فوائد فطر الكورديسبس
فطر الكورديسبسفطر الكورديسبس، أو الفطر الجاف، اسمه العلمي هو (Cordyceps Sinensis)، وهو أحد أنواع الفطر النادرة، حيث إنّه لا ينمو إلّا في جبال هضبة التبت
فوائد الملفوف الأبيض المسلوق
الملفوفهو أحد أنواع الخضروات الورقيّة ذات الشكل الكرويّ، والذي يُعرف باسم الكرنب، ويُزرع في مختلف دول العالم، ويتميّز بتوفّره بأنواع متعددة؛ فمنه الملفوف
فوائد وأضرار حب الملوك
حب الملوكسُمي حب الملوك، أو كما يسمى باسمه الشائع الكرز بهذا الاسم لأنّه يعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية الفعالة للتخلص من داء الملوك (مرض النقرس)، وهو نوع من
فوائد اللوز للسكري
اللوزاللوز هو أحد المكسرات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، وتعتبر تركيا وسوريا هي موطنه الأصلي، ثم امتد ليصل إلى باقي أنحاء العالم، حيث أصبح الآن يُزرع في
فوائد الفراولة والموز
الفراولة والموزتتميز فاكهتا الفراولة والموز بقيمهما الغذائية العالية جداً، فهما من المصادر الطبيعية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، والأحماض،
فوائد الموز والفراولة
الموز والفراولةيُعتبر الموز من أكثر الفواكه شعبية في العالم، ويعود موطنه الأصلي إلى جنوب شرق آسيا، وأصبح يُزرع في الوقت الحالي في العديد من المناطق الدافئة،
فوائد الملفوف للجسم
الملفوفينتمي الملفوف إلى عائلة الخضروات الصليبية التي يندرج تحتها الكرنب الأجعد (بالإنجليزية: Kale)، والبروكلي، وتُعتبر جميعها من الخضروات الغنيّة بالفوائد
فوائد الكيوي وأضراره
الكيوييعود أصل ثمار الكيوي (بالإنجليزية: Kiwifruit) إلى شمال الصين، ولم تنتشر هذه الثمرة إلّا في القرن العشرين حين بدأت زراعتها في نيوزلندا، ثم وصلت إلى
فوائد نواة المانجو
المانجوتعتبر المانجو من النباتات الاستوائية التي تنمو في مناخٍ مداري وتعتبر إحدى أنواع الفاكهة المعروفة والمنتشرة في العديد من البلاد فقد اشتهرت السودان،
فوائد الليمون مع قشره
الليمونيُعدّ الليمون من الفاكهة الحمضية الغنية بالمركبات الفينولية، والمعادن، والفيتامينات، والكاروتينات، والألياف الغذائية، ومن الفواكه الضرورية والمفيدة لصحة
فوائد شجرة اللوز الهندي
شجرة اللوز الهنديشجرة اللوز الهنديّ هي شجرةٌ مُعمرةٌ تنتمي إلى عائلة الأشجار الطلحيّة، وقد يصل ارتفاعها في بعض الأحيان إلى أكثر من عشرين متراً، وهي شجرةٌ
فوائد ثمار الكيوي
ثمار الكيوييُعتبر الكيوي أحد أنواع الفواكه صغيرة الحجم، ويتكون من نسيج أخضر ذي طعم حلو ونكهة مميزة، ويمتلك بذوراً سوداء قابلة للأكل، وتغلفه من الخارج قشرة
فوائد تناول التمر
التمرالتمر من المواد الغذائية الأساسية في منطقة الشرق الأوسط، وهي من أقدم الفواكه المزروعة في العالم؛ إذ تُشير الدلائل إلى أنه زُرع قبل ستة آلافِ سنةٍ قبل
فوائد ثمرة الأساي
ثمرة الأسايتعتبر شجرة الأساي من أنواع النخل الأمازوني، ويصل طولها إلى ما يقارب 15م، وتثمر هذه الشجرة حباتٍ صغيرةٍ من التوت بنفسجي اللون يطلق عليها اسم الأساي،
فوائد تناول سبع تمرات على الريق
التمرتنمو فاكهة التمر على شجر النخيل (بالإنجليزية: Palm tree)، وتمتلك مذاقاً لذيذاً وحلواً، وتُزرع هذه الأشجار عادةً في منطقة الشرق الأوسط ومنطقةٍ أخرى تُسمّى
فوائد بعض الخضروات والفواكه
الخضار والفواكهيعتبر الغذاء أحد أهم الأمور الهامة لصحة الإنسان، إذ يجعله يقوم بمهامه اليومية على أكمل وجه، كما يمدّه بالطاقة والحيوية، ويعتمد الإنسان في غذائه
فوائد ثمار التين الشوكي
التين الشوكيالتين الشوكي، أو البلس، أو صبر التين الشوكي، أو أكناري، كما يُسمى بأسماءٍ أخرى عديدة مثل: الزعبول والهندية؛ وذلك لاختلاف اللهجات، وهو من النباتات
فوائد ثمار القورو
القوروإنّ القورو أو جوز الزنج هو نباتٌ مُعمّرٌ يتبع العائلة الخبازيّة، وتُعدّ شجرة القورو من أبرز مصادر الأخشاب في العالم، أمّا موطنها الأصليّ فهو مناطق غرب
فوائد ثمرة التوت
ثمرة التوتيُطلق اسم التوت على مجموعةٍ من الفواكه الطرية المدوّرةٌ صغيرة الحجم، والتي تمتلك طعماً مميزاً ولذيذاً، أمّا لونها فيكون أحمر، أو أزرق، أو أرجوانياً،
فوائد فاكهة الجريب فروت
الجريب فروتالجريب فروت (بالإنجليزية: Grapefruit) هو أحد الفواكه الحمضية، والتي يمكن تناولها، أو شرب عصيرها، أو استخدامها لإضافة النكهة، ويختلف لون هذه الفاكهة؛
فوائد قشور الفاكهة
لمحة عامةتُعدّ الفاكهة مصدراً جيّداً للفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مُحتواها العالي من الألياف الغذائية، كما أنّها مصدرٌ مُهمٌّ للعديد من المُغذيات مثل:
فوائد بذور التين الشوكي
بذور التين الشوكيالتين الشوكي ويسمى أيضاً صبير التين الهندي، أو أكناري، أو البِلِس، أو الصبار كما هو معروف في العراق وسوريا، أو كرموس النصارى في المغرب، أو
فوائد فاكهة أبو فروة
فاكهة أبو فروةتنمو فاكهة أبو فروة على شجرة الكستناء، والتي قد يصل طولها إلى 35 متراً، كما يُمكنها العيش مدة تصل إلى 700 عام، وتُسمّى هذه الفاكهة علميّاً
فوائد لب المنجا
المنجاتُعتبر المنجا من الفواكه اللذيذة والمرغوبة بين الناس، وهي نوع من النباتات البطميّة المعروفة منذ القدم، وتُسمّى أيضاً بالأنْب، والأنْبة، والعَنْب،
فوائد ثمار المورينجا
المورينجاتسمى المورنجا أو المورينقا وهي شجرة تتبع فصيلة البانية رتبة الكرنبيات، وتعتبر الهند الموطن الأصلي لها، وتتميّز بأنها شجرة دائمة الخضرة، سريعة النمو،
فوائد فاكهة يوسف أفندي
يوسف أفنديتُعدّ فاكهة اليوسف أفندي أو المندرين (بالإنجليزيّة: Mandarin) من ثمار الحمضيّات، وهي معروفة بفوائدها الصحيّة وتأثيراتها الإيجابية؛ كالوقاية من العدوى
فوائد شمندر السكر
شمندر السكرشمندر السكر، ويسمى أيضاً بنجر السكرالأبيض، أو شوندر السكر، وهو من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القطيفية، من رتبة القرنفليات، ومن نوع الشمندر،
فوائد قشور الفواكه والخضروات
قشور الفواكه والخضرواتتحتوي الفواكه والخضروات على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها جسم الإنسان، مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنية بالإضافة إلى المواد
فوائد فاكهة الدراجون
فاكهة الدراجونفاكهة الدراجون أو التنين هي أحد أنواع الفواكه التي اشتُهرت مؤخّراً في دول العالم، وتُسمى في بعض الدول باسم فاكهة المساء، وذلك لنموها في المساء،
فوائد فاكهة الثعبان
فاكهة الثعبانتؤخذ فاكهة الثعبان من الأشجار النخلية الطويلة، وتعتبر إندونيسيا موطنها الأصلي، ويكون حجمها بحجم حبة التين وعند تقشيرها تبدو وكأنها فص من الثوم،