كبسة سعودية بالدجاج
كبسة سعودية بالدجاج مدّة تجهيز المكونات 15 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 6-8 أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من أرز بسمتي.دجاجتان زنة كيلو غرامان.ملعقة كبيرة من
كبسة سعودية بالدجاج مدّة تجهيز المكونات 15 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 6-8 أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من أرز بسمتي.دجاجتان زنة كيلو غرامان.ملعقة كبيرة من
الهريس مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة. مدة الطهي أربع ساعات. تكفي لـِ خمسة أشخاص.المكوناتخمسمئة غرامٍ من لحم كتف الضأن.أربعمئة غرامٍ من الحنطة الكاملة الحبة
مجبوس اللحممدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 140 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة صعبالمكوناتمكونات اللحم:
المقصقص اليمني مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتأربعة أكواب من الدقيق أو الطحين متعدد الاستخدامات.كوب من السكر
الكبسة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 70 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وتشويح وسلق وغليالمكوّناتألف وثلاثمئة وستون غراماً من قطع الدجاج.ملعقة كبيرة
المقصقص اليمني مدّة التحضير 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكوناتأربعة أكواب من الدقيق.بيضة كبيرة.ربع ملعقة صغيرة من الملح.كوب من السكر ناعم الحبيبات.كوب من السمن
تحضير اللقيمات مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
المندي بلحم الخروفمدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي مئة وخمسون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتكيلو غرامان من قطع لحم الخروف بالعظم.أربعة أكواب من مرق اللحم
الرنجينة الكويتية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر
مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وسبعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتدجاجة كاملة وزنها كيلو غرام تقريباً.أربعة فصوص من
الجشيد الإماراتيمدّة التحضير عشرون دقيقة.مدّة الطهي ساعة وربع.تكفي لِـ ستة أشخاص.المكوّناتنصف كيلو غرامٍ من سمك القرش الصغير (اليريور).قشر حبة من الليمون.ماء
مصحن زبيدي مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي ل سبعة أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الكركم الناعم.ملعقة صغيرة من البهارات
الدهنة القطرية مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتنصف كوب من الجريش.خمسة أكواب من الزبدة.ملعقتان صغيرتان
مكبوس الدجاج مدّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتبصلتان مُقطعتان.القليل من الزبدة.ملعقتان صغيرتان من بهارات البزار
القيمة الغدائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 185 سعرة حرارية البروتين 5.50 غرام الدهون 10.50 غرام الحديد 0.90 ملليغرام البوتاسيوم 105
القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام الألياف 0.0 غرام
القيمة الغذائية للأرز البسمتي القيمة الغذائية 100 غرام الأرز الطاقة 160 سعرة حرارية البروتين 3.00 غرام الدهون 0.50 غرام الكربوهيدرات 35.00غرام الألياف 1.00
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الدجاج الطاقة 79 سعرة حرارية البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17غرام الكالسيوم 6.00
القيمة الغذائية للأرز المطبوخ القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز المطبوخ الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام
القيمة الغذائية للأزر البسمتي القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائية 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة الكربوهيدرات 0.0 غرام البروتين 19.88 غرام
القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الطاقة 357 سعرة حراريّة البروتين 7.14 غرام الدهون 2.38 غرام الكربوهيدرات 76.19 غرام الألياف 2.4 غرام
القيمة الغذائيّة للبندورَة المُقطَّعة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البندورة المُقطَّعة الطاقة 22.0 سعرة حراريّة البروتين 0.80 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 212 سعرة حراريّة البروتين 8.24 غرام الدهون 9.41 غرام الكربوهيدرات 24.71 غرام الألياف 3.5
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 900 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 99.80 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0
القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صدور الدجاج الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18 غرام
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 212 سعرة حراريّة البروتين 8.24 غرام الدهون 9.41 غرام الكربوهيدرات 24.71 غرام الألياف 3.5
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 212 سعرة حراريّة البروتين 8.24 غرام الدهون 9.41 غرام الكربوهيدرات 24.71 غرام الألياف 3.5
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الماء 0.20 غرام الطاقة 900 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 99.80 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام
برياني الدجاج بأرز بسمتي مدة الطهي 50 دقيقة مدة التحضير 45 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاصالمكوّناتخليط الدجاج: