طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن الكهربائي
صدور الدجاج المشويَّة بالفرن الكهربائي مدة التحضير 5 دقائقمدة الطهي 3 ساعات ونصف تكفي لـ 4 اشخاصالمكوّنات صدران من الدجاج المسحب بدون جلد. ماء.ملعقة كبيرة من
صدور الدجاج المشويَّة بالفرن الكهربائي مدة التحضير 5 دقائقمدة الطهي 3 ساعات ونصف تكفي لـ 4 اشخاصالمكوّنات صدران من الدجاج المسحب بدون جلد. ماء.ملعقة كبيرة من
عرايس باللحمة على الفحممدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف كوب من زيت الزيتون أو السمنة.الخبز العربي.نصف حبة من
طريقة شوي الباذنجان في الميكرويف مدّة التحضير خمس دقائق.مدّة الطهي عشر دقائق. تكفي لصنع كوبين.المكوناتملعقة صغيرة من الملح.أربعة أكواب من الباذنجان المقطّع إلى
الكبدة الحارة مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الكبدة.أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.أربعة فصوص من الثوم المقطع لشرائح.قرنان من
همبرغر بالفرن مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوناتنصف كيلوغرام من لحم العجل المطحون.ملعقة صغيرة من ملح الكوشير.نصف
الطماطم المشوية بالثوممدّة التحضير عشر دقائقمدّة الطهي خمس عشرة دقيقةتكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتست حبات ناضجة من الطماطم.الملح الخشن، والفلفل الأسود مطحون -حسب
برغر الدجاج مدّة تجهيز المكوّنات ثلاث دقائق مدّة الطهي ثلاث دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج.بصلة متوسطة الحجم من البصل مقطعة
شيش طاووق مع الأرز مدَّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الكمون.أربع قطع من فيليه الدَّجاج المُقطَّعة إلى مكعبات.كوب من
النقانق المشوي بإكليل الجبل مدّة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتنصف كيلو غرام من نقانق الدجاج.ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.عصير
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتاثنتا عشرة قطعة ونصف من الزبدة المكعبات الصغيرة
صينية الكبدة بالبطاطس مدَة التحضير تسع دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتبصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح.ثلاث حبات كبيرة من كلٍ من:ملعقتان
الدجاج المشوي على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّناتدجاجتان صغيرتان مقطعتان إلى أرباع، مع الاحتفاظ بالجلد
فخذ الخروف المشوي في الفرن مدَة التحضير ثماني عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وخمس دقائقالمكوّناتمكوّنات خليط البهارات:
تتبيلة الشويالمكوّناتأربعة فصوص من الثوم المفروم.خمسة عشر ملليلتراً من صلصة الورشستر.قطع من اللحم.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف حزمة من الزعتر الطازج
سلطة جبنة الحلوم المشوية مع البطيخ الأحمر وغرانيتا بدقة بالزعتر والفستقمدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات
ضلع محشي بالبطاطا المكوّناتضلع خروف بوزن ثلاثة كيلو غرامات.ثلاثة كيلو غرامات من البطاطا صغيرة أو متوسطة الحجم.ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:ملعقة كبيرة من الهيل
برغر مشوي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربع حصص طريقة الطهي شويالمكوّناتمكوّنات البرغر:
متبل الباذنجان المشوي مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوِّناتحبّتان كبيرتان من الباذنجان.بصلة كبيرة الحجم.ثلاثة
شوي البصل بالفرنتقطيع البصل إذا كان عريضاً إلى شرائح.إدخال شرائح البصل إلى أعواد خشبية أو معدنية حسب الرغبة، والتأكد من ثبات الشرائح ثمّ شويها.باكورة البصل
ألتميت برغر مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوّناتمكونات أقراص البرغر:
قالب الباذنجان بالفرن مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.بصل مفروم
أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتأرنب كامل وصحيح.زيت نباتي.كوب من كلٍ من:نصف كوب من كلٍ
شيش طاووقالمكوناتمكونات التتبيلة:
حمام مشوي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتأربعة طيور من السمان.الملح -حسب الرغبة-.الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.نصف كوب من
الدجاج المشوي على الفحم مدّة التحضير ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاصالمكوناتدجاجتان صغيرتان مقطّعتان إلى أرباع مع العظم والجلد.ربع كوب من عصير الليمون.ملعقة
السمك المشوي مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطهي 40 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات كوب واحد من البلح منزوع البذر. سمكة كبيرة واحدة منظّفة. نصف
فيليه الدجاج المشوي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوّناتأربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى شرائح.مكونات خليط
الدجاج المشوي على الفحم مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ شخصٍ واحدالمكوناتربع كوب من عصير الليمون.دجاجة صغيرة الحجم، مقطعة إلى أربع قطع.ملعقة كبيرة من كلٍ من:
كباب مشوي بالصلصة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتنصف كوب من الزبدة أو السمن النباتي.كوبان من عصير الطماطم.ربع
طحالات الغنم المحشية مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ساعتان تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتطحالات غنم وزن كيلو غراماً مقشّرة ومنظّفة مع عمل شق فيها