عمل البفتيك المصري
البفتيك المصرييعتبر البفتيك المصري من الأطباق الأساسية التي يتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات والولائم، والحفلات الخاصة، وهو من الأطباق التي تعود على جسم
البفتيك المصرييعتبر البفتيك المصري من الأطباق الأساسية التي يتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات والولائم، والحفلات الخاصة، وهو من الأطباق التي تعود على جسم
الممبار المصرييعرف الممبار أيضاً بالفوارغ، أو القباوات كما يعرف في سوريا، وهو من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، تختلف طريقة إعدادة بالمكونات الداخلة في
المطبخ المصرييُعتبر المطبخ المصري من المطابخ الشهيرة في العالم فقد تأثرت العديد من المطابخ به كالمطبخ التركي، وتأثر أيضاً بغيره من المطابخ، كالمطبخ الشامي، ومن
الكشرييعتبر الكشري من الأطباق الشعبية المشهورة خاصةً في مصر، حيث يتميز بسهولة تحضيره، كما انّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات،
الكشري الأصفريعتبر الكشري أحد الأطباق المصرية المعروفة على مستوى العالم العربي، ويمتاز بقيمته الغذائية المرتفعة، لذلك يُسمّى في بعض الأحيان بطعام الفقراء، وفي
الحواوشييعتبر طبق الحواوشي من أشهر الأطباق في مصر، وانتقلت شهرة الحواوشي إلى الوطن العربي، وهو يشبه إلى كبير عرائس اللحمة التي تقدم في فلسطين، ولبنان، والأردن،
الحواوشييعتبر الحوواشي من الأكلات المصرية المشهورة اللذيذة، وتقوم فكرة عمله على وضع حشوة من اللحم المفروم وسط طبقتين من العجين، ثمّ شيّها في الفرن على درجة
الأكلات المصريةتعد الأكلات المصرية من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات،
المطبخ المصرييعتبر المطبخ المصري من أكثر المطابخ العربية شهرة وعراقة، حيث يجمع ما بين المطبخي التركي والشامي، وأهم ما يُميزه هو أن الأرز هو أحد مكوّناته
الكشكيعتبر لبن الكشك أحد أشهر أنواع اللبن المعروفة في البلاد العربية وهو عبارة عن لبن رائب مع جريشة القمح، يكثر طبخه في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني، وفي مصر،
الكشري يعد الكشري أحد الأكلات الشعبية المشهورة في مصر، والتي انتشرت بشكل كبير في مختلف بلدان العالم العربي، وهو يمتاز بقيمته الغذائية العالية، ويمكن إعداده
الكشرييعد الكشري أحد الأكلات المشهورة في العالم العربي، وقد عُرف بدايةً في المطبخ المصري، ثمّ انتقل ليصل إلى العديد من الدول العربيّة، كما أصبح يُعرف باسم
طبق الكشرييعتبر طبق الكشريّ أحد الأطباق المصرية المشهورة، ومنها انتشر إلى باقي بلدان العالم، وطريقة إعداد هذا الطبق مميّزة وممتعة، كما أنّ له قيمة غذائيّة
الأطباق المصريةتعد الأطباق المصرية من الاطباق الشعبية الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات،
الكشرييتميز المطبخ المصري بتوفر العديد من الأطباق المختلفة التي اشتهر بها، ومن بين تلك الأكلات المشهورة الكشري، حيث يعد من الأطباق الشعبية التي يكثر تحضيرها،
أكلات مصريةيعتبر المطبخ المصري من أشهر المطابخ العربية، حيث يتميز بأكلاته اللذيذة التي عُرفت منذ القدم، والتي انتشرت فيما بعد إلى جميع البلاد العربية، ومن
الطعميةتعد الطعمية المصرية من أطباق الطعام التقليدية والشعبية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على قيمة غذائية عالية،
الكشري مدة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العدس:
شوربة كوارع بالصلصة مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات حبتان من الكوارع المقطّعة، والبصل المفروم، والهيل. خمس حبات من
الكبدة الإسكندرانى مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكونات ربع كوب من الماء. خمسمئة غرام من الكبدة البتلو. خمسة فصوص من
كيفية عمل الفسيخالمكوّنات سمكة واحدة متوسطة الحجم. فصّان من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. قرن من الفلفل الحار.طريقة التحضير فتح السمكة وتنظيفها من الداخل
كشري مصري أصلي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوناتملعقة من السمن.كوب من الزيت النباتي.علبة من صلصة الطماطم.ملح وفلفل أسود
الفطير المشلتت مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّناتالعجينة:
الكشري مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتستة أكواب من الماء.كوبان من العدس الأخضر مكونات الأرز:
الحواوشي مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
الكشري مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتكوبان من العدس الأخضر.ستة أكواب من الماء. مكونات الأرز:
كشري مدّة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات كوبان من العدس. ستة أكواب من الماء. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. مئة غرامٍ من
الكشري مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتربع كوب من الزيت.كوبان من الأرز البسمتي.بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح دائرية.فص من الثوم المهروس.نصف
ملوخية بالأرانب مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ساعتان عدد الحصص خمسة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتمكونات سلق الأرنب:
طريقة عمل ملوخية بالأرانب المقلية مدّة تجهيز المكوّنات خمس وأربعون دقيقة مدّة الطّهي مئة وعشرون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاصالمكوّناتورقة من الغار.ثلاث حبّات من