موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

فضل دعاء يوم عرفة

الحجّالحجّ الى بيت الله الحرام هوَ ركنٌ من أركان الإسلام الخمسة التي فرضها الله سُبحانهُ وتعالى على عباده المُسلمين، وهو فرض عينٌ على من استطاع إليه سبيلاً،

طريقة عمل كبة البرغل

الكبّةتعدّ الكبّة من المقبّلات الأساسيّة التي تتواجد على مائدة الطّعام لدى الأسر العربيّة، وترجع الكبّة في أصلها إلى بلاد الشام، وبالتحديد سوريا ولبنان، وتمتاز

طريقة عمل الكفتة بالفرن

الكفتةالكفتة من الأطباق المشهورة بشكل كبير في وطننا العربي، وهي من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، والمعروفة بطعمها الشهي ونكهتها الفريدة، وهي تعتمد

طريقة عمل خل التفاح

الفواكههي تلك الثّمار الّلذيذة التي نقطفها لنستمتع بطعمها الحلو أو الحامض الشّهيّ، وهي غنيّةٌ بالمياه التي تعطي شعوراً بالانتعاش والنّشاط، كما أنّها غنيّة

طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة

شوربة الفطريعدّ طبق شوربة الفطر سواء المعدّ بالكريمة أو بالحليب طبقاً قديماً تعود بعض وصفاته إلى المطبخ الفرنسيّ وبعضها الآخر إلى المطبخ الإيطاليّ، وهو طبق

طرق إعداد حلويات يابانية

المطبخ اليابانيّيُعتبر المطبخ اليابانيّ من أقدم المطابخ حول العالم، وهناك مجموعة كبيرة من الحلويّات التّقليديّة التي لا تزال تحتفظ بتراث اليابان القديم على

طريقة عمل أكلات خفيفة وسهلة

أكلات خفيفة وسهلةنحتاج في كثيرٍ من الأحيان إلى إعداد وصفاتٍ سهلة وسريعة التّحضير وخفيفة على المعدة خاصّةً إذا كنّا سنحضّرها لوجبة العشاء؛ حيث يُفضّل العَديد من

طرق عمل حلويات العيد

كعك العيد العادي مدّة تحضير المكوّنات 12 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتمكوّنات العجين

طريقة عمل الأومليت

الأومليتيعدّ الأومليت نوعاً من الأطباق الخفيفة التي يتمّ تقديمها إلى جانب الأطباق الأخرى على وجبة الإفطار، فهو غنيّ بالفوائد لاحتوائه على البيض والخضروات، لذلك

حلويات باردة وسهلة التحضير

الحلويّات الباردةيُفضّل غالبيّة الناس في فصل الصيف الحلويّات الباردة التي تعطي الانتعاش أثناء تناولها بسبب حرارة الجو المرتفعة، وهذه الحلويات في العادة نحتاج

طريقة عمل البامية باللحمة

الباميةتعدّ البامية نباتاً حوليّاً مخروطيّ الشكل، ينمو على شكل أقماع خضراء اللون، وتحتوي كلّ حبة من ثمار البامية على عدد كبير من الحبيبات الصغيرة بيضاء اللون،

طريقة عمل حلى ليالي لبنان

ليالي لبنان باللوز مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات سبعة أكواب من الحليب. كوب من السميد. بيضتان. ملعقة صغيرة من المستكة.

طريقة تحضير أطباق رمضانية

أطباق رمضانيةتختلف أصناف الأطباق وتتعدّد خصوصاً في شهر رمضان المبارك، وتَحرص رَبّة المنزل في هذا الشهر على تحضير ما لذّ وطاب. توجد العديد من الأطباق التي

طريقة عمل أكلات أردنية

الأكلات الأردنيّةيحتوي المطبخ الأردني على العديد من الأكلات المميّزة التي قلّ أن يجد لها الإنسان نظيراً في المطابخ الأخرى؛ إذ اكتسبت هذه الأكلات طابع البداوة

طريقة عمل معكرونة باللبن

المعكرونةتعتبر المعكرونة واحدةً من أشهر الأكلات في العالم التي ارتبطت ارتباطاً وثيقاً تاماً بالمطبخ الإيطالي المتميز، ومن أكثر ما يميز هذا النوع من أنواع

طرق طبيعية لتكثيف الشعر

التغذية السليمةيساعد النظام الغذائي الغني بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات في حالات الشعر الخفيف، فقد يشير الشعر الخفيف إلى عدم الحصول على الكمية

طريقة حلى زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السودانيهي عبارة عن مزيج كريمي يتم الحصول عليه من حبوب الفول السوداني الطازجة، وتعتبر هذه الزبدة مكملاً غذائياً مهماً للجسم فهي تساعد في إعطائه

طريقة فطائر الأقماع

فطائر الأقماعتتنوّع أشكال الفطائر والمعجّنات التي يتمّ تحضيرها في المنزل؛ فالمُعجّنات من الأكلات الخفيفة التي يتمّ تناولها في أي وقت وفي أيّ مكان، فهي تُتيح

طريقة عمل حلى روعة

تعتبر الحلويات واحدة من أكثر أنواع الأطعمة رغبة من الجميع، حيث يتناولها الجميع باستمرار على الرغم من مضارها التي ستظهر على الجسم في حال كان هناك إفراط في

طريقة إعداد أكلات أردنية مشهورة

المطبخ الأردنييعدّ المطبخ الأردني مطبخاً غنيّاً ومتنوّعاً، إلا أنّ الأكلة الأشهر في الأردن هي المنسف، والتي تعتبر واحدةً من أشهر الأكلات المنتشرة في بادية

طرق تحضير الأكلات السورية

المطبخ السورييمتاز المطبخ السوري بتنوع أكلاته بمذاقاتها الرائعة النابعة أساساً من استغلال كافة أنواع المواد المتوافرة، فمن مادة غذائية بسيطة يمكن عمل أكلة

طريقة تحضير أكلات رمضانية

أكلات رمضانيةتشتهر في رمضان عدّة أنواع من الحلوّيات التي يمكن تقديمها، إلّا أنّ الأكلات التي تقدم في رمضان هي ذاتها التي تقدم في باقي أيام السنة، فليس هناك

طريقة عمل المعجنات

المعجّناتتعتبرُ المعجّنات من الأطباق الشهيّة التي يرغب الجميع في تناولها صغاراً كانوا أم كباراً، بسبب تنوّع حشوتها بين واحدة وأخرى، فما يميّز المعجّنات أنّ

طريقة طبخ الأرز

طريقة طبخ الأرز الأبيضيتم تحضير الأرز الأبيض من خلال إتباع المكونات والخطوات التالية:

طريقة تحضير السلطة الروسية

السلطةهي من أفضل المكونات التي تتكون منها المطابخ على اختلافها، إذ تتميز أنواع السلطات المختلفة بالمذاق اللذيذ، كما أنها من أفضل أنواع المقبلات التي تقدم مع

طريقة عمل التورتة الإسفنجية

التورتة الإسفنجيةيتميز الكيك الاسفنجي عن غيره من أنواع الكيك أن قوامه يكون طريّ جداً ومتماسك، حيث يمكن إعداده بطرق متنوعة وكثير، فمثلاً يمكن إعداد الكيك

طرق صبغ الشعر طبيعياً

جمال وعناية بالذاتتحرص المرأة على الاهتمام بجمالها وأناقتها وطلَّتِها لذلك بين الفينة والأخرى تَعمدُ إلى تغيير مظهرها وإطلالتها أمام الآخرين من خلال تغيير

طريقة عمل كيك لمرضى السكر

الكيك الخاص بمرضى السكريرغب الكثير من الأشخاص المصابين بمرض السكري بالاستمتاع بتناول الكيك دون أن يكون لديهم شعور بالذنب، إلا أنه من الممكن أن يتناولوا الكيك

طريقة عمل كعك التمر بالطحين

الكعكالكعك هو من الحلويات المميّزة التي تشتهر خلال موسم العيد، ويتميز كعك العيد بحشوة التّمر المميزة ويمكن تحضيره من الطّحين أو السّميد، وتعتبر فلسطين من أوائل

طريقة تحضير حلويات شامية

تعتبر الحلويات الشامية من أشهر أنواع الحلويات وخاصةً في الوطن العربي إذ تشتهر بطعمها اللذيذ وطريقة صنعها المتقنة، وإعتمادها على تنوّع المكوّنات الداخلة في