كيف أستخدم قشر الرمان
قشر الرمانيعتبرُ الرّمان من الفواكه الهامّة لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات الصحيّة الّلازمة للجسم، ولعلّ أهمَّ ما يميّزُه هو
فوائد قشور الرمان
الرّمانيُعرف الرمّان علميّاً باسم Punica granatum L، وتُعد منطقة البحر الأبيض المُتوسّط موطنه الأصلي، وقد استُخدم على نطاق واسع في الطبّ الشعبيّ في شبه القارة
فوائد زيت الحامض
زيت الحامضيعدّ الحامض أو الليمون نوعاً من الحمضيات التابعة للفصيلة السذابية، وتعتبر المكسيك، والهند وإيران من أكثر الدول المنتجة له سنوياً. يحتوي كل 100 غرام
هل السبانخ تؤكل نيئة
السبانخ السبانخ (الاسم العلمي: Spinacia oleracea) هو نباتٌ ورقيٌّ يعود أصله إلى بلاد فارس، ويتبع الفصيلة القطيفية (بالإنجليزية: Amaranth family)، والتي تضمّ
هل تؤكل بذور الرمان
الرمانتحتوي ثمرة الرمان على قشرةٍ حمراء سميكة، وتحتوي بداخلها على تجويفاتٍ معبئةٍ بالبذور، وقد يعود أصل هذه الفاكهة منذ عدة قرونٍ مضت إلى الهند، وآسيا، ومنطقة
هل للثوم أضرار
الثوميُعدّ الثوم (الاسم العلمي: Allium sativum) نوعاً من التوابل القديمة، ويُعتقد أنّه نشأ في الهند ومصر منذ خمسة آلاف سنةٍ تقريباً، وكان يُستخدَم قديماً
هل النعناع يساعد على إنقاص الوزن
النعناع يُعدّ النعناع أحد أنواع الأعشاب شائعة الاستخدام، ويوجد للنعناع ما يتراوح بين 15 إلى 20 نوعٍ مختلفٍ؛ منها النعناع الفلفلي (بالإنجليزيّة: Peppermint)،
فوائد الكزبرة
الكزبرةينتمي نبات الكزبرة (بالإنجليزيّة: Cilantro) إلى الفصيلة الخَيمية (بالإنجليزيّة: Apiaceae)؛ التي تضم أيضاً البقدونس، ويمتاز هذا النبات بنكهته العطريّة
فوائد وأضرار البصل
البصليعتبرُ البصلُ أحدَ أهمّ الخضروات التي تستخدمُ بشكلٍ كبير في أنحاء العالم؛ نظراً لفوائدِه المتعدّدة واستخداماته المختلفة، حيث يدخلُ في إعداد العديد من
فوائد البقدونس وأضراره
البقدونسيُعدّ البقدونس من الأعشاب الحوليّة التي تعود أصولها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسّط، كما أنّه يُزرع في الوقت الحالي في العديد من الدول، ويمتاز هذا
فوائد الحاملة
الحاملةتُعرف الحاملة، أو الحمُّص بالاسم العلميّ Cicer arietinum، ويُطلقُ عليها عادةً اسم Garbanzo beans، وهي من البقوليات القديمة، وقد أُضيفت بشكلٍ تقليديٍّ
فاكهة القشطة في الرياض
فاكهة القشطة في الرياضفاكهة القشطة أو الجرافيولا، نوع من أنواع الفواكه الاستوائية، ذات الطعم المميز، بين نكهتي الموز والأناناس، شكلها بيضاوي، وتغطيها قشور
فوائد الخضار والفواكه بشكل عام
الخضار والفواكهتمتلك الخضار والفواكه العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، حيث إنّ تناولها كجزءٍ من النظام الغذائيّ الصحيّ المتبع يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض
طريقة عمل المانجو الزنجباري
المانجو الزنجباريّتعدّ المانجو فاكهة حلوة الطعم، موطنها الأصليّ الهندُ، ولكنها أصبحت تزرع الآن في اليمن، ومصر، وقطاع، وغزة، وجنوب السعوديّة، حيث إنّها تحتاجُ
فوائد نواة الزيتون
الزيتونيُعتبر الزيتون ثماراً صغيرةً في الحجم، وبيضاوية الشكل، ويتراوح وزن الحبة الواحدة منه ما بين 3 إلى 5 غرامات، وتنمو هذه الثمار على أشجار الزيتون المعروفة
الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم
البوتاسيومالبوتاسيوم هو أحدُ العناصر الغذائيّة الهامة جداً لجسمِ الإنسان؛ لأنّه يحافظُ على سلامةِ القلب ونبضاته، ويدخلُ في تركيبِ خلايا الجسم، وينقلُ الأوامرَ
ما هي فوائد وأضرار الدوم
نبات الدومالدّوم أو البهش عبارة عن نوعٍ من أنواع النخيل التي تُزرع في جمهوريّة مصر العربية، وثماره قاسية جداً يصل حجمها إلى حجمِ التفّاحة تقريباً، وتنتمي شجرة
ما هي فوائد أبو فروة
أبو فروةينتمي أبو فروة لإحدى أصناف الشجرات النَفْضِيَّة أو المتساقطة (بالإنجليزية: Deciduous Trees) التي تُعرَف بالكستناء (بالإنجليزية: Castanea)، وتُعدُّ
فوائد عسل الكراث
عسل الكراثعسل الكراث وهو العسلُ الذي يُستخرج من نبات الكراث، حيث إنّه يتميّزُ بطعمه الحلو والّلاذع، وبنكهة الكراث الخفيفة، ويُشار إلى أن تناوله يسبّب الحرقة
فوائد زبيب العنب
زبيب العنبيعتبر الزبيب (بالإنجليزيّة: Raisins) هو عنباً مُجففاً، وتُجفف أغلب أنواعه تحت أشعة الشمس، وقد تتم عملية التجفيف على سطحٍ ورقيٍ، أو على شجرة العنب
ما الفيتامين الموجود في التفاح
التفاحيُعدُّ التفاح من أقدمِ أنواعِ الفاكهة التي زرعها الإنسان، وينمو على شجرةٍ صغيرةٍ مُعمّرة يصلُ ارتفاعها إلى 7.62 مترات، واسمها العلميّ (الاسم العلمي:
ما فوائد الفراولة للجسم
الفراولةالفراولة، أو التوت الأرضيّ، أو الشليك الأناناسيّ، وهي نبات يتبع جنس الشليك، لونها حمراءً منقطةٌ، وناعمة الملمس، تتميز بطعمها الحلو، ويمكن تناولها
ما هي فوائد التوت الأبيض
التوت الأبيضينتمي التوت الأبيض إلى الفصيلة التوتية أو كما تُعرف بالفرصادية، وتُسمى علمياً بـ Moraceae، وتتكون هذه الفصيلة من أربعين جنساً، وقرابة الألف نوع،
ما فوائد فاكهة الشمندر
الشمندرالشمندر (بالإنجليزيّة: Beets) هو نوعٌ من الخضراوات الجذرية، أي أنّه ليس من الفواكه، وقد استُخدم منذ القدم في الحضارة اليونانية، والبابلية، والرومانية،
ما هي فوائد الزبيب الأحمر
الزبيب الأحمرالزبيب الأحمر هو عنب أحمر مجفّف، وهو من أفضل أنواع الفواكه المجفّفة؛ حيث يحتفظ بمعظم خواص العنب، ويحتوي على نسبة وافرة من العناصر والمركبات
ما فوائد قشر المانجو
المانجوتعتبرُ المانجو من ألذّ الفواكه الاستوائيّة التي يعودُ موطنها الأصليّ إلى جنوب وشرق آسيا، والتي زُرعتْ أيضاً في أمريكا الجنوبيّة وأفريقيا ومصر، وتحتوي
ما الفواكه التي تحتوي على فيتامين د
فيتامين ديعتبر فيتامين د من الفيتامينات المهمّة لصحّة الجسم وبالأخص صحّة العظام والأسنان، وأما نقصه عن معدلاته الطبيعيّة في الجسم سيؤدي إلى الإصابة بليونة
ما فائدة ثمرة البمبر
شجرة البمبرالبمبر، نبات يُطلق عليه أيضاً اسم سبستان دبق، وهو من فصيلة النباتات الحمحميّة، من جنس السبستان، ويُعرف البمبر أيضاً بأسماءٍ أخرى مثل المخيط، والجاو،
طرق استخدام الأفوكادو
طرق استخدام الأفوكادوفاكهة الأفوكادو ذات طعم لذيذ وشهيّ، ولها قيمة غذائية عالية، فهي تمد الجسم بالبروتينات، والفيتامينات، كفيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج،
طريقة أكل السفرجل
السفرجليعتبر السفرجل أو كما يُطلق عليه علمياً (Cydonia oblonga) واحداً من أشهر النباتات الخريفية التي تنتمي للفصيلة الوردية من النبات، والذي يُزرع على نطاق