موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة تحضير حلويات باردة وسهلة

حلى البسكويت بالنسكافيه مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّنات:

طريقة عمل يخنة اللحم

يخنة اللحميعتبر طبق اليخنة من الأطباق التقليدية القديمة التي كانت ولا زالت تحضر في بلاد الشام خصوصاً فلسطين والأردن، كما أنّها أصبحت تحضّر في أغلب الدول

فوائد بيض النمل

الشعر الزائديعدّ الشعر الزائد من أكثر المشاكل التي تعاني منها أغلبيّة النساء، وهناك طرق كثيرة للتخلّص من هذا الشعر مثل: إزالة الشعر بالليزر والكهرباء وغيرها،

طريقة تحضير حلويات بالكاكاو

الكاكاوشجرة الكاكاو هي شجرة تنتشر زراعتها في أمريكا الجنوبية، ويتم استخدام بذورها لصناعة المنتجات المتنوعة، مثل: مسحوق الكاكاو والشوكولاتة، ولا تقتصر استخدامات

طريقة عمل اليلنجي السوري

المحاشيالمحاشي من ألذ الطبخات التي توضع على مائدة الطعام لوجبة الغداء ولكنّها تحتاج إلى وقت وجهد أكبر من الوقت المستغرق لإعداد الطبخات العادية، ومن أبرز أنواع

طريقة عمل كيك ملون

الكيك الملوّنالكيك من الحلويات المحبّبة للكثيرين، فهو ذو شكل ومذاق رائع، ومع مرورالوقت أصبح التغيير أمراً مرغوباً ومطلوباً، وخاصة للأطفال الذين يحبون الألوان،

طريقة تحضير حلى الشوفان

الشوفانهو أحد أنواع الحبوب المفيدة جداً للجسم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، كما أنّه مهدّئ للأعصاب ويعمل على

طريقة عمل أرز البسمتي

أرز البسمتيأرز البسمتي أو الهندي أو طويل الحبة هو من أكثر أنواع الأرز لذة واستهلاكاً على مستوى العالم، فالكثير من الأطباق لا تنجح إلّا باستخدم أرز البسمتي

طريقة تحضير شوربة لسان العصفور

الشورباتدائماً ما تتواجد أطباق الشوربة المتنوعة كطبق جانبي يقدم مع الأطباق الرئيسية كالدجاج واللحم والسمك، فهي تساعد على زيادة ليونة الجهاز الهضمي لما تحتويه

طرق طبخ فخذ الدجاج

فخذ الدجاجيُعتبر الفخذ أكثر جزءٍ في الدّجاج يحتوي على الدهون، ويُمكن تحضير قطع أفخاذ الدجاج في وقتٍ قصير لأنها تنضج بسرعة أكبر من الصدور، ويُمكن طبخها بعدّة

كلام في الصميم عن الصداقة

الصداقة من أسمى العلاقات التي يمكن أن يبنيها الإنسان، ومن أروع الأمور التي قد تحصل عليها، خاصة إذا كانت مبنية على أسس متينة، تحيطها المحبة والصدق والإخلاص،

فوائد زيت الكالبتوس

زيت الكالبتوسيعود أصل نبات الكالبتوس أو كما يُعرف أحياناً بالكينا إلى أستراليا وتاسمانيا، وتُعدُّ أشجاره دائمة الخضرة، وتستخدم أوراقها لاستخراج زيت الكالبتوس،

طريقة عمل المعمول بالتمر

معمول التمريعدّ معمول التمر أحد أكثر أطباق الحلويات شيوعاً في العالم العربي، وهو يرتبط بالمناسبات والأعياد، وهناك طرق عديدة لإعداده فيمكن عمله بالطحين وحده، أو

طريقة إعداد حلى القهوة

حلى القهوة بالفستقيعدّ مشروب القهوة شهياً ولذيذاً عند تناوله مع قطعة من الحلويات التي تصنعينها بنفسك، وهو ملائم أكثر في حال كنت ستقدمينه للأصدقاء أو الضيوف

فوائد الكالسيوم وفيتامين د

الكالسيوم وفيتامين دفيتامين د أحد الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم، لكنه يتواجد بكميات قليلة في الأطعمة، أمّا الكالسيوم فيشكل 2٪ من إجمالي وزن الجسم في

أجمل الكلام عن الأم

الأمّ هي نبع الحياة، وهي الشمس التي تنير حياتنا، وهي النور الذي يضيء طريقنا في ظلمات الحياة، هي من تلجأ لها في أشدّ الظروف قسوة فتجدها بانتظارك لتمسح الهموم عن

فوائد الزنجبيل للرجيم والتنحيف

الزنجبيليُعتبر الزنجبيل من نباتات المناطق الحارّة، ويتميّز بطعمه اللاذع ورائحتة النفّاذة، ويفضّل تناول الزنجبيل طازجاً حتّى لايتسوّس عند تخزينه لفترة طويلة،

طريقة صنع جبنة القشقوان

مقدمةإنّ الحيوانات الثَّدية من أكثرالحيوانات نفعاً للإنسان خاصّةً من الناحية الغذائيّة فالإنسان من لحومها ولبنها؛ فصنع من حليبها أنواعاً مختلفةً من اللّبن

كلام رائع وجميل عن الحياة

مهما مررنا بتجارب صعبة ومؤلمة، ومهما ملأ الحزن جزءاً كبيراً مِن أيّامنا، فهذا لا يعني أنّ الحياة لا معنى لها وأنّها لا تساوي شيئاً، بل إنّها مليئة بأحداث

طريقة عمل يخنة المفتول

طريقة عمل يخنة المفتولالمفتول هو أحد الأطباق الفلسطينيّة الشعبيّة، وهو يتكوّن من حبيبات أو كرات المفتول الصغيرة التي يتمّ إعدادها يدويّاً في المنزل، أو يتمّ

طريقة تحضير أكلات بصدور الدجاج

أكلات بصدور الدجاجهناك العديد من الوصفات التي نستخدم فيها الدجاج كمكوّن أساسي، لكن هناك بعض الوصفات التي يُفضّل فيها استخدام صدور الدجاج؛ فهي قليلة الدهون،

طريقة تحضير أكلات شعبية فلسطينية

أكلات شعبية فلسطينيةإنّ العادات والتقاليد تختلف بين الشعوب ومن دولة إلى أخرى، وتبرز أهم هذه العادات والتقاليد في المناسبات والأعياد حيث يركز الناس في هذه

فوائد رياضة القفز على الحبل

تقليل إصابات الكاحل والقدميعاني العديد من الرياضيين من مشاكل في الكاحل أو القدم، وخاصّةً أولئك الذين يلعبون كرة السّلة، أو لعبة كرة المضرب، لذلك تفيد رياضة نطّ

طريقة عمل الهمبرجر البيتي

الهمبرغرالهمبرغر من الأكلات حديثة الانتشار في العالم، وهي تُعتبر وجبةً سريعة غزت العالم بأسره في الآونة الأخيرة؛ حيث إنّها تندرج تحت قائمة الطعام الأساسي لدى

طريقة تحضير سلطة الكول سلو

المقبّلاتالأطباق الجانبية والمقبلات ضرورية لا بد من وجوده على مائدة الطعام، وهي عبارة عن أكلات خفيفة يتم تقديمها إلى جانب الوجبات الرئيسية ليتم البدء بها عند

طريقة تحضير أرز البخاري

الأرزيحتلّ الأرزّ المرتبة الأولى ضمن قائمة الأغذية الهامّة للإنسان، وهو الغذاء الأكثر استهلاكاً حول العالم، إذ شكل غذاءً رئيسيّاً لأكثر من نصف سكان العالم،

طريقة تحضير أكلات شعبية خليجية

المطبخ الخليجيّالمطبخ الخليجي هو من المطابخ العربية المميزة والمشهورة في الوطن العربي، ويمتاز بتنوع أطباقه الكبير كونه يضم الأكلات من المطبخ السعودي والإماراتي

فوائد أوراق الريحان

الريحانيُعتبر الريحان أحد أنواع النباتات المفيدة لجسم الإنسان، وتعدّ الهند موطنه الأصلي فقد زرع فيها لأكثر من خمسة آلاف سنة، وأصل كلمة الريحان باسيليوس وهو أحد

طريقة قلي صدور الدجاج

الدجاجيعتبر الدّجاج من الأغذية التي يتمّ تناولها بشكل شبه يوميّ عادة، حيث تتميّز اللّحوم البيضاء بالطّعم الشهيّ عند طبخها مشويّة أو مقليّة، ولكن كلّ شخص يفضّل

طريقة عمل شوربة الفطر

طريقة شوربة الفطرشوربة الفطريمكن عملها بطرق مختلفة، ويمكن استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها وأنواع مختلفة من الفطر، وإضافة توابل مختلفة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة