أكلات نجدية
المرقوقة مدّة تجهيز المكونات ساعة ونصف. مدّة الطهي ساعتان. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوناتربع كوب من الزيت النباتي.كوبان ونصف من البصل المفروم والطماطم
المرقوقة مدّة تجهيز المكونات ساعة ونصف. مدّة الطهي ساعتان. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوناتربع كوب من الزيت النباتي.كوبان ونصف من البصل المفروم والطماطم
أبجاشتى بالكشك مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الكركم والملح.ست ملاعق كبيرة من
الهريس الخليجي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي أربع دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الهيل.عودان من القرفة.بصلة.أربعمئة غرامٍ من الحنطة
مقلوبة اللحم بالزهرة والباذنجان مدّة الطهي دقيقتان تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتحبّة كبيرة من الباذنجان المقطع إلى شرائح سميكة والمقلية.حبّتان متوسطتان من الطماطم
الدهنة القطريّة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي مئة وعشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتخمسة أكواب من الزبدة الموضوعة على
مندي بلحم الخاروف مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي مئة وخمسون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتكيلو غرامان من لحم الخروف القطع
الفول اليمني مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتعلبة من الفول المدمّس.بصلة
أرز الكابلي مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة وعشرون دقيقة عدد الحصص أربعون شخص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتمكوّنات اللحم:
مطبق سعودي مدّة تجهيز المكوّنات 180 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتكوبان من الطحين -للخبز-.ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.كوبان ونصف من
طريقة عمل المصلي مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي تسعون دقيقة. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتربع كوبٍ من ماء الورد.ملعقتان كبيرتان من البهارات
مجبوس اللحم مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ستّون دقيقة عدد الحصص ستّة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من اللّحم بالعظم.خمس بصلات متوسّطة مفرومة خشن.نصف
برياني باللحم والدجاج مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتمكوّنات الكفتة:
كبسة بالدجاج مدّة تجهيز المكونات أربعون دقيقةعدد الحصص ستة إلى ثمانية أشخاص طريقة الطهي طهي على النّارالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من الأرز.كيلو غرامان من
مندي الدجاج اليمني مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي تسعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتكيلوغرام من الدّجاجة.مكعّب من مرق الدّجاج.ملح -حسب
آش إي رشتة مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتمئة غرام من العدس.مئة غرام من البازلاء.مئة غرام من الفاصوليا الحمراء.أربع
قبولي اللحم العماني مدة تجهيز المكونات ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من لحم الغنم بالعظم، المقطع (أو أي نوع
كباب بحريني مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من اللّحم المفروم.حبّة كبيرة من الجزر
الباجه مدَة التحضير سبعمئة وثمانون دقيقة مدَة الطهي مئتان وأربعون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتكوب من الملح الخشن.أربعة أكوب من الماء.خمس وعشرون غراماً من
شوربة الروبيان والفقع مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي تقليب على النارالمكوّناتثلاثمئة وخمسون غراماً من
الفول اليمني مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة. حبّتان من الفلفل الأخضر
كبسة بالدجاج مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من أرز بسمتي.كيلوغرامان من الدجاج.ملعقة كبيرة من البهار المشكل.ملعقتان صغيرتان من الكزبرة
مندي الدجاج بالزعفران مدة الطهي 8 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقةالمكوّناتكيلو غرامان من الدجاج.ملعقة كبيرة من الملح.عودان من القرفة.حبتان صحيحتان من اللومي.ورقتان من
مندي الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكونات دجاجة صحيحة. مكعب مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الروب. ربع ملعقة صغيرة من كل
الأطباق السعوديةقدمت المملكة العربية السعودية العديد من الأطباق الشهية التي تميزت بتحضيرها، ولعلّ المعكرونة من أنواع الأطعمة التي حضرت منها أطباق شهية تختلف
صالونة المالحتعتبر صالونة المالح من الأطباق الخليجيّة المشهورة، والمعروفة بشكلٍ كبير في دولة الإمارات، والتي تتميّز باستخدام السمك المحفوظ بالملح بطريقة
الحنيذيُعد الحنيذ من الأطباق الخليجية الشعبية الشهيرة والمنتشرة في الوطن العربي بشكل كبير وخاصة في اليمن، ويتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ المُشبع بالنكهات، إضافة
الرنجينةالرنجينة هي من الحلويات الجديدة الكويتيّة والتي يتمُّ فيها الاستفادة من رطب التمر، وتتميّز هذه الحلوى بقوامها الثقيل، وطعمها الغنيّ بالنكهات العربية
الهريسالهريس، أو الهريسة، أو سيّد المائدة، أو القمحيّة، هو طبق مكوّن من القمح المغلي المهروس، والمخلوط بقطع اللحم، وغالباً ما يكون قوام طبق الهريس متماسكاً،
أكلات قطريةتتعدد الأكلات القطرية الشعبية والمشهورة في قطر والمتميزة بلذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم،
الثريديعتبر طبق الثريد من الوجبات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الناس، ويفضل الجميع تناولها بسبب مذاقها الشهيّ والغني، إذ يتصف هذا الطبق بالقيمة الغذائية