كيف أعمل مسخن
إعداد المسخنالمكوناتدجاجتان مقطّعتان إلى أنصاف.بصلتان متوسّطتا الحجم مقطّعتان لأرباع.أربعة كيلوغرامات من البصل المفروم بشكل خشن.ثلاثة أكواب من زيت
كيف اطبخ القلقاس
القلقاسيعتبرُ القلقاس من أكثرِ المحاصيل الزراعيّة زراعةً، خاصّة في دول العالم الثالث، فهو يُستخدم بصورة دوريّة في الأطعمة المختلفة، كما أنّه يشبهُ حبّة
كيف اطبخ الفاصوليا الخضراء
طبخ الفاصولياء الخضراءيتم تسويق الفاصوليا الخضراء مُعلّبة ومُجمّدة وطازجة، غالباً ما يتمّ تبخير وغلي وقلي الفاصوليا الخضراء أو خبزها في أطباقِ الطعام، ويُعد
كيف اطبخ رز بخاري
الأرز بخاري تهتمّ الموائد العربيّة بالأرز، خاصّةً إن كان الوجبة الرئيسيّة الموجودة على المائدة؛ فهناك مجتمعات بأكملها تعتبر الأرزّ أهمّ عنصر في الوجبة
كيف أطبخ الطاجين
الطاجينيعرف الطاجن في اللغة بأنّه وعاء عميق القعر مصنوع من الزجاج أو الفخار، كما يعرف على أنّه أكلة مغربية تقليدية تتميز بسهولة تحضيرها وبطعمها اللذيذ، حيث إنّ
كيف أطبخ الديك الرومي
الديك الرومييعدّ طبق الديك الرومي المحشي من أهم الأطباق الأمريكية التي يقوم الأمريكيون بإعدادها من أجل الاحتفال بعيد الميلاد المجيد "الكريسماس" وعيد الشكر، كما
كيف أطبخ اللوبيا
اللوبيااللوبيا من الخضار المستخدمة في تحضير الكثير من الأطباق نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم،
عمل طبخات سريعة
مقدمةتحتاج السيدة في بعض الأحيان إلى أن تلجأ لعمل وجبة سريعة ، وذلك بسبب انشغالها خلال ساعات النهار ، وعدم الحصول على وقت كافي من أجل القيام بعمل وجبة الطعام
عمل طبخة سريعة
تعاني عدد من السيدات من ضيق الوقت في بعض الأحيان نظراً لظروف العمل ، أو المرور ببعض الحالات الطارئة ، ممّا يدفع عدد منهم للبحث عن وصفات تمكنهم من تحضير طبخات
كيف يطبخ فول الصويا
فول الصّوياهو نوعٌ من الحبوب ينتمي إلى الفصيلة البقوليّة ، يتميّز فول الصّويا بفوائده الغنيّة وبأحماضه العديدة التي تُعدّ أساساً لتكوين البروتين في جسم الإنسان
طريقة عمل داوود باشا
مقادير كفتة داود باشا حبّة بطاطا كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحم المفروم النّاعم حبّة صغيرة من البصل فصّان من الثوم المهروس نصف كوب من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم
طريقة عمل المخاصي
طاجن المخاصيالمكوّناتنصف كيلوغرام من المخاصي.ربع كيلوغرام من البصل.ثوم.روزماري.ليمون.كمون.شطة.صلصة طماطم.فلفل ألوان.فلفل.ملح.طريقة التحضير قطّع المخاصي من
طريقة عمل المش
جبنة المشتعتبر الجبنة القديمة أو المش من ألذ أنواع الأجبان، حيث إنها تعد من الوجبات المفضلة على الفطور، وتتميز الجبنة القديمة من الأغذية المفضلة عند الفلاحين،
طريقة عمل السبيط
القيمة الغذائيّة للسبيط القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبيط الماء 64.54 غرام الطاقة 175 سعرة حراريّة البروتين 17.94 غرام الدهون 7.48 غرام الكربوهيدرات 7.79
طريقة عمل السليق
السليق مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات السليق:
طريقة عمل الهريس
تعدّ الهريسة إحدى الحلويّات المفضّلة لدى الكثيرين نظراً لطعهما اللذيذ ولسهولة تحضيرها، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال طريقة إعدادها.
طريقة عمل التميس
التميسيعد خبز التميس من أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في البيت على مائدة الإفطار، أو الغداء، أو العشاء، بجانب العديد من الأطباق؛ كالسلطات
طريقة عمل الحنيني
عمل الحنيني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقةالمكوّناتخمسمئة غرام من التمر منزوع النواة.نصف كوب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف كوب من
طريقة عمل القرنبيط المقلي
القرنبيطيحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالصحّة، لذلك يُعدّ القرنبيط من الخضروات التي تمتاز بكثرة فوائدها لغناه بالمواد
طريقة عمل القلقاس بالسلق
القلقاسيعتبر القلقاس من النباتات الجذرية التي تنتمي إلى مجموعة القرمات والدرنات، وتعود جذوره إلى دول جنوب شرق القارة الآسيوية، حيث يعتبر من أقدم أنواع النباتات
طريقة تحضير الكلاوي
تعدّ الكلاوي من الأكلات المفضّلة لدى الكثير من النّاس نظراً لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها، وسنذكر لكم في هذا المقال بعض الطّرق اليسيرة في تحضير الكلاوي.
كيف أطبخ الكرفس
الكرفسإنّ الكرفس هو نبات ينمو بشكل رئيسي في بلاد الشام، وتركيا، والمغرب العربي، وقبرص، والعديد من المناطق الموجودة في أوروبا، ويمكن أكله مفروماً نيئاً مع
كيفية عمل أرز باللبن
أرز باللبنالمكوّنات كوب من كلّ من: الأرز، والقشطة البلدية. كوبان من الماء المغلي. ربع كوب من كلّ من: السكر، والفستق المجروش. ملعقة كبيرة من كلّ من: القرفة،
طبق السلمون المتبل
سمك السلمون بالفرنالمكوّنات قطعة فيليه سمك السلمون مع الجلد، بحيث يكون وزنها 1.3 كيلوغرام.مكوّنات البراين:
كيفية تحضير لازانيا
اللازانياتعني كلمة لازانيا قدر الطهي، إلا أنها تستخدم اليوم لوصف طبق ما ذي أصل إيطالي، ويتميز هذا الطبق بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، واحتوائه على قيمة غذائية
تجهيز اكلات رمضان
كل عام وانتم بخير نظرآ لوقت رمضان الثمين لا نريد اضاعته بالمطبخ ننقل اليك بعض التجهيزات لاكلات رمضان لتساعدك في توفير الوقت بهذا الشهر الفضيل:
طريقة عمل الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطبخ 180 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان
طريقة عمل القرنبيط
القرنبيطيعتبر القرنبيط نوعاً من أنواع الخضروات، ويسمّى بالقرنبيط باللغة العربية الفصحى، كما يسمّى أيضاً بالشفلور أو الزهرة، وهو من الخضروات التي تحتوي على
كيف أطبخ كبدة
كبدة مقلية مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـ أربعة أشخاص السعرات الحرارية 1.96المكوّنات خمسمئة غرام من كبد الضأن. ربع كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع
طريقة تفلفل الفريكة
القيمة الغذائيّة للفريكة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الفريكة السكر 0.0 غرام الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 13.33 غرام الدهون 2.22 غرام الكربوهيدرات 75.56