عمل برياني باللحم
البريانيالبرياني هو أحد أطباق الطعام هندية النشأة، يتكوّن بشكل أساسي من الأرز ويتميّز بكثرة البهارات الداخلة فيه وحدّتها، وهو من الأطباق المنتشرة في دول الشرق
البريانيالبرياني هو أحد أطباق الطعام هندية النشأة، يتكوّن بشكل أساسي من الأرز ويتميّز بكثرة البهارات الداخلة فيه وحدّتها، وهو من الأطباق المنتشرة في دول الشرق
الزربيانيعد من الأطباق الغذائية العربية الشرقية، حيث يطهى بشكل أساسي من الأرز والدجاج أو اللحم، وهو طبق شهي ولذيذ جداً، يتسم بأنه لاذع الطعم بسبب كثرة البهارات
المندييشتهر المطبخ الخليجي بتحضير العديد من الأطباق التي انتشرت إلى كافة أنحاء العالم، ويعتبر المندي من أشهر هذه الأطباق، وذلك يعود لمذاقة المختلف عن غيره من
الكبسةيشتهر المطبخ الخليجي بتقديم العديد من الأطباق الفاخرة، ومن ضمن هذه الأطباق الكبسة، والتي ترجع إلى المطبخ السعودي، وبالإضافة إلى ذلك فإنّها تقدم في العديد
البريانييعتبر البرياني أحد أشهر أكلات المطبخ الهندي الذي يشتهر بتوابله وطعم مأكولاته الحارة، ومن الهند انتشرت هذه الأكلة إلى معظم دول العالم التي استساغت الطعم
هو طبق تقليدي تشتهر به كل من محافظة حضرموت شرق اليمن، ومنطقة الباحة جنوب غرب السعودية، والجزيرة العربية، والدول العربية المختلفة، مثل: الأردن، وفلسطين، وسوريا،
المندييعتبر المندي من الأطباق الشعبية المشهورة في اليمن، والتي انتقلت فيما بعد لبلاد الخليج وباقي الدول العربية، وكانوا قديماً يطهونه بالتنور، ويقدم المندي
العصيدة الإماراتية تعتبر العصيدة من الحلويات أو الأطباق الشعبية المشهورة في الكثير من الدول العربية، حتى أنّها تحتل مكانةً خاصة في المناسبات الخاصة والاجتماعات
الحنيذ اليمنيالحنيذ هي طريقة لإنضاج اللحم على الجمر، وعلى أعواد المرخ وسعف النخيل، ويطلق اسم الحنيذ على أي طبق تقليدي تشتهر به دولة معينة، وهو يتواجد بكثرة في
البريانييشتهر المطبخ الخليجي بتحضير العديد من الأطباق الشهية والغريبة في آن واحد، ومنها البرياني، والكبسة، والمجبوس وغيرها الكثير من المأكولات، وسنقدم في هذا
الكبسةتعتبر الكبسة من المأكولات الشرقيّة الخليجية، والمعروفة بشكلٍ كبير في كافة أنحاء الوطن العربيّ، وتحديداً بالمملكة العربية السعودية، وتمتاز بطعمها اللذيذ
الكبسةتشتهر دول الخليج بمأكولاتها وأطباقها اللذيذة، والتي لم تعد حصراً على شعبها، بل تناقلتها الشعوب العربية المجاورة، ومن هذه الأكلات طبخة الكبسة، التي تعد من
طريقة كبسة لذيذةتعتبر الكبسة من الأكلات الشعبية والمشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دول الخليج العربي، والتي انتقلت منها لكافة الدول العربية، وهي أكلة لذيذة وشهية
المندييعد طبق المندي من المأكولات التقليديّة، والذي يعود أصله إلى اليمن، وتحديداً من منطقة حضرموت، ويعتبر من الأطباق الرئيسية التي تحضّر في العزائم، والمناسات،
الكبسةتعتبر الكبسة من المأكولات المعروفة في الخليج العربيّ، خاصة في الممكلة العربية السعودية، وتمتاز بسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج للكثير من
الكبسةتعتبر الكبسة إحدى الأكلات الخليجيّة، والتي تحضر من الأرز البسمتي، وتمتاز هذه الأكلة بلونها الأحمر الجذّاب، بالإضافة إلى طعمها الطيب، وتحضر بخطوات بسيطة
المانتوالمكوناتكوبان من الدقيق أو الطحين.ملعقة صغيرة ملح.250 جرام لحم ضأن، مفروم مع الدهن خشن قليلاً.ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.شطة.نصف كوب ماء.ملعقتان
كليجة التمرتعد كليجة التمر أحد الحلويات التي تشتهر بإعدادها منطقة الخليج العربي والعراق، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر أو بالحشوات المختلفة الأخرى، ويتم
الأرزيعتبر الأرز من أنواع النشويات الهامة لجسم الإنسان، حيث يمده بالطاقة اللازمة، بالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات الهامة التي يحتاجها الجسم خلال اليوم،
طريقة كبسة الحاشييُمكن تحضير كبسة الحاشي كما يلي:
برياني دجاجالمكونات علبة روب. دجاجة مقطعة ثمانية قطع. بصلة كبيرة مقطعة جوانح. خمسة فصوص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس. حزمة نعناع مفروم. حزمة كزبرة
الجريش باللبنتعدّ أكلةُ الجريش باللبن من المأكولاتِ المشهورة في المملكة السعوديّة، وهي أكلة مفضّلة للسعوديّين، ومفضّلة أيضاً لسكان دولة الإمارات والخليج
العصيدة اليمنيةالعصيدة من الأكلاتِ الشهيرة في العديد من البلدان، ولكنّ طريقة تحضيرها تختلف من مكان لآخر؛ فعلى سبيل المثال يتمّ تحضيرها في البحرين باستخدام
مطبق السمك العراقيمطبق السمك من الوصفات العراقيّة المعروفة، ويُحضّر من مختلف أنواع السمك كالهامور والزبيدي وغيرها من الأنواع، وهو من الأطباق الغنيّة بالقيمة
البريانييشتهر المطبخ الهندي بالعديد من المأكولات ذات الطعم المميز، حيث يعتبر البرياني أحد هذه الأطباق، والذي يتميز بالبهارات الهندية التي تضفي على الطعام
زربيان الدجاج الحضرمييُمكن تحضير زربيان الدجاج الحضرمي كما يلي:
مندي اللحم بقدر الضغطيشتهر المطبخ اليمنيّ بتحضير العديد من المأكولات اللذيذة والمفيدة، حيث يعتبر المندي أحد هذه الأطباق، وقد انتقل إلى العالم العربيّ بشكل عام،
العصيدة بالحليبتعتبر العصيدة من الأطباق المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دول الخليج وبعض الدول العربيّة المجاورة، وهي عبارة عن طبق مكوّن من الدقيق كمكوّن رئيسي،
طريقة عمل الهريس الكويتيهناك العديد من الأكلات الشعبية المنتشرة في دول الخليج وفي كافة أنحاء الوطن العربي، ويمتاز كل مطبخ من مطابخنا العربية بالعديد من الوصفات
طريقة عمل الرهش البحرينييشتهر الرهش بكثرة في أنحاء الوطن العربي، ويسمّى بعدّة مُسمّيات كالحلاوة، والطحينة، والحلاوة بالطحينة، ويُستهلك بكثرة خاصة في فصل