طريقة عمل الطرشي المشكل
الطرشيهو عبارة عن نوعٍ أو أكثر من الخُضار المُخلّلة في أيّ مادة من مواد التخليل المعروفة، وعادةً ما تُقدّم على الموائد كنوعٍ من المقبلات؛ فهي تتميّز بطعمها
ما هي فوائد خل التفاح وأضراره
خل التفاحيعدّ خلّ التفّاح أحدَ أنواع العلاجات الصحيّة البديلة، كما ينتشرُ استخدامُه في الكثير من دول العالم، وقد استخدم منذ العصور القديمة لمعالجة العديد من
طريقة الشطة المطبوخة
الشطة المطبوخةهي عبارة عن خليط من التوابل والبهارات الشعبيّة الحارّة، وتُسمى في بعض المناطق بالسمبل، وغالباً ما تستغرق عشر دقائق لتحضيرها وتجهيزها. وتُقدّم إلى
طريقة عمل مخللات حارة
المخللاتتعتبر المخلّلات من أشهر أنواع المقبّلات التي تقدّم على المائدة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ومنظرها الجميل، بالإضافة إلى أنّها تفتح الشهيّة لتناول الطعام،
عمل مخلل الفلفل
مخلل الفلفليعتبر مخلل الفلفل من أشهر أنواع المقبلات الشهيّة، والذي يعدّ بوضع الفلفل في مادة معينة تساعد على تخليله ليُصبح طرياً، وغالباً ما يتمّ تقديمه بجانب
طريقة عمل مخلل الباذنجان بالماء والملح
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0
عمل مخلل الجزر
مخلل الجزريُفضّل العَديد من الأشخاص تناول المخللات، وذلك بسبب طعمها المالح اللذيذ الذي يفتح الشهية. تختلف أنواع المخللّات وتختلف طرق التخليل والنكهات التي تخلط
طريقة صنع مخلل اللفت
المخلّلتعتبر المخللات من المقبّلات الأساسيّة على المائدة العربية في جميع الوجبات، وفي تحضير جميع أنواع الساندويشات، ويعتبر اللفت من المخللات الشهية جداً وذات
طريقة مخلل البصل
البصليعدّ البصل من أكثر الخضروات المستخدمة منذُ] زمن بعيد، حيث استُخدمَ في علاج الكثير من الأمراض، عدا عن استخداماته العديدة في مجال الطبخ، حيث يمكن تخليله
طريقة عمل طرشي مدبس
الطرشييعتبر الطرشي واحداً من أنواع المخللات، التي يتم تحضيرها من خلال حفظ العديد من أنواع الخضراوات في محلول من الماء والملح، لتبقى صالحة لأطول فترة ممكنة، ومن
أفضل طريقة لتخليل الزيتون
مخلل الزيتون مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكونات مئتان وأربعون ملليلتراً من زيت الزيتون. أربعة قرون صغيرة من الفلفل الأخضر. ملعقة كبيرة من التوابل
طريقة عمل خل الرمان
خل الرمّانذُكر الرمّان في القرآن الكريم نظراً لأهميّته وفوائده العظيمة لصحّة الجسم، فهو يحتوي على البرويتنات، والألياف، ومضادات الأكسدة، وومواد سكرية، وماء،
طريقة صنع خل التفاح بالبيت
خلّ التفاحيُعدّ خلّ التفاح الطبيعي من أفضل الحلول لعلاج الكثير من المشاكل الصحيّة والأمراض، حيث يمتاز بالعديد من الخصائص ويقدّم الكثير من الفوائد الصحيّة
طريقة الزيتون المخلل
كثير منّا يُحب الزيتون المخلل ،مذاقه لذيذ جداَ ، كما أنه يُمكن الإحتفاظ به لفترات طويلة.
طريقة تخليل البنجر
البنجرالبنجر أو الشمندر، من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها فائدةً، وهو من الأطعمة التي يتناولها الإنسان منذ القدم، ويتميّز بلونه الأحمر الجميل والمغري، ويكون على
طريقة عمل مخلل الملفوف
مخلل الملفوف الأبيضالمكونات نصف ملفوفة بيضاء. بصلة صغيرة حمراء أو بيضاء. حبتان من الجزر. ثلاثة فصوص من الثوم.لكل مرطبان:
الطبخ بزيت الزيتون
زيت الزيتوناستخدم زيت الزيتون منذ آلاف السنين في الطّبخ، ويُعدُّ واحداً من الأركان الأساسيّة في النظام الغذائي الصحي في الشّرق الأوسط ومُختلف مناطق العالم.
طريقة عمل مخلل الخيار والجزر والفلفل
مخلل الخيار مدة التحضير خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص.المكونات واحد كيلو غرام من الخيار الصغير. كوب من الخل ألابيض. خمس ملاعق كبيرة من الملح الخشن. خمسة
عمل مخلل الفلفل الحار
المخللاتالمخلّلات هي من أنواع المقبّلات التي تقدّم مع وجبات الطّعام الرّئسييّة، كما أنّها فاتحة للشّهيّة، ويعتبر الفلفل المخلّل الحار من ألذّ أنواع المخلّلات
عمل شطة الكبسة
شطة الكبسةتعتبر الكبسة من الأطباق الخليجية التي اشتهرت بكثرة في المطابخ العربية، وتمتاز بإمكانية تقديم العديد من الصلصات بجانبها، ولعل أهمها الشطة، وتعتبر شطة
فوائد مخلل الثوم
مخلل الثوميعتبر مخلّل الثوم أحد أنواع المخلّلات المفيدة للصحّة،وذلك لما يحتويه من عناصر ومركّبات قادرة على تخليص الإنسان من الكثير من الأمراض، وتخليصه من جميع
كيفية عمل مخلل الليمون
المخلليعتبر المخلل من أفضل المقبلات التي تتصدر قائمة الطعام العربية، كما تزين به بعض الأطباق التي تقدم، ويتميز المخلَل بطعمه اللذيذ المملح ويوجد أبنواع عدة،
طريقة عمل طرشي الشوندر والشلغم
المخللاتتعتبر المخللات من أهمّ أطباق المقبلات التي توضع على كافة الموائد حول العالم، ولا سيّما في الدول العربية، حيث إنّها تفتح الشهية، وتكسب الوجبات طعماً
طريقة مخلل الليمون
المخللاتتتصدّر المخللات قائمة المقبّلات العربية التي توضع على مائدتنا اليومية في معظم البلاد العربية؛ حيث إنّها تكون ذات طعم شهي مملّح يُضفي نكهةً خاصة ومختلفة
طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر
مخلل القرنبيط والجزر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍّ من: القرنبيط الأبيض المقطع، والجزر المقطع أعواد،
أفضل طريقة لعمل مخلل الجزر
مخلّل الجزر بالخلّ وزيت الزيتون مدّة التّحضير 15 دقيقة مدّة النضج 10 أيام طريقة الطّهي تخليلالمكوّنات أربعون غراماً من الجزر صغير الحجم. خمسون ملليلتراً من
طريقة تحضير مخلل الجزر
مخلل الجزرتعتبر المخللات من أكثر أطباق المقبلات انتشاراً في جميع أنحاء العالم، وقد كان الغرض الأساسي للتخليل منذ القدم هو حفظ الأطعمة من الفساد، خاصة مع غياب
طريقة عمل مكدوس الباذنجان
مكدوس الباذنجانإن مكدوس الباذنجان هو أحد المقبّلات الشهيرة لا سيّما في بلاد الشام، كما أنه ذو فائدة غذائية عالية، فالباذنجان يقي من الإصابة بمرض السرطان، عدا
عمل شطة حارة في البيت
الشّطة الحارّةتعتبر الشّطة الحارّة من أنواع المقبلات التي تُضاف إلى السفرة العربيّة، كما أنها تُضاف إلى العديد من الأكلات والصلصات، وهي تتميز بفوائدها العظيمة،
كيفية صنع مخلل الباذنجان
مخلل باذنجان مدّة التحضير 10 دقائق. مدّة الطبخ 20 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكوناتمقدار كيلوغرام من الباذنجان الأسود الرفيع.نصف كوب من زيت الزيتون.ملعقة كبيرة من