المحاشي Page 3 - طب 21

طريقة طبخ كوسا محشي

الكوسا المحشييعدّ الكوسا المحشي من الأطباق الشعبيّة العربية المشهورة جداً؛ حيث يعدّ هذا الطبق من الأكلات التقليدية، وهو يتميّز بطعمه اللذيذ؛ حيث يَحظى طبق

عمل محشي ورق العنب

العنبالعنب من الأشجار الموسميّة غير دائمة الخضرة، وتظهر أوراقُها في فصل الصيف فيستفيد الناسُ منها في تحضير طبق الدوالي، أو محشي ورق العنب، التي تشتهرُ به الدول

طريقة سلق ورق العنب

ورق العنبهو الورق الذي ينمو على شجرة العنب ويبدأ بالظهور على الشجرة في بداية فصل الصيف.وتعتبر من المأكولات المشهورة في البلاد التي تقع حول البحر المتوسط،

عمل حشوة الدجاج

الدجاجيعد الدجاج من اللحوم البيضاء، وهو من أهم المواد الغذائية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، إذ يدخل في إعداد مختلف أنواع الوصفات الرئيسية والمقبلات، وتناوله

طريقة محشي الملفوف

ملفوف مع ريش الغنم مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة ربع ساعة أربعة أشخاص ثلاث ساعاتالمكوّنات ثلاثة كيلوغرامات ملفوف

طريقة طبخ الورق عنب

ورق العنبيعتبر طبق ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة والشهيرة جداً في كافّة الدول العربية، ومن الوجبات المحبّبة لدى جميع أفراد الأسرة؛ حيث من

طريقة كوسا محشي

المحاشي يُعدّ الكوسا المحشي أحد الأكلات الشهيرة في الوطن العربي وفي بلاد الشام على وجه الخصوص، حيث إنّه من الأكلات الّتي تُميّز مطبخ بلاد الشام فيجتمع عليها

طريقة الورق عنب

ورق العنبورق العنب واحد من أهم الأطباق التي تشتهر بها العديد من مطابخ بلدان الشرق الأوسط ومناطق البحر الأبيض المتوسط, وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون

طريقة عمل زغاليل محشية

الزغاليل الزغاليل هي من اللحوم المُفضّلة عند الأشخاص؛ حيث توجد عدّة طرق لإعدادها ومنها حشوها بالأرز، أو الفريك، أو الخضار. سنتطرّق خلال هذا المقال لبعض الطرق

عمل محشي الكرنب

محشي الكرنبالمكوّناترأس كرنب كبير.ماء مغلي.ملح -حسب الرغبة-.ربع كوب من الزيت.مكوّنات الحشوة:

كيفية طبخ دجاج محشي

الدجاج المحشييُعدّ الدجاج المحشي من أطيب طُرق إعداد الدجاج وألذّها؛ حيثُ يمكن تزيينه بالسمسم، والبقدونس، وأوراق الريحان، والنعناع، لإكسابه طعماً مختلفاً،

كيفية طبخ ورق العنب

كيفية طبخ ورق العنبورق العنب من أشهى المأكولات العربية، والمعروفة في فلسطين وسوريا ومصر والأردن، وهذه الوجبة مكونة من أوراق العنب الطازجة مع الحشوة، لذا، تعرفي

طريقة محشي الكوسا

المحاشيتتعدّد المحاشي في الوطن العربي، وتتعدّد أنواعها؛ حيث تتفنّن ربة المنزل بحشو الخضروات، مثل الفليفلة الحلوة، وهناك من يحشو البطاطا، أو اللفت، لكن على

عمل الدجاج المحشي

الدجاجيمتاز الدجاج باللحم الابيض الذي يتأثر بعمر الطير عند ذبحه، ونجده في كافة الوصفات العالمية من الباييلا في اسبانيا إلي الكاري في الهند، وبالإجمال يعرف إذا

طريقة تخليل ورق العنب

التخليل على شكل سيجارالمكوّناتبرطمان زجاجي.ورق عنب طازج.محلول ملحي (ماء وملح).طريقة التحضيرضع ورق العنب في إناء كبير به ماء وإنقعه فيه وصفّيه عدة مرات لتتأكد

طريقة عمل الملفوف

طريقة عمل الملفوفنقدم لك سيدتي طريقة تحضير كل من الملفوف المحشي وشوربة الملفوف، نأمل أن تنال إعجابك.

طريقة عمل محشي الملفوف

محشي الملفوف

كيف أطبخ الكوسا

الكوسايعتبر الكوسا من النباتات التي لها ثمار خضراء أو صفراء اللون وهي تشبه نبات الخيار بالشكل ، تعمل الكوسى على أنها نوع من الخضروات ، لذلك فهي تقدم على أنها

طريقة عمل محشي الكوسا

المحاشيتعدّ المحاشي من ألذّ الأطباق التي يمكن تحضيرها للعائلة في يوم العطلة، ومن أهمّ الخضروات التي تستخدم في المحاشي هي الكوسا؛ حيث يمكن تحضير محشي الكوسا مع

طريقة حفظ ورق العنب

ورق العنبتعدّ شجرة العنب من الأشجار المتسلقة والمتساقطة الأوراق، تسود زراعتها في الأماكن الجبليّة، وقد احتلت شجرة العنب أهميّة كبيرةً بين أصناف أشجار الفاكهة

كيف يطبخ الدجاج المحشي

الدّجاج المحشيهو نوعٌ من الأطباق يُقدَّم للعائلة في أيّام العطل أو المناسبات والعزائم ، وسأقدِّم لكِ سيدتي عدّة من الطُّرق لتقديم الدّجاج المحشي ، وقبل البدء

طريقة عمل محشي الباذنجان

محشي الباذنجانيعدّ محشي الباذنجان من المأكولات المشهورة في بلاد الشام، وهو من الأطباق الرئيسيّة الّتي يكثر إعدادها في فصل الشتاء، وذلك لما له من قيم غذائيّة

طريقة عمل محشي الكرنب

محشي الكرنبطريقة سلق الكُرنب قومي بوضع قدرٍ على النّار واملئيه ماءٍ إلى النّصف، واتركيه حتّى يبدأ بالغليان. قطّعي رأس الكُرنب إلى أربعة أقسامٍ متساويةٍ،

طريقة سلق الملفوف

الملفوفالملفوف ( الكرنب عند البعض) من النباتات الورقية التي تنمو في مختلف أنواع التربة المهم أن تكون جيدة الصرف والتهوية، وهو من المحاصيل الشتوية التي تزهر في

طريقة عمل محشي ورق العنب

ورق العنبمن أطيّب الأكلات التّي تقدّم كمقبلات في مطبخنا العربي، يشتهر بها المطبخ السّوري والمطبخ التّركي، يمكن حشي أوراق العنّب بالأرز واللّحم وهذا ما يسمّى

طريقة تحضير ورق العنب

ورق العنبهو من أشهر أكلات المحاشي الّتي تفضّلها غالبية الناس، وهي من الأكلات التي تحتاج وقتاً طويلاً لإعدادها، إلّا أنّها تستحق هذا الوقت لأنّ لها طعماً

كيف عمل دجاج محشي

طبق الدجاج المحشيمن الأكلات المشهورة بالبلاد العربية ، و محببة من جميع العائلات و الأفراد كباراً و صغاراً لما له من مذاق خفيف ، قليل الدسم و شهي حيث أنه يحتوي

طريقة عمل خروف محشي

الخروف المحشيالخروف المحشي من المأكولات التي اشتهر بها المطبخ العربي؛ وغالباً ما يتواجد الخروف المحشي في المناسبات والاحتفالات، وهو من الوجبات ذات القيمة

طريقة تقديم ورق العنب

طريقة تقديم ورق العنبالمكونات كوب ونصف من الأرز. حبتان متوسطتان من البصل المفروم. سنّان من الثوم المهروس. كوب من النعناع الطازج المفروم. ثلاثة أكواب من

طريقة حشو الفوارغ

الفوارغتعتبر الفوارغ من أفضل الأطباق الرئيسية التي تشتهر فيها بلاد الشام، فهي مختلفة عن جميع المأكولات من حيث النكهة وطريقة التحضير، كما أنّها تمتاز بقيمتها