أطباق خليجية Page 15 - طب 21

المبصلات العمانية

المبصلات العمانيةيقدم المطبخ العماني العديد من الوصفات العريقة والقديمة، وهو يتميز بنكهاته الغنية واعتماده على التوابل والبهارات بشكل كبير، وهناك الكثير من

المصابيب السعودية المالحة

المصابيب السعودية المالحةالمطبخ السعودي متنوع وزاخر بمختلف الوصفات والأطباق، والوجبات الرئيسية والجانبية والمقبلات والحلويات، ومن بين الوصفات المشهوة، وصفة

عمل المطازيز السعودية

المطازيز السعوديةالمطاطيز هي من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها منطقة نجد السعودية، وتسمى في بعض المناطق بالقبابيط، ويمكن إعدادها بالخضروات، واللحم، ويمكن شراء

المعدوس السعودي

المعدوس السعوديالعدس البني من الحبوب الحاضرة بكثرة في الأطباق العربية، ومن أشهر الوصفات السعودية المعتمدة على العدس في المطبخ السعودي، وصفة المعدوس، ونجدلها

المعصوب السعودي بالموز والتمر

المعصوب السعودي بالموز والتمريعد المعصوب من الوصفات الشعبية من المطبخ السعودي، وهو طبق حلو المذاق ومغذٍ وسهل الأكل، كما أنه محبب لدى الكبار والصغار، ويحتوي على

عمل المعصوب السعودي

المعصوب السعوديعمل المعصوب السعوديالمكوناتكوبان من الحليب السائل.ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.ملعقة صغيرة من الخميرة.كوبان من طحين القمح الكامل.نصف ملعقة صغيرة

الهريس العماني

الهريس العمانيمن الوصفات الشعبية التي يشهر بها المطبخ العماني، وهي كذلك مشهورة في بلاد الخليج العربي والسعودية بشكل عام، وهي وجبة تقليدية ولذيذة، وصحية، إذ

مختوم اللبن باللحم السعودي

مختوم اللبن باللحم السعودييعدُّ اللحم من الأطعمة الأساسيَّة التي يتناولها النّاس بكثرة، ويعدُّ بكثير من الطُّرق، نقدِّم لكم اليوم طريقة إعداد مختوم اللَّبن

طريقة الجريش الأحمر والدجاج

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات المشهورة في بلاد شبة الجزيرة العربية، وبلاد الشام، وهو يتكوّن من القمح المجروش، وله أنواع متعددة منها المجروش الناعم، والمجروش

طريقة الكشري الخليجي

الكشري الخليجييعتبر الكشري من الأطباق الشعبية المعروفة بشكل واسع في البلاد العربية مثل: مصر، والخليج العربي، واشتهرت الكثير من المطاعم بتحضيره وتقديمه بشكل

طريقة المظبي على الحجر

المظبييعتبر المظبي من أشهر الأطباق الخليجية التي تحضر بطريقة سهلة؛ إذ يقدمها أهل الخليج في المناسبات والولائم الكبيرة، ويتميز هذا النوع من الأطباق بطعمه الشهي

طريقة الجريش دون لحم

الجريشيعد الجريش من الأكلات الشعبية المشهورة في بلدان الجزيرة العربية، والأردن، وفلسطين، وغيرها، يعتمد على القمح في تحضيره، ويتم أحياناً تحضيره دون الاعتماد

طريقة الحشو للمجبوس

المجبوسيعد المجبوس من الأطباق الخليجية الشهيرة جداً، وهو يتميز بطعمه المختلف عن باقي الأكلات، ويعود ذلك إلى التوابل المستعملة في الحشوة الخاصة به، وعلى الرغم

طريقة الجريش الحساوي

الجريشيُعتبر الجريش من الأطباق الشرقية التقليدية الشعبية الشهيرة، وهو أحد المنتجات الرئيسية للقمح حيث يتم جرشه باستعمال آلات خاصة، ويحتوي الجريش على كمية عالية

طريقة الهريس القطري

الهريسيعتبر الهريس من الأطباق الشعبية المشهورة في دول الخليج العربي على وجه الخصوص، ويتكون بشكل أساسي من حب القمح الذي يطلق عليه البعض حب الهريس، مع قطع من

طريقة الهريس السعودي

الهريس السعوديعمل الهريس السعوديالمكوّنات كيلوغرام من اللحم. كيلوغرام من الهريس الحب المنقوع. ملعقتان صغيرتان من الملح. سمن بلدي. ملعقة صغيرة من الهيل

طريقة الجريش القطري

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات المنتشرة بشكل كبير في الوطن العربي خاصة في دول الخليج، حيث يفضله الكثيرون لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية؛ كما يعرف

طريقة طبخ الجريش باللبن

الجريش باللبنيعدّ الجريش من الأكلات الشعبية المشهورة في المطبخ الخليجي تحديداً في المطبخ السعودي، وهو يقدم بكثرة في العزومات والولائم تحديداً في شهر رمضان

طريقة عمل مضغوط

المضغوطيُعتبر المضغوط من الأطباق الخليجية الشهيرة، وخاصة في السعودية، حيث يُقدم هذا الطبق في الولائم والمناسبات المتنوعة، وهو يتميز بطعمه اللذيذ، والمختلف عن

طريقة طبخ الجريش الكويتي

الجريش الكويتييعرف الجريش بأنه أكلة شعبية مشهورة في وطننا العربي، وخاصةً في منطقة الخليج العربي، ويتميز بطعمه اللذيذ، وقيمته الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائه على

طريقة عمل مجبوس التونة

مجبوس التونةيعدّ مجبوس التونة، أو ما يعرف باسم كبسة التونة، من الأطباق الشهيّة، والتي تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم،

طريقة عمل كبسة كويتية

الكبسة الكويتيةتعد الكبسة الكويتية من الأطباق المشهورة في دولة الكويت، وخاصةً في المناسبات، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة

طريقة عمل مندي دجاج يمني

المندييعتبر طبق المندي من الأكلات المحبّبة لدى شريحة كبيرة من الناس، حيث يتميّز بطعمه الشهيّ، وغناه بالعناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم مثل: البروتينات،

طريقة عمل مجبوس كويتي

المجبوسيعتبر المجبوس من الأطباق الشعبيّة والتقليديّة التي تقدّم في دول الخليج العربي، وتحديداً في العزائم والولائم الكبيرة؛ نظراً لمذاقه اللذيذ والمميّز، كما

طريقة عمل مجبوس اللحم البحريني

طرق مجبوس اللحم البحرينيمكبوس اللحم، أو مجبوس كما يلفظه سكان دولة البحرين، هو من الأطباق الشعبيّة التقليدية التي يتميز بها أهل تلك المنطقة، ويعد من أشهى

طريقة عمل المغش في الفرن

المغشيعتبر المغش إحدى الأكلات القديمة التي تشتهر بتحضيرها منطقة جازان، وهو قدر مصنوع من الفخار يطهى به اللحم، ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق التي تحضر في

طريقة عمل الجريش باللبن والدجاج

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات الشعبية التي تشتهر دول الخليج بتحضيرها، إذ تقدم في المناسبات والأعراس، وانتقل تحضير هذا الطبق فيما بعد لبعض دول الشام، مثل:

طريقة الحنيذ بالفرن

الحنيذيعرف الحنيذ باسم المندي، وهو أحد الأطباق الشعبية المنتشرة بكثرة في دول الخليج العربي، والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً للذة طعمه، وسهولة تحضيره، حيث

طريقة عمل الزربيان السعودي

الزربيانتعتبر أكلة الزربيان من الأكلات التي تحضر في البلاد العربية خاصة في المطبخ السعودي، حيث يتم تحضيره في الأفراح، والمناسبات، والعزائم، ويتميز الزربيان

طريقة عمل اليغمش بالبف باستري

اليغمشيعتبر اليغمش أكلة ذات أصول شرقية، واعتُمدت كأكلة شعبية بعد أن أضاف إليها المواطنون بعض التعديلات لتتوافق مع الذائقة المحلية، والتي لها تاريخ معروف في دول