طريقة صنع الراحة
تعتبر "الراحة" من أصناف الحلويات القديمة التي اشتهرت بها تحديداً منطقة حوران في الشام، حيث يتواجد في مدينة درعا السورية عدد كبير من المصانع المختصة بإنتاج
تعتبر "الراحة" من أصناف الحلويات القديمة التي اشتهرت بها تحديداً منطقة حوران في الشام، حيث يتواجد في مدينة درعا السورية عدد كبير من المصانع المختصة بإنتاج
خلية النحلهي من أشهر أنواع الحلويّات في البلاد العربيّة والأوروبية، وتتميّز بشكلها الّذي يشبه خليّة النحل، لذلك أطلق عليها اسم حلى خليّة النحل، وتعدّ تكلفة
طرق تزيين الحلوياتإنّ مظهر الطعام والحلويات الجميل هو الذي يلفت الأنظار، لذلك عند صنع الحلويات يجب أن تزيّن الأطباق؛ فالزينة تعمل على فتح الشهية وتجعل الأشخاص
قلب اللوزمن إحدى ألذّ وصفات الحلويّات الجزائرية هي حلوى قلب اللوز التي تشبه إلى حد كبير الهريسة من حيث المكوّنات، وهي حلوى لذيذة ومفيدة في الوقت نفسه؛ حيث تمدّ
كشك الفقراءتعدّدت الأسماء لهذا الطبق فسمّي بكشك الفقراء، وكشك الأمراء، والمهلبية والمحلاية، وبعيداً عن الطعم اللذيذ لهذا النوع من الحلوى فإنّه يعتبر من الأغذية
الكلاصيعتبر الكلاص (الآيس كريم) من الماكولات اللذيذة الشهيىة التي تم تناولها بكثرة في فصل الصيف، حيث إنها تعمل على تخفيض حرارة الشمس والشعور بالانتعاش، يتميّز
الحلويات السوريةتعتبر الحلويات السورية من أفضل وأشهر أنواع الحلويات المشهورة في مناطق بلاد الشام، حيث تتميّز بلذتها ومذاقه الطيب ومن هذه الحلويات: الوربات
عشّ البلبلعشّ البلبل من الحلويّات العربيّة الأصيلة التي اشتهرت بها دول بلاد الشام ومنها انتشرت بشكل سريع إلى جميع الدول العربيّة، ولاقت الاستحسان من الكثيرين،
لطالما امتازت دول الوطن العربي وتحديداً بلاد الشام بالحلويات الشرقية التي أضافتها لقائمة أطباق الحلويات العربية، حيث استطاعت أن تحظى هذه الأصناف من الحلويات
الحلويّات الشرقيةهي أنواع الحلويّات ذات الأصول العربيّة والتي كانت تحضّر منذ القدم، ولا زالت تحضر حتّى أيّامنا هذه حتّى مع وجود أنواع كثيرة من الحلويّات
جوز الهندهو أحد الثمار التي تنمو في الأماكن القريبة من البحر والذي نستخدم منه اللب والماء نظراً لفوائده العديدة، فهو يقوي المناعة ويمنع الإصابة بالعدوى
تحتوي الحَلويّات على كمّيّة كبيرة مِن السُّكّر، وَلَكِن هُنالِكَ أنواعٌ مِنَ الحَلويّات تحتوي على كمّيةٍ قليلة مِنَ السّكّر أو لا تحتوي على السُكّر إطلاقاً،
اليويوهو عبارة عن نوع من أنواع الحلويّات التي ينتشر تحضيرها في دول المغرب العربي خاصّةً تونس والجزائر، وتعتمد طريقة تحضيره على صنع عجينة طريّة يتمّ قليها لنحصل
جوز الهند وفوائدهيدخل جوز الهند في العديد من الأطباق وخاصة الحلويات، لما له من مذاق رائع وشهي عدا أن له العديد من الفوائد الغذائية القيمة لصحة الجسم والبشرة،
مثلّثات السّميديستعمل السّميد لتحضير الكثير من أنواع الحلويّات العربيّة، فالهريسة والنّمورة والمهلبيّة والمامونيّة كلٌها محضّرة من السّميد، وعند صنع الحلويّات
القريشلاتتعدّ القريشلات نوعاً من الحلويّات المغربيّة المشهورة والمحبوبة لدى الشعب المغربي، وهي ذات شكل ومذاق رائعين، وما يميّز القرشيلات أنّها يمكن تحضيرها
زبادي الفواكهيعتبر هذا النوع من الحلوى سهلاً وسريع الإعداد، وهو مفيد جداً خاصّةً في أيام الصيف الشديدة الحر، كما يمكن اعتبار هذه الحلوى وجبة فطور كاملة؛ فهي
تعتبر الحلويّات أحد الأطباق المهمّة التي يتمّ تحضيرها بشكل يومي إلى جانب أطباق الطعام المالحة، فهي منشطة للجسم وتمدّه بكمية السكر اللازمة له كما أنّها تساعد في
طريقة تمريّة سهلةيحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاج اليها جسم الإنسان، فهو يعتبر وجبة غذائيّة متكاملة، ويمكن الحصول على هذه العناصر من خلال
طريقة تحضير مقروط اللوزمن الحلويات المشهورة والمحبوبة في الجزائر هي حلوى مقروط اللوز، والتي تتميّز بطعمها الشهي واللذيذ، ويتمّ تُحضير هذه الحلوى في جميع
عش البلبليعدّ عش البلبل من الحلويّات التي تشتهر في شهر رمضان المبارك. يتميّز عش البلبل بطعمه المميّز والخفيف؛ حيث إنّه يمكن التحكم بكميّة السكر( القطر)
حلى الجريشتعدّ حلوى الجريش نوعاً من أنواع الحلويّات التي انتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في الآونة الأخيرة نظراً لسهولة إعدادها ولذّة طعمها؛ حيث يمكن تحضيرها بعدّة
الحلويّاتالحلويّات من الأطعمة التي تلاقي إقبالاً كبيراً من الناس، لطعمها الحلو اللذيذ الذي يبعث على السعادة والفرح، بالإضافة إلى مظهرها الجميل عند تزيينها،
الرمّانشجرة الرمّان هي شجرة تنبت في فصل الربيع، وقد وجدت منذ القدم فقد كان يسميها الفراعنة "رمن" وعند الأقباط يسمى "إيرمّان"، ويتكوّن الرمّان من حبوب الرمّان
التمريعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من
يعدّ اللوز من المكسرات التي تحظى بشهرة واسعة وكبيرة، وهو من الثمار الخضراء التي تنضج في فصل الربيع، حيث تتوافر لأسابيع قليلة وذلك قبل أن يجفّ قلبها، وتتحوّل
يوجد العديد من الأنواع المختلفة للحلويات في العالم والتي تختلف في درجة حلاوتها، فمن هذه الحلويات ما يمكن تناوله بشكل خفيف مع كوب من الشاي أو مع القهوة، وفي هذا
حلويات سوريّةيُعدّ المطبخ السوري من أجود المطابخ في بلاد الشام إن لم يكن الأجود في البلاد العربيّة كلها، الذي يتميز بأشهى الأطباق، وتعددها، بالإضافة إلى أنّها
حلى السّجادةتعتبر حلى السّجادة أحد أنواع الحلويات الباردة التي يحتاج تشكيلها إلى لمسة فنيّة رائعة، وعند التّحدث عن حلى السّجادة كغيرها من الحلى الباردة يدخل
حلى الضومنةتتنوّع الحلويّات في الشّكل والمذاق، وقد تأخذ بعض الحلويّات مسمّاها من شكل الحلوى الذي عليه أو من أحد المكوّنات التي تحتويها أو قوام الحلوى نفسه