طريقة حشوة السمبوسة الهندية
السمبوسةتعدّ السمبوسة إحدى أكثر أنواع المعجنات شهرةً في العالم، حيث تقدّم كطبق جانبي في العزائم، كما تتميّز السمبوسة بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل، وتتميّز
طريقة عمل تشكن تكا
تشكن تكاتشكن تكا، أو المعروف باسم دجاج تكا هو عبارةٌ عن أكلة منتشرة في جنوب شرق آسيا والهند، بالإضافة إلى منطقة الشرق الأوسط التي انتشر فيها بشكلٍ كبير، وفي
طريقة الباكورة الهندية
المطلخ الهندييعتبر المطبخ الهندي من المطابخ الآسيوية المشهورة وخاصةً بتوابلها الحارة، ويضمّ الكثير من الأطباق الشعبية التقليدية، والتي يكثر تحضيرها في جميع
طريقة عمل باكورة هندية
الباكورة الهنديةتعتبر الباكورة من الأكلات التي يتميّز بها المطبخ الهندي، وهي من الأطباق المفضلة لديهم في فصل الشتاء، فمكوّناتها التي تحضر منها تحتوي على نسبة
عمل فراخ تكا
الفراخ تكاتعتبر فراخ التكا من الأطباق التي تعود أصولها إلى جنوب شرق آسيا والهند، ومناطق الشرط الأوسط التي يتناول شعوبها هذا الطبق إلى جانب الخضار، كما يقدم
طريقة عمل البرياني على الطريقة الهندية
البرياني يعتبر طبق البرياني من الأطباق المشهورة والتي يتم تحضيرها في أغلبية الدول، حيث تختلف طريقة تحضيره ومكوّناته من دولة إلى أخرى، ومن طرق طهيه التي سنتعرف
طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج
البرياني الهندييعتبر البرياني من الأطباق الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الهندي، بالإضافة إلى العديد من المطابخ العربية؛ ولا سيما العراقي والسعودي، وهو من
طريقة عمل جباتي محشي
جباتيجباتي هو أحد أنواع الخبز الهندية، والذي يعرف باسم التشيباتي، حيث يتميز بقوامه الرقيق، وبسرعة تحضيره، وإمكانية استخدامه في تحضير العديد من الأطباق، كلفائف
طريقة عمل تكة الدجاج بالروب
تكة الدجاجتكة الدجاج، أو ما تعرف أيضاً بشيش الطاووق، هي واحدة من أشهر الأكلات الموجودة في العالم العربي، وفي العالم بشكلٍ عام، وهي من أشهر الطرق المتبعة في
طريقة عمل إيدام هندي بالزبدة
الإيداميعتبر الإيدام أحد المأكولات الهندية الرئيسيّة، وأهمّ ما يُميّزه هو طعمه الحار، واحتواؤه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وبإمكانية تحضيره
عمل إيدامات هندية
الإيدامات الهنديةالإيدام هي اليخنة التي تُؤكل بتغميس الخُبزِ فيها، وهي من أقدمِ وأشهر الأطباق الهنديَّة التي انتشرت في جميعِ أنحاء العالمِ بسبب نكهتها الملئيةِ
عمل التكا مسالا
التكا مسالاعمل التكا مسالاالمكونات8 ملاعق صغيرة من الكمون.500 غ من صلصة الطماطم.2 ملعقة صغيرة من الغارام مسالا.6 قطع من صدور الدجاج منزوع العظم (وزن القطعة 120
طريقة إيدام هندي بالبطاطس
المطبخ الهنديالمطبخ الهندي هو أحد المطابخ العالمية المشهورة باحتوائه على العديد من الوصفات، وأكثر ما يميّز هذه الوصفات أنّها تحتوي وبشكلٍ أساسي على التوابل
طرق أكلات الهندية
المطبخ الهندييتميّز المطبخ الهندي بأطباقه المتنوعة والمتعددة التي تتميّز بمذاقها الحار ورائحتها الزكيّة نتيجة الإكثار من استخدام التوابل في تحضيرها والتي تفتح
طريقة إيدام هندي ماسالا
إيدام هندي ماسالايعتبر الإيدام الهندي ماسالا من الأطباق الهندية المشهورة، وتُضاف إليها خلطة مميزة من البهارات التي تضفي عليها الطعم الشهي اللذيذ، وانتقل هذا
طريقة إيدامات باكستانية
الإيداميعد الإيدام أحد الأكلات الشعبية التي اشتهرات على نطاق واسع في المطبخ الهندي، كما امتد ليصل إلى العديد من الدول المجاورة، ويتميز بمذاقه الطيب واللذيذ،
طريقة طبخ الإيدام الهندي
الإيدام الهندييعد الإيدام من أشهر الأطباق الهندية التي تضاف إليها خلطة مميزة من البهارات، ونتيجة طعمه الشهي انتقل هذا الطبق إلى باقي دول العالم، حيث نجده يقدم
طريقة عمل إيدام كاري
الإيداميُعتبر الإيدام من الأطباق الهندية الشهيرة في العالم، ويُعرف بالعديد من الأسماء، كالصالونة، واليخنة، والكاري، ويتميز هذا الطبق بكثرة التوابل المُضافة
طريقة عمل دجاج جالفريزي
دجاج الجالفريزييعتبر دجاج جالفريزي من الأطباق الشهية والمشهورة في الباكستان والهند، والمنتشرة حديثاً في مناطق مختلفة من العالم نظراً لسرعة تحضيره ومذاقه الحار
طريقة عمل مرق هندي
المرق الهندييتميز المطبخ الهندي عن غيره من المطابخ بإضافة الكثير من البهارات، والتوابل لإطباقة، ويعتبر المرق الهندي أحد أطباق المطبخ الهندي المفضلة لدى شريحة
طرق إيدامات هندية
الإيدام الهنديالإيدام أو اليخنة هو نوع من الأكلات الهندية التي اشتهرت بشكل كبير في مطابخ العالم عامة، وهو يتميز بمذاقه الطيب وسهولة تحضيره إذ إنّه لا يحتاج
طريقة إيدام كراهي الهندي
الإيداميعد الإيدام من الأطباق الشهية الشهيرة التي تُقدم على موائد الطعام باستمرار، وتتنوع طرق تحضيره من بلد إلى آخر، فبالإمكان صنعه مع اللحوم الحمراء، والدجاج،
طريقة عمل الفشار بنكهات مختلفة
فشار بالكراميل مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي عشرون دقيقة ثمانية أشخاص سبعون دقيقةالمكوِّنات نصفُ كوب من شراب الذّرة. كوب ونصف من الذّرة حبوب.
أطباق هندية لذيذة
كاري الدجاج والفاصولياء مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة كبيرة من البصل مفرومة إلى
أطباق هندية بالدجاج
دجاج مبهر على الطريقة الهندية مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربع قطع من صدور الدجاج مقطع إلى مكعبات.ست ملاعق كبيرة
أطعمة هندية
تندوري الدجاج مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو).نصف ملعقة صغيرة من الملح.ست قطع من فخوذ الدجاج كبيرة الحجم.ربع
أطباق هندية حارة
دجاج بالزبدة مدة التحضير أربع ساعات ونصف مدة الطهي ساعة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتنصف ملعقة كبيرة من كلٍ من:خمسون غراماً من معجون
أفضل طبق هندي
الدجاج بالزبدة مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 20 دقيقةً تكفي لـ 6 أشخاصٍالمكوِّنات تسعمئة غرامٍ من صدور الدجاج منزوعة العظم مقطعة إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان
أطباق هندية مشهورة
دجاج تندوري مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو).نصف ملعقة صغيرة من الملح.ستة قطع من فخذ الدجاج الكبير الحجم.ربع
أطباق هندية باللحم
شريحة لحم الخروف بالكاري مدة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص شخص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل