طريقة عمل ورق العنب المحشي
محشي ورق العنبيعد طبق محشي ورق العنب من الأطباق الرئيسية المفضلة لدى الكثير من الناس في الشرق الأوسط، والعراق، والجزائر، ومصر، وتركيا والقوقاز، وهو طبق عثماني
طريقة محشي سهلة
محشيتتعد أنواع المحشي، حيث يمكن حشي الكوسا، أو الفليفة، أو القرع، أو البطاطا، أو الباذنجان، أو البصل، أو البندورة، حيث تُحشى بمختلف أنواع الحشوات المكونة من
طريقة عمل شيخ محشي الشجر
شيخ محشي الشجريعتبر شيخ محشي الشجر أو ما يعرف باسم شيخ محشي الكوسا من الأطباق الرئيسية التي يشتهر تقديمها في بلاد الشام، ويتميز الطبق بطعمه اللذيذ المرغوب عند
طريقة عمل ورق عنب بقدر الضغط
ورق العنبورق العنب أو ما يُعرف في بعض الدول باليالنجي، هو من الأكلات الشرقيّة المحبّبة لدى العديد من الأفراد، إذ يمتاز بمذاقه المالح المائل للحموضة، هذا عدا عن
طريقة عمل حشوة محشي الكوسا
محشي الكوسايعتبر طبق المحاشي من الأطباق العربية الواسعة الانتشار، ويحضر بالعديد من أصناف الخضار كالكوسا، والباذنجان، والفلفل الرومي، والطماطم، وورق العنب،
طريقة عمل ورق العنب الحامض الحلو
ورق العنب الحامض الحلويعتبر ورق العنب الحامض الحلو أو اليالنجي أحد المأكولات التي تشتهر بكثرة في المطبخ الشامي؛ إذ يتمّ إعداده في العزائم والمناسبات الكبرى،
طريقة عمل ورق العنب بالريش
ورق العنبيعد ورق العنب من أشهر الأكلات الشعبية والعربية الشامية المميزة، ومن الأطباق الرئيسية والمميزة على الموائد العربية في جميع المناسبات، ويعرف ورق العنب
طريقة عمل يلنجي الباذنجان
اليلنجييعتبر اليلنجي من الأطباق التركية المنتشرة في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في سوريا حيث يتميز بلذة طعمه، وبسهولة تحضيره، وتوافر مكوّناته، واحتوائه على
طريقة ورق العنب في الفرن
ورق العنبيعتبر ورق العنب من أكثر الأكلات المشهورة والمفضلة لدى شريحة كبيرة من الأشخاص بسبب طعمه الشهي واللذيذ، والذي تختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر بسبب أنواع
طريقة عمل حشوات الأرز
حشوات الأرزيعتبر الأرز مصدراً رئيسياً للغذاء في جميع أنحاء العالم، وهو مكوّن أساسي في العديد من الأطباق بأشكال ومذاقات مختلفة، كما يتم عمل الحشوات المختلفة منه
طريقة مرق ورق العنب
ورق العنبيعتبر ورق العنب أو كما يعرف أيضاً في بعض الدول العربية باسم ورق العريش، أو ورق الدوالي من الأطباق الرئيسية التي عادةً ما يتم تقديمها على موائد
طريقة عمل محشي صيامي
محشي صيامييعد المحشي من الأطباق المشهورة في المطابخ العربية خاصة المطبخ الشامي، حيث يتميز بقميته الغذائية بسبب احتوائه على العناصر والفيتامينات المهمة للجسم،
طريقة تفريز محشي الكوسا
الكوسا الكوسا نوع من الخضروات من الفصيلة القرعية التابعة للطائفة الصليبية، التي ينتمي لها القرع، والقثاء، والخيار، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق كالمحاشي،
طريقة ورق العنب للتنحيف
ورق العنب والتنحيفيساهم ورق العنب في تخفيف الوزن والحد من ارتفاع الكولسترول الضار، فبعيداً عن عالم الطبخ وعن محشي ورق العنب واعتباره من الوجبات الشهية وأنواع
طريقة عمل محشي الكوسا والبطاطس
محشي الكوسا مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوِّنات ثلاثة أرباع الكوب من الأرز المصري. كيلوغرام من الكوسا الصغير. بصلة صغيرة مفرومة. 200 غرام من اللحم
طريقة عمل حشوة اليالنجي
حشوة اليالنجي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّناتكوب وثلاثة أرباع الكوب من الأرز قصير الحبة.حبّتان متوسطتان من البصل المفروم
طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجان
محاشي مع صلصة الطماطم مدَّة التحضير ستون دقيقة مدَّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّنات كيلوغرامان من كلٍ من: الباذنجان، الكوسا، الفلفل الحلو،
الملفوف المحشي مع لحم الغنم
الملفوف المحشي مع اللحم مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي تسعون دقيقة تكفي ل خمس أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من لحم العجل أو الخروف (المفروم خشناً)، والأرز
طريقة عمل المحاشي المشكلة
المحاشي المشكلةالمكوّنات كوبان من الأرز، ومرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من السكر. أربعة فصوص من الثوم. حبتان من الطماطم المبشورة،
طريقة عمل ملفوف بالدجاج
ملفوف بالدجاج مدّة التحضير تسع دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوِّنات سلق الملفوف:
طريقة عمل محشي الفلفل الرومي
طريقة عمل محشي الفلفل الرومي مدَّة الطهي ستة دقائق تكفي لـ أربعون شخصاًالمكوناتحبتان متوسطتا الحجم من كلٍ من:كوبٌ من كلٍ من:كوبان من البرغل الخشن.ملعقةٌ صغيرةٌ
طريقة عمل ورق العنب على الطريقة التركية
ورق العنب على الطريقة التركيةالمكونات كيلو وثمانمئة غرام من ورق العنب. كيلو غرام من الطماطم المفروم. ثلاثمئة غرام من كلٍ من: خمسمئة غرام من لحم الضأن المفروم.
طريقة عمل يالنجي الباذنجان
باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدة التحضير أربعون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوناتكوب واحد من الحمص.ملعقتان صغيرتان من الملح.كوب من البرغل الخشن.ربع ملعقة صغيرة
طريقة عمل محشي الكرنب الدايت
محشي الكرنب الدايتالمكوّنات حبتان مفرومتان من البصل. رأس كرنب مسلوق نصف سلقة في ماء مضافًا إليه كمون وملح. كوب من عصير البندورة. حزمة من البقدونس المفروم.
طريقة عمل خلطة ورق العنب
خلطة ورق العنب بالزيت مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتمرطبان من ورق العنب.
طريقة طبخ اليلنجي الشامي
يلنجي حلبي سوري مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي ل سبعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات الحشوة:
طريقة طبخ محشي الباذنجان
محشي الباذنجان مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناترشة من القرفة المطحونة.أربعة أكواب من الماء أو مرق اللحم البقري.نصف
أسهل طريقة للف ورق العنب
ورق العنب والكوسا مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي مائة وثمانون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من الكوسا صغيرة الحجم المغسولة والمفرغة أي
طريقة عمل محشي السلق
محشي السلق مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوِّناتحزمتان من أوراق السلق. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة.كوب و نصف من
أسهل طريقة لف ورق العنب
ورق عنب محشي مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الأشخاص ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ورقة من أوراق النعناع.حبة من