهي ذات مذاق لذيذ

طريقة عمل القهوة العربية

القهوة العربيّةكانت وما زالت القهوة العربيّة الأصيلة رمزاً للضّيافة والكرم والفخر عند العرب، وتُعدّ جزءاً مرتبطاً بأصالتهم وعراقتهم وتراثهم وترتبط بهم ارتباطاً

طريقة تحضير صينية السمك بالفرن

المأكولات البحريّةيفضّل النّاس كثيراً المأكولات البحريّة مثل السّمك، والجمبري، والروبيان، وغيره من أصناف الأحياء البحريّة؛ فهي وجبات مليئة بالعناصر الغذائيّة

طريقة عمل الفراخ المحشية

الفراخ المحشيّةتعدّ الفراخ المحشيّة من الأكلات الرمضانيّة الفاخرة والمفضّلة لدى معظم الشعوب العربية؛ حيث إنّ أغلب الموائد العربية تزخر بالفراخ المحشيّة مرّاتٍ

طريقة عمل الدونات سهلة

الدوناتتعتبر الدونات واحدةً من أشهر الحلويات على مستوى العالم، تأتي بعدد من النكهات والأشكال المختلفة الّتي تلبّي جميع الأذواق، ويقوم الناس في العادة بشراء

طريقة عمل عصير الخوخ

القيمة الغذائية لعصير الخوخ يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الخوخ مع السكر:

أقوال عن كلام الناس

كلام الناس كثير فمنه المفيد ومنه غير المفيد الذي يسبب المشاكل والأذى، وهنا في مقالي هذا جمعتُ لكم أقوال المشاهير والحكماء والعظماء عن الكلام الناس، أتمنى أن

طريقة الكيك العادي

الكيككلّ الفتيات في عمرٍ معيّن يحاولنَ الدّخول إلى المطبخ وتعلّم كافة أنواع الطبخ، ولكن ما يشّد الفتيات الصّغيرات أكثر هو تعلّم فن عمل الحلوّيات، فإذا كانت

أقوال عن الجبناء

الجبان هو صفة تطلق على الأشخاص الذي يخافون بشكل مبالغ به وقلوبهم ضعيفة، والحلّ لأي مشكلة هو الفرار من المواجهة، وهنا سنعرض لكم في هذا المقال أقوال عن الجبناء.

طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذّرةطبق شوربة الذّرة بالكريمة من أسهل وأبسط الأطباق، ولا يأخذ إعداده وقتاً طويلاً لأنّ حبّات الذّرة نفسها لا تأخذ وقتاً طويلاً حتّى تنضج، وهو طبق

أمثال عن البحر

البحر هو ذلك اللون الأزرق الساحر الذي يريح النفس والعقل والجسد، وأمواجه الساحرة ولونه الصافي الذي يريح العين، وهنا في مقالي هذا سوف تجد أمقال عن البحر.

طريقة تتبيل الروبيان

الروبيانيعدّ الروبيان من الحيونات المائيّة التي تعيش في المياه سواءً كانت هذه المياه حلوةً أو مياهً مالحة، وهو حيوان لا فقاري، وهو من الحيوانات البحريّةَ

فوائد الصيام علمياً

الصياميعدّ الصيام فرضاً على كلّ مسلم، وهو عبادة وأمر من الله تعالى، وله فوائد علميّة كثيرة، ولكن على المسلم أن يقوم بهذه العبادة ليس للحصول على الفوائد وإنّما

أجمل الحكم والأقوال

الحكمة: هي نتاج تجربة وخبرة عاشها أحدهم، ولخّص لنا العبرة المستفادة في أسطر قليلة، علّها تفيدنا، وهنا في هذا المقال سوف تجد أجمل الحكم والأقوال، أتمنى أن تنال

طريقة عمل التبولة السورية

السلطةلا تكتمل مائدة أيّ أسرةٍ عربيّة إلّا بوجود أطباق السّلطة ضمنها، ومنها سلطة التبّولة الشّهيّة، وهي غنيّة بالفيتامينات والمعادن المهمّة؛ كالبوتاسيوم،

طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج

الأطعمة الهنديّةإنّ ما يُميّز أيَّ نوعٍ من أصناف الطعام هو النكهة الَّتي يشعر بها الإنسان عندما يتذوّق هذا الصنف، وللحصول على هذه النكهة المُميّزة يلجأ الطُهاة

طريقة عمل الدجاج الصيني

الدجاجتتنوّع طريقة طهي الدجاج حسب البلد والذوق الخاص والأدوات المتوفّرة، والدّجاج مهم جداً للجسم وغني بالبروتين، كما أنّه يقوّي الجسم ويمده بالطاقة اللازمة. من

طريقة عمل السوشي

السوشيانتشر الطعام اليابانيّ في العالم العربيّ مؤخّراً بشكل لافت للنظر، ويعدّ السوشي أحد أشهر الأطباق اليابانيّة التقليديّة، يتكون السوشي من أرزّ السوشي (شاري)

طريقة عمل فطائر سبانخ

الفطائرتتعدّد أنواع الأطباق المُعدّة والمُحضّرة على الموائد، وتعدّ المعجنات من المقبّلات الشهية التي يمكن أيضاً تناولها كوجبة إفطار، كما يسهل حملها واصطحابها

طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصليمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ

طريقة عمل البطاطا المقرمشة

أصابع البطاطس المقرمشةالمكوناتالبطاطا:

طريقة عمل عصائر طبيعية

العصائريكثر شرب العصائر في فصل الصيف نظراً لارتفاع الحرارة في الجو ممّا يؤدّي إلى التعّرق الكثير الذي يسبّب تبخّر السوائل من الجسم، وبالتالي الشعور بالعطش طوال

طريقة عمل الخبز الفرنسي

الخبزيُعدّ الخبز من أهمّ المصادر الغذائيّة للإنسان، ووجُوده على مائدة الطّعام أمر أساسيّ، وللخبز أشكال وأنواع مختلفة، تختلف حسب البلد والثّقافة، ومن أعرق أنواع

طريقة عمل كبة البطاطا

كبّة البطاطاتعدّ الكبّة من الأطباق الشّرقيّة الغنيّة والّلذيذة، وهي معروفة في وطننا العربيّ بشكل كبير، وتمتاز بأنّها خفيفة على المعدة ومغذّية أيضاً، فهي مزيج