طريقة شوي الفراخ في شواية الفرن
فراخ مشويّة مع صلصة اللبن بالشبت مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الصلصة:
فراخ مشويّة مع صلصة اللبن بالشبت مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الصلصة:
شوي البَطاطا الحلوة في الميكرويف مدّة تجهيز المكوّنات دقيقة واحدة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّناتحبة كاملة من البطاطا الحلوة.البصل المعمر.جبنة
ريش الغنم المشوية مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتاثنتا عشرة قطعة من ريش الغنم.مكونات صلصة النقع:
كبدة الدَّجاج الحارّة بالفرن مدَّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الكبدة.حبة كبيرة من الفلفل
الحلوم المشوي مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّنات أربع شرائح من البندورة. أربع شرائح من خبز التوست الأبيض. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عدد من شرائح جبنة
شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّنات حبة كاملة من البطاطا الحلوة. طريقةُ التحضير إحضار حبة البطاطا الحلوة وعمل ثقوب فيها من
لحم الخروف المشوي بالعسل مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 110 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام ونصف من فخذ الضأن بعظمة الساق.أربعمئة غرامٍ من القرع المقشر
فخذ الخروف المشوي مدّة التحضير 20 دقيقة مثال 105 دقائق مثال 105 دقائقالمكوّناتمكونات خليط البهارات:
خروف محشي بالفوارغ مدة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدة الطهي 180 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتخروف يزِن اثني عشر كيلو غراماً.أربع ملاعق كبيرة من الكمون الناعم.أربع
هامور مشوي مع البطاطا مدة التحضير ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتسمكة هامور.ملعقتان صغيرتان من الملح.ربع كوب من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقة
ساق العجل المشوية مدّة تجهيز المكوّنات ثلاث ساعات وعشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة مدّة التحضير عشرة أشخاصالمكوناتساق عجل بوزن خمسة كيلو غرامات.ثلاث حبات
كتف الحمل مع البهارات المغربية مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتنصف كوب من البصل الأصفر.ملعقة كبيرة من برش قشر
صدور الدجاج مع صوص الثوم المعمر الكريمي مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج المخلي من الجلد
أسرع ريش مشوية مدّة الطهي عشر دقائق مدّة التحضير عشر دقائق تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من ريش الحمل.كوب من الريحان.ستة فصوص مفرومة من الثوم.ملح وفلفل
جبن الحلوم المشوي مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ شخصينالمكوِّناتأربع شرائح من التوست الأبيض.شرائح من جبن الحلوم.أربع شرائح من
رقائق البطاطا الحلوة مدة التحضير عشرة دقائق مدة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصمكونات الطبقحبتان من البطاطا الحلوة.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.نصف
الروبيان المحشي مدة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لِ ستة أشخاص.المكوناتكيلو غرام من الروبيان الجامبو(كبير الحجم).مكونات الحشو:
أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتأرنب كامل وصحيح.زيت نباتي.كوب من كلٍ من:نصف كوب من كلٍ
قالب الباذنجان بالفرن مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.بصل مفروم
ألتميت برغر مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوّناتمكونات أقراص البرغر:
شوي البصل بالفرنتقطيع البصل إذا كان عريضاً إلى شرائح.إدخال شرائح البصل إلى أعواد خشبية أو معدنية حسب الرغبة، والتأكد من ثبات الشرائح ثمّ شويها.باكورة البصل
متبل الباذنجان المشوي مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوِّناتحبّتان كبيرتان من الباذنجان.بصلة كبيرة الحجم.ثلاثة
برغر مشوي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربع حصص طريقة الطهي شويالمكوّناتمكوّنات البرغر:
ضلع محشي بالبطاطا المكوّناتضلع خروف بوزن ثلاثة كيلو غرامات.ثلاثة كيلو غرامات من البطاطا صغيرة أو متوسطة الحجم.ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:ملعقة كبيرة من الهيل
سلطة جبنة الحلوم المشوية مع البطيخ الأحمر وغرانيتا بدقة بالزعتر والفستقمدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات
تتبيلة الشويالمكوّناتأربعة فصوص من الثوم المفروم.خمسة عشر ملليلتراً من صلصة الورشستر.قطع من اللحم.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف حزمة من الزعتر الطازج
فخذ الخروف المشوي في الفرن مدَة التحضير ثماني عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وخمس دقائقالمكوّناتمكوّنات خليط البهارات:
الدجاج المشوي على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّناتدجاجتان صغيرتان مقطعتان إلى أرباع، مع الاحتفاظ بالجلد
صينية الكبدة بالبطاطس مدَة التحضير تسع دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتبصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح.ثلاث حبات كبيرة من كلٍ من:ملعقتان
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتاثنتا عشرة قطعة ونصف من الزبدة المكعبات الصغيرة