طريقة عمل المخاصي
طاجن المخاصيالمكوّناتنصف كيلوغرام من المخاصي.ربع كيلوغرام من البصل.ثوم.روزماري.ليمون.كمون.شطة.صلصة طماطم.فلفل ألوان.فلفل.ملح.طريقة التحضير قطّع المخاصي من
طريقة تحضير الكلاوي
تعدّ الكلاوي من الأكلات المفضّلة لدى الكثير من النّاس نظراً لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها، وسنذكر لكم في هذا المقال بعض الطّرق اليسيرة في تحضير الكلاوي.
طريقة عمل القلقاس بالسلق
القلقاسيعتبر القلقاس من النباتات الجذرية التي تنتمي إلى مجموعة القرمات والدرنات، وتعود جذوره إلى دول جنوب شرق القارة الآسيوية، حيث يعتبر من أقدم أنواع النباتات
طريقة عمل القرنبيط المقلي
القرنبيطيحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالصحّة، لذلك يُعدّ القرنبيط من الخضروات التي تمتاز بكثرة فوائدها لغناه بالمواد
اطباق خفيفة للعشاء
وجبة العشاءينصح بتناول العشاء قبل ساعتين من النوم، لكي يتسنّى للمعدة أن تقوم بهضمه، وعلى الوجبات أن تكون خفيفة وليست دسمة وتحتوي على الدهون التي ترهق عمل
طريقة عمل الحنيني
عمل الحنيني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقةالمكوّناتخمسمئة غرام من التمر منزوع النواة.نصف كوب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف كوب من
طريقة عمل التميس
التميسيعد خبز التميس من أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في البيت على مائدة الإفطار، أو الغداء، أو العشاء، بجانب العديد من الأطباق؛ كالسلطات
طريقة عمل الكبد والقوانص
الكبد والقوانصيُفضّل الكثير من الأشخاص تناول الكبد والقوانص، وذلك لما تتمتّع به من طعمٍ شهيّ ولذيذ، وبسبب فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان. يُمكن إعداد الكبد
طريقة عمل القرص الطرية
طريقة عمل القرص الطريةتتعدّد أنواع العجائن حسب اختلاف الطبق الذي نحضّره، أو اختلاف المكوّنات المستخدمة، وسنقدّم لكِ سيدتي طريقة عمل عجينة وحشوة القرص الطرية،
طريقة عمل السليق
السليق مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات السليق:
طريقة عمل السبيط
القيمة الغذائيّة للسبيط القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبيط الماء 64.54 غرام الطاقة 175 سعرة حراريّة البروتين 17.94 غرام الدهون 7.48 غرام الكربوهيدرات 7.79
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء
طريقة عمل الفاصوليا الخضراءالفاصوليا الخضراء وجبة مفيدة وغنية بالألياف، وتعد إحدى الوجبات التي يتمّ تقديمها كغداء، وتتعد طرق عمل الفاصوليا فمنها ما يكون
طريقة عمل الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطبخ 180 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان
كيف أطبخ السبانخ في البيت
السبانخيعتبر السبانخ أحد النباتات الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة القطفية، ويمكن اعتبار آسيا موطنه الأم، ويمتاز بقصر حجمه إذ يصل إلى 30سم، ويحتوي على نسبةٍ
كيف أطبخ الطاجين
الطاجينيعرف الطاجن في اللغة بأنّه وعاء عميق القعر مصنوع من الزجاج أو الفخار، كما يعرف على أنّه أكلة مغربية تقليدية تتميز بسهولة تحضيرها وبطعمها اللذيذ، حيث إنّ
كيف اطبخ رز بخاري
الأرز بخاري تهتمّ الموائد العربيّة بالأرز، خاصّةً إن كان الوجبة الرئيسيّة الموجودة على المائدة؛ فهناك مجتمعات بأكملها تعتبر الأرزّ أهمّ عنصر في الوجبة
كيف اطبخ الفاصوليا الخضراء
طبخ الفاصولياء الخضراءيتم تسويق الفاصوليا الخضراء مُعلّبة ومُجمّدة وطازجة، غالباً ما يتمّ تبخير وغلي وقلي الفاصوليا الخضراء أو خبزها في أطباقِ الطعام، ويُعد
كيف أعمل مسخن
إعداد المسخنالمكوناتدجاجتان مقطّعتان إلى أنصاف.بصلتان متوسّطتا الحجم مقطّعتان لأرباع.أربعة كيلوغرامات من البصل المفروم بشكل خشن.ثلاثة أكواب من زيت
كيف أحضر غداء
وجبة الغداءالدجاج بالفرنالمكونات دجاجة كاملة وزنها كيلو. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكلة. ملعقة صغيرة من السماق. رشة من الملح والفلفل الأسود. حبة من
كيف تطبخ الذبيحة
طبخ الذبائحيزداد طبخ الذبائح في الأعياد والعديد من المناسبات الشعبية مثل الأعراس والعزائم، مما يتطلب معرفة الطريقة الصحيحة لطهيها من أجل الحصول على طبق شهي
كيف أطبخ لحمة الرأس في المنزل
لحمة الراستعد لحمة الرأس من الأطباق الأساسية المنتشرة في كثير الدول العربية، ويفضل العديد من الأشخاص إعدادها وتناولها، نظراً لطعمها المميز، وفوائدها الجمة التي
كيف اطبخ الملوخية
الملوخيةالملوخية من النباتات الزهرية، تختلف في طول السيقان والأوراق من مكانٍ لآخر حسب مكان ظهورها، نستفيد من الأوراق الموجودة فيها. تعدّ الملوخية إحدى أقدم
كيف أطبخ الديك الرومي
الديك الرومييعدّ طبق الديك الرومي المحشي من أهم الأطباق الأمريكية التي يقوم الأمريكيون بإعدادها من أجل الاحتفال بعيد الميلاد المجيد "الكريسماس" وعيد الشكر، كما
كيف أطبخ الكرفس
الكرفسإنّ الكرفس هو نبات ينمو بشكل رئيسي في بلاد الشام، وتركيا، والمغرب العربي، وقبرص، والعديد من المناطق الموجودة في أوروبا، ويمكن أكله مفروماً نيئاً مع
كيف أدمس الفول
القيمة الغذائيّة للفول القيمة الغذائيّة كوب من الفول بسعة 100 غرام الماء 83.7 غرام الطاقة 62 سعرة حراريّة البروتين 4.8 غرام الدهون 0.5 غرام الكربوهيدرات 10.1
كيف اطبخ السلق
شوربة السلقالمكوّناتكوب من كلٍّ من: الأرز، والطماطم، والبصل المفروم.حبتا فلفل حار مفروم.ثلاثة أرباع الكوب من الماش.كوبان من كلٍّ من: البصل الأخضر المفروم،
كيف اطبخ اللحم بسرعة
طبخ اللحمالكثير منا يحب اللحم وهو أساسي في معظم وجبات الطبخ ولكن البعض يشتكي من طول مدة طبخ اللحم على الغاز، وأنك سوف تنتظرين فترة ساعتين تقريباً حتي ينضج
كيف أطبخ كبدة
كبدة مقلية مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـ أربعة أشخاص السعرات الحرارية 1.96المكوّنات خمسمئة غرام من كبد الضأن. ربع كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع
طريقة عمل داوود باشا
مقادير كفتة داود باشا حبّة بطاطا كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحم المفروم النّاعم حبّة صغيرة من البصل فصّان من الثوم المهروس نصف كوب من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم
طريقة عمل مثومة البروستد
القيمة الغذائية لمثوّمة البروستديحتوي 14 غراماً من المثوّمة على: