طريقة عمل عجينة زنود الست
زنود الستتعتبر زنود الستّ من الحلويات المشهورة في العالم العربي، ويعود أصلها إلى المطبخ اللبناني، ويرغب بتناولها الصغار والكبار نظراً لمنظرها الرائع بالإضافة
طريقة عمل زلابية مقرمشة
الزلابية تعتبر الزلابية من المأكولات الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير، والتي تمتاز بطعمها المميّز، وهي عبارة عن نوع من المعجنات، ويعتبر الطحين الأبيض فيها من
عمل البسبوسة العادية
البسبوسةهي من الحلويّات الشهيّة، وتمتاز بسهولة التحضير والإعداد، وتوفر مكوّناتها، وتصنع بشكل كبير بين سكان الدول العربية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات
طريقة عمل الدحدح الأردني
الدحدحيعتبر الدحدح نوع من أنواع الحلويّات التقليديّة والمشهورة في بلاد الشام بشكل كبير، ويرجع ذلك لطعمها اللذيذ ومنظرها الجميل، الذي يجذب الصغار والكبار على حد
طريقة عمل عش البلبل بالقشطة
طريقة عمل عش البلبل بالقشطةعش البلبل هو نوع من أنواع البقلاوة أو الكنافة، سوريّ النشأة، ويعدّ من الحلويات الخفيفة اللذيذة سهلة التحضير، يتكوّن بشكل أساسي من
طريقة عمل خلية النحل بالعسل
خلية النحلتعتبر خلية النحل واحدة من الحلويات الشرقية، والتي يتم تقديمها في العديد من المناسبات ومنها، أعياد الميلاد، والعزائم، وغيرها الكثير، ويعود ذلك لمذاقها
حلى سوفليه سهل
حلى سوفليهحلى السوفليه من الحلويات اللذيذة جداً، والتي تكون محشوّة بالشوكولاتة السائلة حتّى بعد خبزها وإخراجها من الفرن، تتميّز بسهولة تحضيرها وعدم استغراقها
طريقة تحضير الأرز بحليب
حلوى الرز بالحليبحلوى الرز بالحليب وهو من الحلويات المنزلية التقليدية وغالباً مكوناتها هي من داخل المطبخ، فالأرز والحليب متوفران دائماً، وتعتبر هذه الحلوى
عمل رموش الست
رموش الستتعتبر رموش الست من الحلويات الخفيفة والشهية، وهي حلى شرقية، معروفة في بلاد الشام بكثرة، ويطلق عليها العديد من التسميات، حيث تختلف باختلاف البلد التي
عمل حلاوة الجكليت
حلاوة الجكليتتعتبر حلاوة الجكليت من الحلويات العراقية المعروفة في العالم العربي، وتمتاز بطعمها الخفيف واللذيذ، ويتم تقديمها بكثرة في كافة أنواع المناسبات، ولكن
صنع حلاوة الجبن
حلاوة الجبنتعتبر حلاوة الجبن من أشهى الحلويات العربية والمطلوبة بشكل كبير، والمطبخ السوري هو مصدرها الأساسي، وتحديداً منطقة حمص وحماة، حيث إنّها تمتاز بطعمها
صنع الحلقوم
الحلقوميعتبر الحلقوم نوعاً من الحلوى التي تشتهر بإنتاجها بعض الدول مثل حوران وبلاد الشام، في مدينة درعا بشكل خاص، حيث يوجد فيها الكثير من المعامل التي تصنع
طريقة عمل التمرية بالسميد
التمرية بالسميدتعتبر التمرية أحد أنواع الحلى الشرقية، والمعروفة بشكلٍ كبير في فلسطين، وتحديداً في مدينة نابلس، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضير، وهي عبارة عن عجينة
طريقة عمل النمورة النابلسية
طريقة عمل النمورة النابلسيةتعتبر النمورة من الحلويات الشرقية المعروفة بشكلٍ كبير، خاصة في فلسطين، وتحديداً في مدينة نابلس، وهناك الكثير من الناس يفضلونها،
طريقة عين الجمل الهشة
طريقة عين الجمل الهشةتعتبر حلى الجوزية أو حلى عين الجمل من الحلويات التي تقدم في جميع فصول السنة، بالإضافة إلى أنها تقدم في العديد من المناسبات، ومنها أعياد
حلى فخم وجديد
حلى فخم وجديدهناك أنواع جديدة وفخمة من الحلويات التي تحضّر بكلّ سهولة ووقت قصير، وأصنافها كثيرة ومتعدّدة، كما تحضر هذه الحلوى بطبق واحد أو عدّة أطباق فردية،
حلويات العيد بدون طهي
حلويات العيدتقدّم ربات البيوت في العيد مختلف أنواع الحلويات اللذيذة، ومنها المعمول، والغريبة، وبودنج الشوكولاتة، وطبقات الجلي، وغيرها الكثير، حيث تتصف بالمذاق
طريقة عمل الهيطلية الأردنية
طريقة الهيطليةالمكوّنات خمسة مليلتر من ماء الزهر. لتر من الحليب كامل الدسم. ستون غراماً من نشاء الذرة .طريقة التحضير إذابة نشاء الذرة في كمية قليلة من الحليب،
طريقة عمل الغريبة التركية
الغريبةتعتبرُ الغريبة إحدى أصناف الحلويّات التي تقدّم بشكل أساسيّ في الأعياد الإسلاميّة، والمناسبات السعيدة، حيث تتميّزُ بقوامها الهشّ، ولذّة مذاقِها، عدا عن
طريقة عمل العجينة المورقة
العجينة المورّقةيطلق عليها اسم عجينة البف باستري، وهي نوع من المعجّنات الغربيّة، والتي نستطيع من خلالها تحضير العديد من الأطباق الرئيسيّة، والجانبية،
كيفية صنع غزل البنات
غزل البناتيعتبر غزل البنات من الحلويّات المفضلة كثيراً لدى الأطفال، والمنتشرة في كثيرٍ من الدول العربية، ولكن بأسماء مختلفةٍ، ففي العراق يطلقون عليها اسم شعر
مكونات ليالي لبنان
ليالي لبنانتعتبر ليالي لبنان من الحلويّات الشرقيّة اللبنانيّة، ويطلق عليها العديد من التسميات، مثل المدلوقة، وغيرها الكثير، وهي سهلة وسريعة الإعداد، لذلك يفضل
طريقة عمل موس الشوكولاتة بدون بيض
الشوكولاتةتعد الشوكولاتة بكافة أنواعها من الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار، وذلك لأنّها لذيذة المذاق، وتساعد على فتح الشهيّة، وتستخدم في تحضير العديد من
عمل حلويات شرقية
المطبخ الشرقييَشتهر المَطبخ الشرقي بتقديم أشهى وألذّ المطابخ في العالم؛ حيث يمتاز بمأكولاته المتعدّدة والمميّزة مثل: المسقعة، والفتة، والتبولة، والكبة،
طريقة عمل البسبوسة بدقيق الذرة
البسبوسةالبسبوسة من الحلويّات الشرقيّة المعروفة، والتي تُحضّر في مختلف البلاد العربيّة بطرق متنوّعة، وعادةً ما تحضّر من السميد والطحين الأبيض، لكن بعض المناطق
طريقة عمل كعك العيد اللبناني
كعك العيد مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لــ 10 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من كلٍ من: كوب من ماء الورد. نصف كوب من كلٍ من: ملعقة صغيرة من كلٍ
طريقة عمل كنافة الخبز
كنافة الخبز مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة عدد الأشخاص 8المكوّناتتوست أبيض.ملعقة كبيرة من ماء الزهر.كوب من جبنة الموزاريلا.ثلاثة أكواب من الحليب.نصف
طريقة تحضير الهريسة الحلوة التونسية
الهريسة الحلوة التونسية مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتثلاثمئة غرام من بودرة اللوز المنخولة.مئة وخمسون غراماً من
طريقة عمل حلوى الشباكية المغربية
الشباكية المغربية مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات ستة أكواب دقيق. ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. ملعقة
طريقة عمل بسبوسة للرجيم
بسبوسة قليلة الدسم للرجيم مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 20 شخصًاالمكوّنات ملعقة طعام من الطحينة. ربع كوب أو خمسون غرامًا من السمن