فوائد الثوم مع اللبن
الثوم واللبنيُعدُّ الثوم من خضار الفصيلة الثوميّة (بالإنجليزيّة: Allium)؛ التي تضم أيضاً البصل، والكراث، والثوم المعمّر (بالإنجليزيّة: Chives)، والثوم الصيني،
أنواع الخضروات
الخضرواتالخضروات من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان والذي لا يستطيع الاستغناء عنها، فهي توجد في كل بيت، وتدخل في جمع أنواع الأطعمة التي يتم تحضيرها، لما تحتويه من
فوائد الخضروات بشكل عام
الخضرواتتعتبر الخضروات أهمّ المواد الغذائية التي ينصح بتناولها يومياً بكميات كافية، لما تحتويه من مغذيات تُساعد جسم الإنسان على استمرارية الوظائف الحيوية
فوائد الثوم على الريق وأضراره
الثوم الثوم من أقوى العلاجات الطبيعية المتوفرة في كل منزل، لقدرته العالية في تخليص الجسم من المشاكل الصحية التي يتعرض لها، فهو معروف بطعمه الحاد ورائحته
فوائد الجزر الأحمر
الجزر الأحمرالجزر بشكل عام، من أكثر أنواع الخضروات فائدةً للجسم، وأكثرها احتواءً على العناصر الغذائية المفيدة. هناك أنواعٌ عديدة من الجزر لكلّ منها لون، وهي
فوائد الجزر للنظر
الجزريُعدّ الجزر من الخضارِ الجذريّةِ المُغذّيةِ، ويتوفّر بالعديدِ من الألوانِ؛ مثل الأرجواني، والبرتقالي، والأبيض، والأصفر، والأحمر، وتُعدّ مادة البيتا
ما هي فائدة الثوم
الثّوميعدّ الثّوم من أهمّ المنكّهات وأشهرها، ويملك القدرة على إكساب الأكلات طعماً غنيّاً على الرّغم من صغر حجمه، فطعمه قويٌّ ولاذعٌ وذو رائحةٍ قويّةٍ، وهو
فوائد الخيار للتنحيف
الخيارهو نوع من أنواع الخضراوات القرعية، والذي يعد شائع الاستخدام في كافة دول العالم باختلاف أنواعه وأشكاله، وهو غنيّ بالمياه والتي تعتبر المكون الأساسي له،
فوائد الثوم مع زيت الزيتون
الثوم وزيت الزيتونيُعتقد أنّ الموطن الأصليّ للثوم يعود إلى سيبيريا، كما استخدم سابقاً في الحضارات القديمة، بهدف التقليل من التعب، وتعزيز قدرة العمال على العمل،
فوائد الجزر المسلوق
الجزرالجزر نوع من أنواع النباتات الجذرية، يتميز بلونه البرتقالي، ويتم استخدام جذوره للطعام وهي تتميز بطعمها الحلو المقرمش، يتوفر بعدة أحجام وأشكال وألوان فمنه
أنواع الثوم
الثومالثوم، من أشهر أنواع النباتات، وهو من النباتات العشبية، ثنائية الحول، التي تنتمي للفصيلة الثومية، ويوجد الثوم في جميع قارات العالم، وينمو على شكل رؤوس في
ما فوائد الثوم على الريق
الثوميُعدّ الثوم من النباتات العشبيّة، وينتمي إلى الفصيلة الثوميّة، ويحتوي على مركّبات أساسية مثل السلينيوم والأليسين واللينيز والسكوردنين، إضافةً إلى الأملاح
فوائد القرع
القرعيُعدّ القرع أحد أنواع الفاكهة، وذلك لاحتوائه على البذور، ولكنّه يُصنف من الخضراوات وفقاً لخصائصه، ويتميز بشكله الدائري، ولونه البرتقالي، كما تختلف أحجامه
فوائد الملوخية
الملوخيةيُعرف الاسم العلمي لها بـ (Corchorus olitorius)، وينتمي جنسه إلى النباتات الزهريّة التي تزيد عن أربعين صنفاً، وتتكوّن الملوخية من سيقان يعلوها مجموعة
فوائد الفجل الأحمر
الفجل الأحمريُعتبر الفجل الأحمر من أقدم أنواع الأطعمة المعروفة، حيثُ تم استعماله من قبل الفراعنة واليونان أيضاً، وكانَ ينصَح به كعلاج للتسمم. وتم إجراء العديد
ماهي فوائد الثوم
الثومالثوم (الاسم العلميّ: Allium sativum) هو نباتٌ ينتمي إلى فصيلة الثوميات، ويُستخدم في العادة لإضافة النكهة إلى الأطعمة، وقد شاع استخدامه كدواءٍ منذ قديم
فوائد البصل الأخضر
البصل الأخضرينتمي البصل الأخضر إلى الفصيلة الثومية (بالإنجليزيّة: Alliaceae)، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق في البلدان الآسيويّة مثل اليابان والصين وكوريا،
فوائد القرنبيط
القرنبيطيُعدّ القرنبيط (بالإنجليزية: Cauliflower) من الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبية (بالإنجليزية: Cruciferous)، ويتميز باحتوائه على مركب الكولين
فوائد الكوسا
الكوساالكوسا من النباتات الصيفيّة، إلّ أنّها في وقتنا الحاضر متوفّرة في جميع فصول السنة، وقد ذهب بعض الأشخاص على تصنيفها نوع من أنواع الفاكهة، والبعض الآخر
فوائد البصل
البصلهو نوع من أنواع الخضار التي توجد في الطبيعة بصورةٍ انتقائيّة منذ 7000 سنة على الأقل، ويَتراوح ارتفاعه بين 15 إلى 45 سنتيمتراً، ويمتلك أوراقاً باللون
فوائد القرع الأخضر
القرعيعدّ القرع أبرز النباتات التي تظهر خلال فصل الخريف، وله أنواع عديدة ولكن الأكثر انتشاراً هو ذو اللون البرتقالي، ويصنّف القرع عموماً من الخضار الموسمية،
فوائد البندورة
البندورةتعتبر البندورة أحد الخضروات المعروفة وواسعة الانتشار في كل مكانٍ في العالم، وهي عنصرٌ مهمٌ من عناصر الأكل والطبخ في كلّ بيت، ويستيطيع الإنسان تناولها
عصير الجزر وفوائده
عصير الجزريعدّ عصير الجزر من العصائر الطبيعيّة المهمة لجسم الإنسان، ويعرف بأنّه ملك العصائر فهو من أكثر العصائر شهرة وأهميّة على مستوى العالم ككل، وذلك
فوائد البصل الأبيض
البصل الأبيضاستُخدِمَ البصل منذ آلاف السنين كغذاء، ويُعدّ من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الثوميّة (بالإنجليزية: Allium family)، وتمتاز هذه النباتات بنكهتها
فوائد الثوم وأضراره
الثوميعد الثوم نوعاً من أنواع الأعشاب، وينتمي إلى عائلة الثوم (بالإنجلزية: Allium) مثل البصل والكراث، ويعتقد أنّ موطنه الأصلي يعود لسيبريا، كما أنّه انتُشر
فوائد الثوم والليمون
الثوميعتبر الثوم من النباتات الجذرية ذات الطعم والرائحة القوية، وهو معروف بالعادة باستخدامه في تحضير العديد من الأطعمة، لما يضيفه من نكهة وطعم يفضله الكثيرون،
فوائد الملفوف الأبيض
الملفوف الأبيضيعدّ الملفوف الأبيض أو الأخضر من الفصيلة الصليبيّة التي تضم أيضاً البروكلي، والكرنب المُجعّد، والقرنبيط، وتوجد عدّة أنواع للملفوف؛ كالملفوف
فوائد الحامض
الحامضيعد الحامض أو ما يعرف بالليمون من الفاكهة الحمضية التي يتم استخدامها بكميات صغيرة مع الأعشاب والتوابل، ولكن نادراً ما يُتناول وحده، وذلك بسبب طعمه الحامض
فوائد الفلفل
الفلفليحتوي الفلفل على سعرات حرارية منخفضة، كما أنّه غنيٌّ بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وحمض الفوليك، والألياف، ويوجد بجميع
فوائد البنجر الأحمر
البنجر الأحمريعتبر البنجر الأحمر أو الشمندر من الكنوز الغذائيّة الغنية بالعناصر الطبيعيّة والمعدنيّة والأحماض الهامّة جدّاً للصحّة، ونظراً لهذه الأهمية سنقوم