فوائد التوت
التوتللتوت فوائد صحيّة جمّة لجسم الإنسان، ومن ذلك احتواؤه على العديد من مُضادّات الأكسدة، فالتوت يحتلّ المرتبة الثانية بعد الأعشاب والتوابل كأفضل مصدر غذائيّ
التوتللتوت فوائد صحيّة جمّة لجسم الإنسان، ومن ذلك احتواؤه على العديد من مُضادّات الأكسدة، فالتوت يحتلّ المرتبة الثانية بعد الأعشاب والتوابل كأفضل مصدر غذائيّ
الخوخيعد الخوخ من النباتات الوَبِرة التي تتبع الفصيلة الورديّة، وقد عُرِفَ قديماً بالتفاح الفارسي، وتعود أصوله إلى الشمال الشرقي من الصين حيث عُرِفَ كرمزٍ لطول
التمرتُعرف التمور (بالإنجليزية: Dates) على أنّها ثمار شجرة النخيل، وهي من النباتات المزهرة المنتمية إلى الفصيلة النخلية (بالإنجليزية: Arecaceae)، وتُعد التمور
التجفيف تحت أشعة الشمسللبدء بعملية تجفيف قشر الموز تحت أشعة الشمس يتمّ مراقبة حالة الطقس لمدة لا تقلّ من ثلاثة إلى أربعة أيام، وذلك عندما تصل درجة الحرارة إلى
يعزز الجهاز المناعيإنّ الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى مثل الليمون، قد تساعد على تعزيز قوة الجهاز المناعي ضدّ الجراثيم
الزنجبيليمكن تعريف الزنجبيل على أنّه عبارة عن نوع نباتي ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، وهو من نباتات المناطق الحارة، حيث تستعمل جذاميره النامية تحت التربة، وهو
خل التفاحيُعرف خلّ التفاح على أنّه عصير التفاح المُضاف إليه الخميرة؛ والتي تُحوّل سكر الفاكهة بداخله إلى كحول، ومن ثم تقوم البكتيريا بتحويل الكحول إلى حامض
ما فوائد الأناناسيعتبر الأناناس من الفواكه العصيرية المنعشة ذو الطعم الحامضي الحلو، ويكون شكل ثمرة الأناناس مستديرة عليها حراشيف خشنة ذو لون أخضر مصفر من
فاكهة التنينتُعتبر فاكهة التنين (بالإنجليزيَّة: Daragon fruit)، أو البتايا (بالإنجليزيَّة: Pitaya)؛ من فصيلة الصبَّار (بالإنجليزيَّة: Cactaceae family)،
الرمان تُعتبر فاكهة الرُمّان ذات الشكل المُستدير والبذور الكثيرة فاكهةً لذيذةً يتم استهلاكها وتناولها في جميع أنحاء العالم، ويعود أصلها إلى كل من إيران
مقدمةتعريف ثمرة الجوافةالجوافة هي جنس من النباتات التي تتبع إلى الفَصيلة الآسية، كما يحتوي هذا الجنس على ما يُقارب 140 نوع أو أكثر من ذلك، تنتشر في الكثير من
الأسكدنياالأسكدنيا أو الأكدنيا هي فاكهة استوائيّة موسميّة تحتاج لبعض الدفئ لتنمو وتنضج بشكل كامل، تعتبر الأسكدنيا من الفاكهة العجيبة التي تحتوي على أكثر من
الدومثمرة الدوم، هي واحدة من أصناف ثمار النخيل المعروفة منذ القدم ومنذ زمن الفراعنة في مصر، وهي حالياً منتشرة بشكلٍ كبير في السعودية والسودان، وثمرة الدوم تشبه
الجريب فروتتُعّد فاكهة الجريب فروت إحدى الحمضيات الاستوائية التي زُرعت في القرن الثامن عشر من خلال تهجين فاكهة البرتقال مع البوملي، ويتراوح مذاقه من الطعم
التفاحيُعتبُر التفاح أحدَ أكثرِ الفواكه المزروعةِ، والمُستهلكةِ في العالم، إذ إنّه مصدرٌ غنيٌّ بمُضادات الأكسدة ، والفلافانويدات، والألياف الغذائيَّة، والتي قد
مصدر غني بالبوتاسيوميحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم ويحتوي على مستويات جيدة من البروتين، والألياف الغذائية، ويعتبر الموز غنياً بمعدن يسمّى البوتاسيوم،
فصل الصيف فصل الفاكهة، من عنب وكرز وفراولة وعلى رأسها البطيخ، أكثر أنواع الفاكهه انتشاراً واستهلاكاً في الوطن العربي في فصل الصيف. البعض يتناوله بكثرة والبعض
الأناناسالأناناس من الفواكه حامضية المذاق، عصريّة منعشة تمتاز بشكلها المستدير، وتزيّنها الحراشف الخشنة ذات اللون الأخضر المُزرقّ من الخارج، أمّا من الداخل
السّفرجليُعتبر السفرجل، الذي يحمل الاسم العلميّ (باللاتينيّة: Cydonia oblongata)، فاكهةً مأكولةً ومُستخدمة لأغراض علاجيّة.[1] يعود أصل السّفرجل إلى وسط وجنوب
التّمرتنمو ثمار التمر على شكل عناقيدَ صغيرةٍ على شجرة النّخيل، والتي تنتشرُ زراعتها في المناطق الاستوائيّة، وتُحصد في فصل الخريف وبداية الشِّتاء، ولا يقتصر
التخلص من البكتيريا الضارةيحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك، والذي يساهم في القضاء على البتكيريا الضارة في الجسم ويمنع انتشارها، وبالتالي فهو يساعد على الوقاية
علاج الإسهالتحتوي أوراق الجوافة على مواد كيميائية نباتية طبيعية بما فيها مضادات أكسدة عديدة يُطلق عليها اسم الكاروتينويدات والأنثوسيانين، بالإضافة إلى
مقاومة السرطانيمكن أن تساهم البابايا في مكافحة مرض السرطان، ويعود ذلك إلى قدرتها في الحد من الجذور الحرة التي تعمل على انتشار الخلايا السرطانية، كما أثبتت
لمحة عامةينتمي نبات الكراث (الاسم العلمي: Allium porrum) إلى الفصيلة النرجسيّة (الاسم العلمي: Amaryllidaceae)، وهي العائلة التي تضمّ البصل أيضاً،[1] وقد كان
التينهو فاكهة معروفة منذ قديم الزمان، وشجرة التين كبيرة جداً، وتعيش لفترةٍ طويلة. تتعدّد ألوان التين منها: الأخضر، ومنها الأصفر والأحمر، وتحتوي على نفس
التينتنتمي ثمار التين إلى فصيلة التوتيات والمعروفة علمياً بـ Moraceae، وتتميز بامتلاكها طعماً حلواً ومجموعة من العناصر الغذائية، ومن الممكن تناولها بشكلها
فوائد ثمار الزيتونتمتلك ثمار الزيتون العديد من الفوائد للجسم، في ما يلي بعض منها:[1]
تعزيز الرؤيةيحتوي الأفوكادو على مواد كيمائية نباتية تتركز بشكلٍ خاص في أنسجة العين وأهمها: لوتين وزيكسانثين، وبالتالي فهي تحمي العين، وتُقلل الأضرار التي يمكن
الشمندرالشمندر، أو كما يعرف باسم الباربة، أو البنجر هو أحد أنواع النباتات الجذرية الدرنية، له نوعان الأول الشمندر السكري، حيث يتميّز بلونه الأبيض، ويستخدم في
غنية بفيتامين Cتحتوي فاكهة القشطة على نسبةٍ مرتفعةٍ من فيتامين C، حيث إنّ 100 غرام من فاكهة القشطة يحتوي على ما يقارب 19.2 ملليغراماً من فيتامين C، ويعتبر