كيفية صنع زلابية
زلابية رقيقة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّنات:
زلابية رقيقة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّنات:
حلى رضا الوالدينحلى رضى الوالدين من الأطباق التقليدية الشعبية في الوطن العربي وخصوصًا في دول الخليج، ولهذا الطبق أسماء عدّة مثل: حلى برّ الوالدين والإلبة،
البسبوسة بالقشطةالمكوّناتثلاث بيضات.ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من الفانيلا.ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا والملح.كوب من السميد الناعم أو
أم علي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ خمسة عشر شخصاًالمكوّناتكوب أو لتر من الماء.كوب أو مائتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة السائلة
الكنافة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة. ثلث كوب من السميد. نصف كوب من السمن. رشة من
كورنيه الكنافة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكوّناتمكوّنات كورنيه الكنافة:
أصابع الستالمكوِّنات ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون. ملعقة صغيرة من الكربونة. ملعقتان كبيرتان من الشومر المطحون. كوب من زيت
بسبوسة بالكنافهالمكوّناتمكوّنات خليط البسبوسة:
كنافة بالمانجو مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوِّناتنصف كيلوغرام من شعيرية الكنافة.مانجو قطع أو شرائح.كريمة خفق (كريم
البسبوسة مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل إحدى عشر شخصالمكوّنات:
أصابع زينب مدَة الطهي عشر دقائق تكفي ل عشرة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الشومر المطحون واليانسون المطحون.ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم والقزحة.ثلاثة
لقمة القاضي مدّة تجهيز المكوّنات 150 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الشربات:
بلح الشام مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوِّناتملعقة كبيرة من السكر.نصف ملعقة صغيرة من الملح.كوب ونصف من الدقيق.ثلاث بيضات.ملعقة صغيرة من الخل
البسبوسة بدون زبادي مدة التحضير مئة وخمسون دقيقة مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات البسبوسة:
كيك قدرة قادر مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي تسعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكراميل :
حلى لسان العصفور مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة قرفة.كوب من الدقيق.نصف كوب
البسبوسة بالتمر مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوب من السميد ناعم.كوبان من السميد الخشن.كوب من الحليب.كوب من السكر الناعم الحبيبات.نصف ملعقة
أصابع زينب مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّناتكوبان من السميد.كوب من زيت الزيتون.ثلاثة أكواب من الطحين.ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون.ملعقة
عمل أم علي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 15 شخصًاالمكونات ثماني قطع من الكرواسان السادة ذو الحجم المتوسط، مقطع إلى قطع صغيرة. ملعقة
البسبوسة بالقشطةالمكوَّناتكوب من كلٍ من: اللبن الزبادي والسميد الناعم أو الخشن.ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.نصف كوب من السكر.ثلاث بيضات كبيرة الحجم.ملعقتان
بسبوسة بالقشطة مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتنصف كوب من السكر.كوب من كلٍ من: السميد الناعم أو الخشن واللبن زباديملعقتان صغيرتان من البيكنج
خلية النحل مدة التحضير 90 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتماء دافئ للعجن.نصف كوب من الزيت النباتي.ثلاثة أكواب من الطحين.ملعقة صغيرة من كلٍ من:
بسبوسة بجوز الهند مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتكوب من جوز الهند المبشورو حليب جوز الهند.كوبان من السميد الخشن.مئة غرام من
أم علي مدة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتأربع أكواب من الحليب.نصف باكيت من عجينة الباف بيستري الكبيرة.ربع كوب من كلٍ من: الزبدة، جوز الهند، الزبيب،
زلابيّة الموز مدّة تجهيز المكوّنات سبع دقائق مدّة الطّهي ستّ دقائق عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتمئة وستّون غراماً من الطّحين المتعدّد الإستعمالات.ثلاثمئة
الغريبة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكوب من السكر الناعم البودرة.كوب من السمن بدرجة الحرارة العادية.ثلاثة أكواب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من
هريسة الحلبة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكوبان من السميد الخشن.نصف كوب من زيت الزيتون.ثلث كوب من بذور الحلبة.ملعقة كبيرة من
مهلبية حليب جوز الهند البيضاء بالمكسرات مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من نشأ الذرة. معلقتان كبيرتان من الصنوبر،اللوز
البسبوسة بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات ربع ساعة مدّة الطّهي خمس وثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من السّميد النّاعم أو الخشن.ملعقتان صغيرتان من
أم علي مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من كلٍ من المكسرات المحمّصة: اللوز، البندق والجوز. لتر من