حلو عالمي Page 10 - طب 21

وصفات حلويات بالشوفان

الشوفانالشوفان هو أحد أنواع النباتات العشبيّة المُغذية بشكل كبير، ويُشبه القمح في شكله، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة الضرورية للجسم كالبروتينات،

طريقة عمل الترايفل بالبسكويت والجلي

الترايفلهو أحد أنواع الحلويّات الباردة التي اشتهرت في المطابخ العالمية حديثاً، حيث يمتاز بطعمه اللذيذ، وشكله المُفلت والجذّاب، كما يمتاز بإمكانيّة تحضيره بأقلّ

طريقة عمل ترايفل الفواكه

الترايفلالترايفل هو نوع مشهور من أنواع الحلويّات، فهو يتميّز باحتوائه على العديد من المكوّنات التي تكسبه مذاقاً لذيذاً وشهيّاً، حيث يتم إعداده بطرق متنوّعة

كيف تصنع شعر البنات

شعر البناتشعر البنات هو القِطع القطنيّة المُلونة بالزهري على الأغلب أو الأبيض، والمثبت في قاعها عودٌ خشبي، ويلفها كيسٌ بلاستيكي شفاف، ويحملها أحدهم في عربة،

طريقة عمل حشوة الإكلير

حلى الإكليريعتبر الإكلير من الحلويّات الفاخرة والمميّزة التي يمكن تقديمها في مختلف الحفلات والمناسبات، والذي يعود في أصله إلى المطبخ الفرنسي، ويمكن حشوه

طريقة إعداد الحلقوم

الحلقوميعرف الحلقوم بأنّه واحد من أنواع الحلوى التي تكون هلاميّة القوام، ويتميّز بمذاقه الشهي الذي يجعله محبباً على قلوب الكثير من الناس سواء كانوا صغاراً أم

صنع حلى الترك

حلى التركحلى الترك هو نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والمشهورة في جميع البلاد العربية، ولكن بمسميات مختلفة، ففي جمهورية مصر يُسمى بحلاوة طحينة، وفي بلاد المغرب

حلى تركي سهل

حلى تركييرغب العديد من الأشخاص في بعض الأوقات بتجربة وصفاتٍ جديدةٍ رغبةً في التغيير والتجديد، وكما نعلم هناك مجموعةٌ كبيرةٌ من المطابخ العالمية التي تقدم

حلى تركي

المطبخ التركييتميز المطبخ التركي بتحضيره للكثير من أصناف الحلويات، وذلك لتأثره بالعديد من المطابخ العالمية كالمطبخ اليوناني، والمطبخ الشركسي.وتحتوي الحلويات

عمل ترايفل عراقي

الترايفليعتبر الترايفل أحد أنواع الحلويات الإنجليزيّة التي انتشرت في أنحاء العالم، حتى وصلت إلى مطبخنا العربيّ كالمطبخ العراقيّ مثلاً، ويتمّ تحضير الترايفل

كيفية عمل تيراميسو

تيراميسويُعتبر التيراميسو من الحلويات إيطاليّة الأصل، ويعني باللغة الإنجليزيّة (Pick me up)، وترجمتها للعربيّة: ارفع معنوياتي؛ لاحتواء هذا الحلى على الكاكاو

وصفات حلويات فرنسية

المطبخ الفرنسييُعتبر المطبخ الفرنسي من أكثر المطابخ العريقة على مستوى العالم؛ بسبب تأثره بالعديد من الثقافات، ولعل أهمها الثقافة الإيطالية، ولعل أهم ما يُميزه

طريقة عمل موس شوكولاتة

الشوكولاتةتُعتبر الشوكولاتة من أكثر الحلويات المرغوبة بين الناس، كما تدخل في تحضير العديد من أصناف الحلويات التي تُضفي عليها طعماً مُميزاً عن غيرها من

طريقة عمل حلى سوفليه

حلى السوفليههو أحد أنواع الحلويات الفرنسية المخبوزة في الفرن، وهو عبارةٌ عن كيكةٍ خفيفة هشة وهناك أنواعٌ وأشكال عدة من السوفليه، منها: السوفليه بالشوكولاتة،

طريقة حلى بالشوكولاتة

الشوكولاتةتوجد الشوكولاتة على عدة أصناف وألوان؛ كالبيضاء، والبنية، والداكنة، ويتم الحصول عليها من خلال طحن حبوب الكاكاو، وخلطها مع مواد ومُنكهات إضافية أخرى،

طريقة عمل حلى بالشوكولاتة السائلة

الشوكولاتة السائلةتعدّ الشوكولاتة من أكثر المواد الغذائية المحببة لدى جميع الناس، نظراً لطعمها اللذيذ، وقد اكتُشفت الشوكولاتة لأول مرةٍ في قارة أمريكا

طريقة عمل سينابون هشة

السينابونيعتبر السينابون من أنواع الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبير حول العالم، وتحديداً في الولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية، حيث يقبل عليها العديد من

طريقة عمل تشوكليت موس

الموسيعتبر الموس أحد الحلويات الفرنسية الباردة، حيث يمتاز بمذاقه البارد والمنعش، وبطعمه اللذيذ، ولعل أهم ما يُميزه هو إمكانية تحضيره بالعديد من الطرق، ولعل

طريقة الزلابية الهندية

الزلابيةالزلابية هي إحدى الحلويات الشرقية التي تُعد في مختلف دول العالم العربي، وخاصة المغرب، وبلاد الشام، والعراق، وليبيا، وتعتبر من أكثر أنواع الحلويات التي

كيفية عمل حلويات خفيفة

الحلويات الخفيفة تتعدد أصناف الحلويات الخفيفة التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم كالبروتينات والسكريات، والتي يمكن تحضيرها بالكثير

طريقة عمل حلى ترايفل

حلى الترايفليعود أصل حلى الترايفل إلى المطبخ الإنجليزي، ومنه انتشر لمعظم دول العالم، ومعنى كلمة ترايفل هي الحلوى المكوّنة من الكيك مضافاً إليه قطع من الفواكه

طريقة عمل الترايفل بالآيس كريم

حلى الترايفليعدّ الترايفل أحد الحلويات الإنجليزية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم لما يتميّز به من طعم لذيذ وغني بالعديد من المكوّنات الشهية، ويتم تحضير حلى

طريقة عمل صوص السينابون رول

السينابون روليعدّ السينابون رول من الحلويّات التي تحظى بشعبيّةٍ كبيرةٍ بين الكبار والصغار على حدّ سواء، لذا فهو يُقدم كحلوى ضيافة مميّزة إلى جانب فنجان من

طريقة عمل قرع عسلي بالبشاميل

القرع العسلي القرع العسلي أو اليقطين وهو من الخضروات ذات الشكل الدائري واللون الأصفر المائل إلى البرتقالي ومن هنا سُمي بالرقع العسلي، وهو على عدة أصناف، فهناك

طريقة عمل الترايفل بالجلي والكاسترد

الترايفليُعتبر الترايفل من الحلويات الإنجليزية الشهيرة والدسمة، وهي تتميز بشكلها الجميل الذي يأخذ هيئة طبقات من الكاسترد، والفواكه، والكريمة، والجلي، والأيس

طريقة عمل الترايفل بالفواكه

الترايفلتتعدد أنواع الحلويات وقوالب الكيك، ومنها: الترايفل؛ وهي من الحلويات العالمية المشهورة التي يمكن تحضيرها بأنواع مختلفة من الفواكه سواءً الطازجة أو

طريقة عمل الترايفل بالفراولة

الترايفليعود أصل حلى الترايفل إلى إنجلترا ومنها انتقل إلى باقي دول العالم، حيث يتميز الترافيل بطعمه اللذيذ ومنظره الجذاب، وهو عبارة عن طبقات من الكيك الإسفنجي،

طريقة عمل الحلقوم أو الراحة

الحلقوميُعتبر الحلقوم من الحلويات اللذيذة الشهيرة في الوطن العربي، وهو يُعرف بأسماء عدة وهي الراحة، والملبن، وراحة الحلقوم، ويتم تحضيره بأشكال وطرق متنوعة،

طريقة عمل كوكيز عيد الميلاد

كوكيز عيد الميلاديعتبر الكوكيز من أصناف البسكويت المحببّة لدى الأطفال على وجه الخصوص، لذا يكثر تقديمه في حفلات أعياد الميلاد كطبق جانبيّ تتميّز قطعه بأشكالها

طريقة عمل بيتي فور عراقي

البيتي فوريعتبر البيتي فور من أشهى الحلويات التي تُعد في مختلف دول العالم الغربية والشرقية؛ حيث تتنوع طرق تحضيره، فمنه ما يُعد بالشوكولاتة، أو بالفانيلا، أو