أطباق مصرية Page 4 - طب 21

عمل الفول المدمس

الفول المدمسيعدّ طبق الفول المدمس من الوجبات اللذيذة المغذية، فهو مليء بالعناصر الغذائيّة وخصوصاً البروتين الضروري لبناء أنسجة الجسم وتجديد خلاياه. يعدّ طبق

طريقة الفراخ المشوية فى الفرن

الفراخ المشويّةالفراخ أو كما هو معروف بالدّجاج يعتبرُ من الطّيور الدّاجنة الأكثر انتشاراً واستهلاكاً في جميع أنحاء العالم، لأنّ الإنسان يستفيد من البيض الّذي

عمل الفول المدمس فى البيت

عمل الفول المدمسالفول المدمس أكلة شعبية محببة ومطلوبة بشكل كبير في المجتمعات العربية، وتتميّز ببساطتها وكلفتها المادية القليلة التي يمكن لأيّ عائلة أن تُحضرها

فوائد أكل الفول المدمس

يعتبر الفول من البقوليّات الغنيّة جداً بالبروتين حيث يُطلق عليه اسم لحم الفقراء، وذلك لما يحتويه من بروتين ولأنّ سعره مناسب للفقراء، وللفول العديد من الفوائد

طريقة عمل رز مصري

الأرز المصريالأرز المصري هو أحد أهم محاصيل الحبوب الغذائية التي يتم استهلاكها بكثرة في جميع الدول العربية والغربية، إذ إنّ الكثير من الوجبات تعتمد اعتماداً

طريقة عمل بصل الكشري

الكُشري المصرييعتبر طبق الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر وهو من الأطباق منخفضة السعر حيث يباع على عربات في شوارع مصر، كما أنّه يحتوي نسبة عالية من السعرات

كيف أطبخ الأرز المصري

الأرزالأرز العنصر الغذائي الرئيسي والأساسي لأكثر شعوب العالم وخصوصاً دول العالم الثالث، هناك روايات تقول إن الأرز طعام القدماء إلى جانب القمح، والذرة، وهو من

عمل الفول بالطماطم

الفوليحتاج جسم الإنسان إلى البروتين لبناء خلايا الجسم وتعويض التالف منها، والبقوليات هي إحدى المصادر الوفيرة للبروتين النباتي، والعناصر الغذائية الضرورية

طريقة كشري سهلة

الكشريالكشري هي أحدى الأكلات العربية المصرية الشعبية، والتي تحظى بقبول وشعبية واسعة بين الناس كباراً وصغاراً، وهي تقدم كطبق تقليدي عريق في مصر، ورغم أنّها وجبة

طريقة تدميس الفول في المنزل

الفول المدمسالفول المدمس طبق يشتهر في البلاد العربية، ويتم طبخه في عدة طرق حسب عادات وتقاليد كل بلد، ويعتبر طبقاً أساسياً في جمهورية مصر العربية، حيث إنهم

كيفية عمل الكشري

كيفية عمل الكشريالكشري من الأطباق الشعبيّة المصريّة اللذيذة الطعم، وهو طبق يحضّر بمزج من أنواع متعدّدة من الحبوب، مع الصلصة الحارّة والتي تعد على مراحل لتنتج

طريقة عمل الفراخ بالثوم والليمون

موائد اللحومأجمل الموائد وأشهاها ما تم تحضيرها من أحد أنواع اللحوم؛ سواءً اللحوم البيضاء أو الحمراء، فهي المفضلة لدى الجميع صغاراً وكباراً، فطعمها لا يقاوم،

طريقة عمل فول منزلي

الفولعرف الإنسان الفول منذ العصر الفرعوني، ويعتبر من الوجبات الشعبية المنتشرة بكثرة في العالم العربي، والطبق الأكثر مبيعاً في مصر والسودان خاصةً في وقت

طريقة سلق ورق العنب المصري

ورق العنبلورق العنب العديد من الفوائد بالإضافة إلى مذاقه الشهيّ عند الطهي، فهو يحتوي على كميّة من الأملاح اللازمة للجسم، منها: الحديد، والفوسوفور، والبوتاسيوم،

طريقة تدميس الفول فى البيت

الفول المدمّسترغب الكثير من الأسر العربيّة بتناول الفول المدمس على وجبة الإفطار، كما يُحبّ الصائمون تناول الفول وقت السحور أيضاً، لأنّ الفول يحتوي على البروتين

وصفات زبدة الفول السوداني

وصفات زبدة الفول السودانيزبدة الفول السوداني هي إحدى المواد الغذائية، وتصنع من الفول السوادني المجفّف والمحمّص، وتعّد كل من الفلبين وأندونيسيا أكثر البلدان

طرق جديدة لعمل الفراخ

الفراخيعتبر الفراخ أو الدجاج من أكثر الأكلات المشهورة في الوطن العربي والعالم أجمع، حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية أيضاً، ويمكن تحضير

أشهر الأكلات المصرية

الأكلات المصريةيتميّز المطبخ المصري بأكلاته البسيطة والتقليدية والبعيدة عن التكلف، ولكن هذا لا يُشكل مشكلة بالطّعم الذي يعشقه المتذوق للأكل المصري، ومن الأمور

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

الحواوشيمن الأكلات المصريّة التقليديّة الشعبية تتميّز بطعمها اللذيذ، تتكوّن من العجين المحشي باللحم المفروم مع إضافاتٍ أخرى بسيطة، وتُعتبر من الوجبات

طريقة عمل العجة المصرية

العجةتعتمد العجة في تحضيرها على خفق البيض، مع إضافة أنواع مختلفة من الخُضار والدقيق، وهي تختلف في طريقة تحضيرها من دولة لأخرى مثلها مثل العديد من الأطباق التي

طريقة الكشري

الكُشريمن أعرق وأقدم الأطباق الشعبيّة المصريّة، التي تتكوّن من عدّة طبقات من الحبوب والمعكرونة المسلوقة المُضاف إليها نوعان مختلفان من الصلصات التي تتمتّع

طريقة جديدة لعمل الفراخ

الفراخهناك العديد من الطرق لعمل الفراخ؛ فهي من الأكلات المفضلة عند العديد من الأشخاص، وتُقدّم كطبقٍ رئيسيّ على وجبة الغداء، بالإضافة إلى طبق الأرز المفلفل

عمل الكشري

الكشريالكشري من الأكلات المصريّة المشهورة، وينتشر بشكلٍ كبير في المناطق الشعبيّةِ المصريّةِ، ويُعدّ من الأطباق التي تزوِّد الجسم بمختلف العناصر الغذائية مثل

عمل البقلاوة المصرية

عمل البقلاوة المصريةتعتبر البقلاوة من ضمن الحلويات الأكثر شهرة في المطبخ الشرقي، وتمتاز بطعمها الشهيّ، ويندرج تحت هذا الصنف العديد من الوصفات التي تتشابه في

طريقة عمل الفراخ

الفراخهناك العديد من طرق طبخ الفراخ في مختلف أنحاء العالم مثل الفراخ المشوية على الفحم، أو في الفرن، أو البروستيد، وتقدم مع الخضار، أو الأرز، وتبقى الفراخ

عمل الفول

الفوللا شكّ بأننا جميعنا نبحث عن الأطباق اللذيذة والصّحية في الوقت نفسه، ويعدّ طبق الفول أحد الوجبات الخفيفة التي تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة لأداء واجباته

طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

الفولتتعدد أنواع البقوليات والحبوب التي يتناولها الإنسان خلال حياته، بهدف التغذي عليها والاستفادة من قيمتها الغذائية والصحية العالية، ومن هذه البقوليات الحمص

طريقة عمل الأرز المصري

الأرز المصريهناك أنواع عديدة من الأرز، ويُعد الأرز المصري من أشهرها، حيث يُستخدم في تحضير الكثير من الأطعمة نظراً لأهميته في إمداد الجسم بالكربوهيدرات والطاقة

طريقة عمل كشري مصري

الكشرييعتبر الكشري المصري من أكثر الأكلات الشعبيّة انتشاراً ليس فقط في مصر، وإنما في العالم العربي أجمع، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضير الكشري بالوصفة

طريقة عمل الممبار المصري

الممبار المصريطبق الممبار من الأطباق المصرية المشهورة، وخصوصاً في منطقة جنوب سيناء، وهو عبارة عن أمعاء الحيوان، كالخروف، والماعز، والأبقار، محشوة بخليط من