أكلات غداء عراقية
الفسنجون مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 105 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتبصلة كبيرة الحجم ومقطّعة إلى مكعبات.ربع ملعقة صغيرة من جوزة
أكلات عشاء عراقية
المخلمه مدّة التحضير عشرة دقائق مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتا غرامٍ من لحم الغنم المفروم.بصلة متوسطة الحجم من مقطعة إلى مكعبات
طريقة تحضير الدولمة
الدُّولَمة مدة التَّحضير 60 دقيقة مدة الطَّهي 75 دقيقة تكفي لـِ 5 أشخاصالمكوِّنات نصف كوب من الفول المنقوع. مئتا غرامٍ من كلٍ من: الباذنجان، متوسط الحجم
أكلات عراقية بالدجاج
الفسنجون العراقي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي مئة وخمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من الدجاج المسحب بدون عظم و جلد (أفخاذ وصدور) مقطع
أكلات عراقية سهلة وسريعة
مسكوف عراقي مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق من الملح الصخري.ثلاث ملاعق من زيت دوار الشمس.كيلوغرامان من سمك
طريقة عمل الكص بالبيت
كص اللحم المكوّنات كيلوغرام من لحم العجل. ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
طريقة عمل كليجة عراقية هشة
القيمة الغذائية للدقيق الأبيض القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الأبيض الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام
أكلات عراقية رمضانية
القيمة الغذائية للأرز الأبيض القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز الأبيض الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.78 غرام الكربوهيدرات 83.05 غرام الكالسيوم 6.00 ملليغرام
طريقة عمل برغر لحم عراقي
القيمة الغذائيّة لبرغر اللحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من برغر اللحم الماء 92.06 غرام الطاقة 169 سعرة حراريّة البروتين 15.49 غرام الدهون 6.34 غرام الكربوهيدرات
كبة برغل عراقية
القيمة الغذائية للبرغل القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البرغل الطاقة 342 سعرة حراريّة البروتين 12.29 غرام الدهون 1.33 غرام الكربوهيدرات 75.87 غرام الألياف 12.5
طريقة عمل تمن أحمر
القيمة الغذائية لأرز بسمتي العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أرز بسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2
أكلات عراقية في رمضان
القيمة الغذائية للحم القيمة الغذائية 100 غرام من اللحم الماء 73.84غرام الطاقة 119 سعرة حرارية البروتين 21.23غرام الدهون 3.68غرام الكربوهيدرات 0.23 غرام