حلو عربي Page 29 - طب 21

طريقة عمل مطبق حلو

المطبق يعتبر المطبق من الأطباق العربية التي تتميز بعجينها الرقيقة الشبيهة بالورقة، والتي تعرف باسم الفيلو أو عجينة الكلاج، ويكثر إعداده في المناسبات السعيدة

طريقة عمل صينية التمر

صينية التمرصينية طبقات التمرالمكوّنات بسكويت شاي سادة حسب الحاجة. خمسمئة غرام من معجون التمر. مئة غرام من الزبدة الذائبة. رشة من مسحوق القرفة. ملعقتان كبيرتان

طريقة عمل كليجة سهلة

الكليجةالكليجة هي من الحلويات التقليدية والشعبية الخاصة بمنطقة القصيم في السعودية، ومنها انتشرت إلى بقية دول الخليج والدول المجاورة، وأصبح لكل منطقة طريقة خاصة

طريقة عمل مطبق حلو بالموز

المطبق الحلويعتبر المطبّق الحلو من الحلويات التقيلدية المعروفة لدى مختلف الدول العربية، ويقدَّم في الكثير المناسبات العائلية والدينية أيضاً؛ ويمكن حشوه بالعديد

عمل غزل البنات بالمنزل

غزل البناتظهرت حلوى غزل البنات لأوّل مرة في بلاد أوروبا في القرن التاسع عشر، حيث كانت تُباع للأغنياء فقط؛ لأن ثمنها غالٍ، ولم يكن بمقدور الفقراء شراءها، وبعد

طريقة عمل النمورة على الطريقة اللبنانية

النمورةتعتبر النمورة أو كما يُطلق عليها اسم البسبوسة أو الهريسة بالسميد من أشهر الحلويات العربية وأكثرها طلباً خاصةً في فصل الشتاء والمناسبات السعيدة، وهي

طريقة إعداد حلويات العيد

حلويات العيديوجد العديد من الحلويات التي تعدّ خصيصاً للعيد لتخلق جواً من البهجة فيه، ومن أشهر هذه الحلويات التمرية، والغريبة، وكعك اليانسون، وكرات اللوتس

طريقة عمل حلويات وردة الرمال

حلويات وردة الرمالتُعتبر حلويات وردة الرمال من أنواع الحلويات الجزائرية اللذيذة، وهي تُعرف أيضاً باسم وردة البهجة نسبة إلى الجزائر المعروفة بهذا الاسم، وتُقدم

كيفية عمل حلى جوز الهند

جوز الهنديعتبر جوز الهند من المواد الغذائية المستخدمة بشكل كبير حول العالم، حيث يتم استخدامه في تحضير العديد من أطباق الحلويات المختلفة والمأكولات، كما يستخرج

طريقة عمل حلوى قلب اللوز الجزائرية

قلب اللوز الجزائريّةتعدّ من أحد أنواع الحلوى اللذيذة والمشهورة في الجزائر، وتعتبر من الحلويات المرغوبة بشكل كبيروالتي يتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار في شهر

طريقة عمل أنواع حلويات جديدة

الحلويات الجديدةتتميز الحلويات بتنوع أشكالها، وألوانها، ونكهاتها، وبالرغم من تعدد أنواعها، إلا أن الكثير من الناس يشعرون بالحيرة حول أصناف الحلويات التي يرغبون

عمل خلية النحل الهشة

خلية النحلتعد خلية النحل إحدى أنواع الحلويات الشرقية الشهيرة، وسميت بهذا الاسم؛ لأن شكلها يشبه خلية النحل، حيث تكون على شكل دوائر متلاصقة ببعضها البعض، وتتميز

طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات

بلح الشامأكلة بلح الشام واحدة من الحلويات سورية الأصل، ويرجع سبب تسميتها بهذا الاسم إلى ابتكار صانعي الحلوى لها، حيث شكلوها على شكل البلح، وهي من الحلويات

طريقة عمل حلويات تقلى في الزيت

الحلويات المقليةمن الممكن إعداد الحلويات بطرقٍ مختلفة بحسب دولة المنشأ، وبحسب الذوق والرغبة، ويعتبر القلي أحد أهم الطرق المستخدمة في كافة أنحاء العالم، وتتميز

عمل الحلقوم بالفستق

الحلقومالحلقوم من الحلويات المعروفة في الكثير من دول العالم؛ ومنها: تركيا، والبلدان العربية، واليونان، وبلاد فارس، وصُنعت في مطابخ السلاطين العثمانيين، وتلفظ

طريقة عمل حلوى رأس السنة

حلوى رأس السنةيحتفل العديد من الأشخاص حول العالم بليلة رأس السنة التي توافق الأول من كانون الثاني من كل عام، وذلك إما من خلال الذهاب إلى المطاعم، والسهر في

طريقة عمل تمرية مع الصوص

التمريةتعتبر التمرية من الحلويات الشرقية التي تُعد في مختلف دول العالم العربي، وتتميز بإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق، فمنها ما يُعد بالمكسرات، أو بجوز

طريقة عمل تمرية الدخن

تمرية الدخنتعتبر تمرية الدخن من الحلويات المنتشرة في دول بلاد الشام، وتتميز بطعمها الشهي الطيب، وشكلها الجميل الجذاب، ويمكن تحضيرها بعدة طرق ونكهات مختلفة؛

عمل التمر بالسمسم

التمر بالسمسمتعتبر التمر بالسمسم من أنواع الحلويّات التقليديّة القديمة التي يكثر انتشارها في بلاد الخليج العربي، والعديد من الدول العربيّة الأخرى، وتعدّ هذه

عمل الغريبة السودانية

الغريبةتعد الغريبة إحدى الحلويات الشرقية التي يكثر تقديمها في المناسبات، وتحديداً في الأعياد الدينية، والحفلات، وأعياد الميلاد، عُرفت بدايةً في بلاد الشام، ثم

طرق تحضير الشعيرية

الشعيريةتُعد الشعيرية من المواد الغذائية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق، وخاصة أطباق الحلويات والشوربات، ومن هذه الأطباق: شوربة الشعيرية بالدجاج، وشوربة

طريقة عمل ميل فاي مغربية

ميل فايتعتبر الميل فاي (Mille-feuille) باللغة الفرنسية، أو حلوى النابليون كما تعرف باللغة العربية من الحلويات الغربية التي يعود أصلها إلى دولة فرنسا، وانتقلت

طريقة عمل حلوى وردة الرمال

حلوى وردة الرمالتُعتبر حلوى وردة الرمال من الحلويات الشعبيّة التقليديّة الجزائريةّ، حيث يتمّ تقديمها في الأعياد، والمناسبات المختلفة، ويعود الأصل في تسميتها

طريقة عمل تمرية سهلة ولذيذة

التمريةتعتبر التمرية من أشهر الحلويات التي تحضّر وتقدّم خلال شهر رمضان المبارك، حيث تعود أصولها إلى فلسطين وتحديداً مدينة نابلس التي تشتهر بالكنافة أيضاً، كما

طريقة عمل حلوى قرع العسل

حلوى قرع العسلتعتبر حلوى قرع العسل من أطيب الحلى المشهورة في المطبخ العربي المصري، ويزداد الإقبال على تحضيرها وتقديمها شتاءً، كونها تمدّ الجسم بطاقة كبيرة،

طريقة عمل حلى الرقاق

حلى الرقاقالرقاق أو الجلاش أو الباف باستري هي إحدى العجائن التي تتميز بسماكتها الرقيقة والشبيهة بالورق، حيث يتم استخدامها في تحضير العديد من المأكولات المالحة

عمل التمرية المبشورة

المبشورةتعتبر المبشورة من الحلى اللذيذة المعروفة في معظم الدول العربيّة، وسبب تسميتها بهذا الاسم هو أنّ الطبقة العليا عبارة عن عجينة مبشورة، وتتعدّد حشوات هذا

طريقة عمل حشوة التمر

التمريعتبر التمر من الفواكه التي تتوفر في فصل الصيف، كما ينتشر بشكل كبير في البلاد العربية، ويتميز التمر بأنّه من الأغذية الغنية بالقيم الغذائية؛ لاحتوائه على

عمل حلويات أصابع زينب

أصابع زينبتُعتبر أصابع زينب من الحلويات المشهورة في بلاد الشام، وهي عبارة عن حلوى مقرمشة على شكل أصابع، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وفي فصل الشتاء، حيث

عمل حلويات جديدة وسهلة

الحلوياتيفضل العديد من الأشخاص تناول الحلويات بعد الانتهاء من تناول وجبة الغذاء أو العشاء، ولكن أصبح المعظم يمل من أكل الحلويات التقليدية سواءً كانت الغربية أو