حلويات شرقية Page 7 - طب 21

طريقة عمل حلى سهل وسريع ولذيذ

عمل الحلىمن منّا لا يحبّ تناول الحلويّات المصنوعة بالمنزل، خاصّةً بعد وجبة غذاءٍ دسمةٍ أو عند التّجمّعات العائليّة، فالحلويّات المصنوعة في المنزل لها نكهتها

طريقة القشد

القشديعتبر القشد واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة

عمل المشبك

المشبّكالمشبّك من الحلويات العالمية المشهورة، حيث تشتهر كلّ دولة في صنعه بمكوّنات مختلفة عن الأخرى، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل المشبّك العادي،

طريقة عين الجمل

حلوى عين الجملتعتبر حلوى عين الجمل من أشهر الحلويات الشرقيّة التي تعرف أيضاً باسم حلى الجوزيّة، والتي يدخل في تركيبتها أو حشوتها العديد من المكونات حسب رغبة

طريقة عمل الحلبة بالسميد

طريقة عمل الحلبة بالسميدتعتبر الحلبة من المكونات التي تستعمل على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، لما لها من فوائد غذائية ودوائية في نفس الوقت، حيث أنه بجانب

طريقة عمل العوامة الأردنية

طريقة العوامة الأردنيةمكونات العجينةكوبان من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة

طريقة عمل قرص عقيلي

قرص عقيليقرص عقيلي من الحلويات الكويتية المشهورة، وهي عبارة عن كيك إسفنجي بنكهة الهيل، والزعفران، وتقدم الصلصة الخاصة بها في وجبة الإفطار مع القهوة العربية.

طريقة عمل كليجة

الكليجةمن الحلويّات العراقيّة وهي عبارةٌ عن بسكويتٍ محشو بعجوة التّمر، ويتم تحضيرها وتقديمها في الكثير من المناسبات وبالأخص في عيدي الفطر والأضحى، وتتميّز

طريقة عمل لقيمات مقرمشة

اللقيماتتعد اللقيمات - أو العوّامة أو لقمة القاضي - أحد أشهر أطباق الحلويات في دول العالم العربي، وكثيراً ما يتم تناولها في شهر رمضان الكريم، وعادةً تُحلّى

طريقة عمل حلاوة الجكليت

حلاوة الجكليتحلاوة الجكليت هي عبارةٌ عن حلاوة دبقة، وتُعد من الحلويات العراقيّة المشهورة، ويفضّل تقديمها في فصل الشتاء لإمداد الجسم بالطّاقة، لأنّها تحتوي

حلو الشام

الحلوياتبلح الشام، من الحلويات المشهورة في منطقة بلاد الشام، ومصر، وهذه الحلوى شامية الأصل والمنشأ؛ حيث يعود صُنعها إلى زمن الأمويين، فكانوا يخلطون الطحين

طريقة عمل حلويات ساخنة

قد يرغب الكثير منا في تناول الحلويات الباردة، ولكن في فصل الشتاء لا تعد الحلويات الباردة مطلوبةً؛ لأنها تؤدي إلى الشعور بالبرد، وقد يبحث البعض عن حلوياتٍ ذات

طريقة عمل داطلي

الداطليالداطلي من أطباق الحلويات المشهورة في العراق، وطريقة صنعها قريبة من طريقة صنع العوامة أو لقمة القاضي وحلب الشام، وتمتاز بسهولة تحضيرها وإعدادها كما أنها

طريقة الحلويات

طريقة الحلوياتتعدّ الحلويات من الأطباق الأساسية التي يجب تحضيرها يومياً لدى نسبة كبيرة من الناس؛ لمذاقها الرائع ولكمية الطاقة التي تمدّها للجسم، تحديداً خلال

طريقة ومكونات خلية النحل

خلية النحلتعتبر خلية النحل من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقي، والتي يمكن إعدادها بسهولة، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية، والمميز في

حلاوة الجزر العراقية

المطبخ العراقييمتاز مطبخُ كل دولةٍ بنكهةٍ خاصةٍ ترتبط بالمذاق الذي يفضله سكان الدولة، والمطبخ العراقي من المطابخ العربية المشهورة منذ قديم الزمان بنوعية الطعام

طريقة عمل الحلبة اليمنية

الحلبةتعتبر الحلبة أحد أفضل أصناف الحلويات الشرقيّة، وهي طبقٌ محبوبٌ وشائع الانتشار، ويقبل على تناوله الكبار والصغار على حدّ سواء، وتتميز الحلبة عموماً بطعمها

طريقة ومكونات الزلابية

الزلابيةهي من الحلويات الواسعة الانتشار والمشهروة جداً في الوطن العربيّ، وتتميز الزلابية بلونها الذهبيّ، وطعمها المميز، وشكلها الجذاب، وتنتمي بالأساس للمطبخ

عمل المحلبي

المحلبييضم المطبخ الشرقي العديد من أصناف المأكولات والحلويات المميزة، والتي تميز العرب عن غيرها من الدول عبر العالم، ولعل المحلبي أحد أشهر حلوياته سهلة

عمل قدرة قادر

قدرة قادر هي نوعٌ من أنواع الكيك وتأتي على شكل طبقاتٍ متتاليةٍ، تُسمى بكيكة كريم الكراميل أو قدرة قادر، قد يكون الإسم غريبا عند سماعه للوهلة الأولى، ويعود هذا

عمل الكليجة

الكليجةالكليجة نوع من أنواع الحلويات التي تعود لأصول عراقية، ويتم تجهيزها وتقديمها في العديد من المناسبات كعيد الفطر السعيد، وتحضر بعدة حشوات منها الجوز

طريقة ومكونات الزلابية العراقية

الزلابيةالزلابية من الحلويات اللذيذة جداً، والمقرمشة، والمشربة بالقطر، كما أنّها تعد من الحلويات المشهورة جداً بين الدول، حيث كل دولة تطهو الزلابية الخاصة بها،

طريقة جوز الهند

جوز الهنديعدّ جوز الهند من أكثر الفواكه الاستوائية انتشاراً؛ بحيث يدخل في تصنيع وتحضير العديد من الأطباق والوصفات، لا سيما المتعلّقة بالحلويات منها، إضافةً إلى

طريقة عمل الزردة العراقية

الزردةطبق الزردة من الحلى المشهور جداً في الوطن العربي، وخاصة في الجمهورية العراقية بشكل خاص، وتتكون بشكل أساسي من الأرز، وهي من الحلويات اللذيذة، ذات النكهة

طريقة النمورة السورية

طريقة النمورة السوريةهي نوع من أنواع الحلويات المشهورة بشكل كبير في سوريا، ومعروفة في كافة أنحاء الوطن العربي، فهي تمتاز بطعمها الرائع، حيث يكثر تناولها في

طريقة عمل بسبوسة بدون بيض

طريقة عمل بسبوسة بدون بيضتعتبر البسبوسة من الحلويات المعروفة والمشهورة في العالم العربي، بالإضافة إلى قيام سيدة المنزل بتحضيرها في المنزل بسهولة، وفي وقت قصير

طريقة رموش الست

رموش الستتعتبر رموش الست من الحلويات الشرقية المعروفة بشكل كبير بطعمها الرائع واللذيذ، وتقدم في شهر رمضان والأعياد الدينية، وتتكون من السميد والطحين، وتمتاز

طريقة الكعك المعسل

الكعك المعسلهو نوع من أنواع الحلويات المشهور والمنتشرة بشكل كبير في ليبيا والتي يكثر تحضيره في المناسبات المختلفة وخاصة في الأعياد، حيث يُحضر بكل سهولة

طريقة عمل الحلقوم السوري

طريقة عمل الحلقوم السوريتعتبر الحلويّات السوريّة من الحلويّات العربيّة الشرقيّة الشهيّة والمتميّزة، إذ تتميّز بطعمها ورائحتها وشكلها وطريقة تحضيرها وتقديمها،

كيفية تحضير البسبوسة

البسبوسةتعتبر البسبوسة من الحلويات الشائعة في العالم العربي وتحديداً في مصر، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، والطعم اللذيذ الذي يفضل تناوله الصغار