حلويات شرقية Page 4 - طب 21

طريقة عمل الشربات للحلويات

الحلوياتالحلويات رفيقة كل الموائد، فالحلويات أكلات لذيذة تتميز بمذاقها الحلو اللذيذ، وتختلف وصفات الحلويات وأصنافها بين الأمم والشعوب على اختلافها، فبعض أنواع

طريقة عجينة المصابيب

الحلويّاتيرغب الكثير من الناس في تناول العديد من أنواع الحلويّات على اختلافها؛ حيث تعتبر الحلويّات جزءاً رئيسياً من الوجبات اليوميّة حتى يحصل كلٌّ منا على

طريقة عمل قشطة الحلويات

الحلويّاتتحتاج وصفات الحلويّات المختلفة للعديد من الإضافات التي تمنحها الشّكل الجميل والمذاق الشهيّ، لذلك نحاول دائماً التنويع بين هذه الإضافات حسب الحاجة؛ حيث

طريقة تحضير كعب الغزال

كعب الغزاليعتبر كعب الغزال واحداً من أكثر وصفات الحلويّات شهرةً، حيث يرغب الكثير من الناس بتناول هذه الوصفة بسبب مذاقها الشهيّ، بالإضافة لكونها من الوصفات التي

طريقة تحضير الكرص

الكرصيوجد أنواع كثيرة لا تعدّ ولا تحصى للمعجنات وطرق صناعتها متنوعة ومكوناتها متعددة ولذيذة، فنجد منها المالح ومنها الحلو، ومن هذه المعجنات الكرص، وهو نوع من

طريقة عمل حلوى النارجيل

حلوى النارجيلتعتبر حلوى النارجيل أو جوز الهند من الحلويات الشعبية العربية التقليدية التي تشتهر بها سلطنة عُمان، حيث تعتبر من الحلويات التقليدية في الأعياد

طريقة عمل قيمر العرب

قيمر العرب يُعرف قيمر العرب أو (القيمر العراقيّ) بطعمه وقوامه وكثافته المميّزه، وهو يشبه القشطة إلى حدّ كبير، ويتميّز بأنّه يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق

طريقة صنع الراحة

تعتبر "الراحة" من أصناف الحلويات القديمة التي اشتهرت بها تحديداً منطقة حوران في الشام، حيث يتواجد في مدينة درعا السورية عدد كبير من المصانع المختصة بإنتاج

طريقة عمل حلى خلية النحل

خلية النحلهي من أشهر أنواع الحلويّات في البلاد العربيّة والأوروبية، وتتميّز بشكلها الّذي يشبه خليّة النحل، لذلك أطلق عليها اسم حلى خليّة النحل، وتعدّ تكلفة

طرق تزيين الحلويات

طرق تزيين الحلوياتإنّ مظهر الطعام والحلويات الجميل هو الذي يلفت الأنظار، لذلك عند صنع الحلويات يجب أن تزيّن الأطباق؛ فالزينة تعمل على فتح الشهية وتجعل الأشخاص

طريقة صنع قلب اللوز

قلب اللوزمن إحدى ألذّ وصفات الحلويّات الجزائرية هي حلوى قلب اللوز التي تشبه إلى حد كبير الهريسة من حيث المكوّنات، وهي حلوى لذيذة ومفيدة في الوقت نفسه؛ حيث تمدّ

طريقة عمل كشك الفقراء

كشك الفقراءتعدّدت الأسماء لهذا الطبق فسمّي بكشك الفقراء، وكشك الأمراء، والمهلبية والمحلاية، وبعيداً عن الطعم اللذيذ لهذا النوع من الحلوى فإنّه يعتبر من الأغذية

طريقة تحضير الكلاص

الكلاصيعتبر الكلاص (الآيس كريم) من الماكولات اللذيذة الشهيىة التي تم تناولها بكثرة في فصل الصيف، حيث إنها تعمل على تخفيض حرارة الشمس والشعور بالانتعاش، يتميّز

طريقة عمل حلويات سورية

الحلويات السوريةتعتبر الحلويات السورية من أفضل وأشهر أنواع الحلويات المشهورة في مناطق بلاد الشام، حيث تتميّز بلذتها ومذاقه الطيب ومن هذه الحلويات: الوربات

طريقة عجينة عش البلبل

عشّ البلبلعشّ البلبل من الحلويّات العربيّة الأصيلة التي اشتهرت بها دول بلاد الشام ومنها انتشرت بشكل سريع إلى جميع الدول العربيّة، ولاقت الاستحسان من الكثيرين،

طرق عمل الحلويات الشرقية

لطالما امتازت دول الوطن العربي وتحديداً بلاد الشام بالحلويات الشرقية التي أضافتها لقائمة أطباق الحلويات العربية، حيث استطاعت أن تحظى هذه الأصناف من الحلويات

طريقة الحلويات الشرقية

الحلويّات الشرقيةهي أنواع الحلويّات ذات الأصول العربيّة والتي كانت تحضّر منذ القدم، ولا زالت تحضر حتّى أيّامنا هذه حتّى مع وجود أنواع كثيرة من الحلويّات

طريقة أكل جوز الهند

جوز الهندهو أحد الثمار التي تنمو في الأماكن القريبة من البحر والذي نستخدم منه اللب والماء نظراً لفوائده العديدة، فهو يقوي المناعة ويمنع الإصابة بالعدوى

طريقة عمل شربات الحلويات

تحتوي الحَلويّات على كمّيّة كبيرة مِن السُّكّر، وَلَكِن هُنالِكَ أنواعٌ مِنَ الحَلويّات تحتوي على كمّيةٍ قليلة مِنَ السّكّر أو لا تحتوي على السُكّر إطلاقاً،

طريقة صنع اليويو

اليويوهو عبارة عن نوع من أنواع الحلويّات التي ينتشر تحضيرها في دول المغرب العربي خاصّةً تونس والجزائر، وتعتمد طريقة تحضيره على صنع عجينة طريّة يتمّ قليها لنحصل

طريقة عمل حلى جوز الهند

جوز الهند وفوائدهيدخل جوز الهند في العديد من الأطباق وخاصة الحلويات، لما له من مذاق رائع وشهي عدا أن له العديد من الفوائد الغذائية القيمة لصحة الجسم والبشرة،

طريقة عمل مثلثات السميد

مثلّثات السّميديستعمل السّميد لتحضير الكثير من أنواع الحلويّات العربيّة، فالهريسة والنّمورة والمهلبيّة والمامونيّة كلٌها محضّرة من السّميد، وعند صنع الحلويّات

طريقة تحضير قريشلات

القريشلاتتعدّ القريشلات نوعاً من الحلويّات المغربيّة المشهورة والمحبوبة لدى الشعب المغربي، وهي ذات شكل ومذاق رائعين، وما يميّز القرشيلات أنّها يمكن تحضيرها

طريقة عمل زبادي بالفواكه

زبادي الفواكهيعتبر هذا النوع من الحلوى سهلاً وسريع الإعداد، وهو مفيد جداً خاصّةً في أيام الصيف الشديدة الحر، كما يمكن اعتبار هذه الحلوى وجبة فطور كاملة؛ فهي

أسهل أطباق الحلو

تعتبر الحلويّات أحد الأطباق المهمّة التي يتمّ تحضيرها بشكل يومي إلى جانب أطباق الطعام المالحة، فهي منشطة للجسم وتمدّه بكمية السكر اللازمة له كما أنّها تساعد في

طريقة تمرية سهلة

طريقة تمريّة سهلةيحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاج اليها جسم الإنسان، فهو يعتبر وجبة غذائيّة متكاملة، ويمكن الحصول على هذه العناصر من خلال

طريقة تحضير مقروط اللوز

طريقة تحضير مقروط اللوزمن الحلويات المشهورة والمحبوبة في الجزائر هي حلوى مقروط اللوز، والتي تتميّز بطعمها الشهي واللذيذ، ويتمّ تُحضير هذه الحلوى في جميع

طريقة صنع عش البلبل

عش البلبليعدّ عش البلبل من الحلويّات التي تشتهر في شهر رمضان المبارك. يتميّز عش البلبل بطعمه المميّز والخفيف؛ حيث إنّه يمكن التحكم بكميّة السكر( القطر)

طريقة حلى الجريش

حلى الجريشتعدّ حلوى الجريش نوعاً من أنواع الحلويّات التي انتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في الآونة الأخيرة نظراً لسهولة إعدادها ولذّة طعمها؛ حيث يمكن تحضيرها بعدّة

حلى السجاد

الحلويّاتالحلويّات من الأطعمة التي تلاقي إقبالاً كبيراً من الناس، لطعمها الحلو اللذيذ الذي يبعث على السعادة والفرح، بالإضافة إلى مظهرها الجميل عند تزيينها،