طريقة عمل الكوسا المحشي باللبن
كوسا باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّناتمكونات الحشو:
طريقة ورق عنب حامض
ورق العنب الحامض بالجوز والدبسمدة التحضير عشرون دقيقةمدة الطهي ساعتانتكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من ورق العنب.كوبان من كلٍ من:نصف كوب من عصير
طريقة عمل محشي الكوسا بالأرز بدون لحم
محشيُّ الكوسا باللبنِ مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـــ ستة أشخاصالمكوناتمكوناتُ الحشوة:
طريقة عمل الشيخ المحشي السوري
شيخ المحشي مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من الكوسا.ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.لتران من مرق
طريقة عمل محشي الباذنجان باللحمة المفرومة
القيمة الغذائية للباذنجان القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الباذنجان الطاقة 25.0 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0
طريقة عمل اللفت المحشي
القيمة الغذائية للفت القيمة الغذائية 100 غرام من اللفت ماء 91.87 غرام طاقة 28 سعرةً حراريةً بروتين 0.90 غرام دهون 0.10 غرام كربوهيدرات 6.43 غرام ألياف 1.8 غرام
طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن
القيمة الغذائيّة للبن الزبادي القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللبن الزبادي الماء 87.90 غرام الطاقة 61 سعرة حراريّة البروتين 3.47 غرام الدهون 3.25 غرام
طريقة تقديم محشى الكرنب
القيمة الغذائية للملفوف المسلوق القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الملفوف المسلوق الماء 90.84 غرام الطاقة 29 سعرة حرارية البروتين 1.51 غرام الدهون 0.09 غرام
طريقة عمل كوسا محشي بالصلصة
القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكوسا الطاقة 89 سعرة حراريّة البروتين 1.63غرام الدهون 4.07 غرام الكربوهيدرات 13.82 غرام الألياف 1.6 غرام
طريقة لف الدوالي
القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام الألياف 0.0 غرام
طريقة عمل محشي الكوسا باللبن والبندورة
القيمة الغذائيّة للكوساالقيمة الغذائيّة 100 غرام من الكوسا الطاقة 32 سعرة حراريّة البروتين 1.18 غرام الدهون 0.15 غرام الكربوهيدرات 7.65 غرام الألياف 1.5 غرام
قوارب الكوسا باللحم المفروم
القيمة الغذائية للَّحمة المفرومة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللَّحمة المفرومة (80% لحم +20% دهن) الطاقة 254 سعرة حرارية البروتين17.4 غرام الدهون20.0 غرام
كيفية تحضير ورق العنب المحشي
ورق العنب بدبس الرمان مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ست إلى ثمانية أشخاصالمكوّنات كوب ونصف من الأرز. حبتان متوسطتان من البصل المفروم