طريقة عمل دجاج محشي
الدجاج المحشيتتعدد أنواع الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، ولعل أكثر ما يتم تحضيره من المأكولات هو الدجاج المحشي، فهو يعتبر طبق سهل ولا يحتاج للوقت الكبير في
كيفية طبخ ورق العنب الطازج
ورق العنبيعرف باسم ورق العنب و يعرف أيضاً بإسم ورق الدوالي أو ورق العريش، هو الورق الأخضر الطريّ الذي يتمّ قطفه من شجرة العنب كل عام في بداية موسم أواخر الربيع
طريقة الدجاج المحشي
يستخدم الدجاج لتحضير الكثير من الأطباق العربية، كما من الممكن تحميره أوقليه أو تحضيرة بعدة أشكال، ومن الوصفات المعروفة هي الدجاج المحشي حيث يتمّ حشو الدجاج
عمل ورق العنب بالزيت
عمل ورق العنب بالزّيتالمطبخ التركيّ مشهور جدّاً بأطباقه الشّهيّة والمليئة بالبهارات والخضار الطّازجة وتعتبر نوعاً ما من الأطعمة الصّحيّة، ومن أكثر الأطباق
طريقة عمل خلطة المحشي
محشي الباذنجان بالخلطة المصريةيعتبر المحشي من الأطباق المميزة والتي تُحضّر باستمرار في مختلف المطابخ العربية وخاصةً المطبخ المصري والشامي، ومن الممكن حشي مختلف
طريقة حفظ ورق العنب الطازج
طريقة سلق وتخزين ورق العنبورق العنب من أطباق المحاشي المميّزة والمحبوبة جداً، وهي من الأطباق التي تُحضّر بشكل دائم في جميع الفصول، لكن يعتبر فصل الصيف هو موسم
طريقة لف ورق العنب مربعات
طريقة لف ورق العنب على شكل مربعاتيعتبر محشي ورق العنب من أطثر الأطباق المحبوبة، ويعتبر من الأطباق الرئيسيّة في المطبخ التركيّ، والشامي، والمصري، ويحضّر محشي
طريقة حفظ ورق العنب بالماء والملح
ورق العنبيعتبر فصل الصيف هو الموسم لأوراق العنب الشهيّة التي نستخدمها لإعداد اليالنجي واليبرق، ولأنّ محشي ورق العنب يعتبر من أكثر الأطباق لذه، فنحتاج دائماً
كم مدة طبخ ورق العنب
الفوائد الصحيّة لورق العنبيعتبر ورق العنب المحشي من الأطباق المعروفة في بلاد البحر الأبيض المتوسط، ويُسمّى في مصر بورق العريش، وافي الاردن وفلسطين يُطلق عليه
طريقة طبخ ورق العنب الطازج
طريقة طبخ ورق العنب الطازجورق العنب يؤخذ من دالية العنب التي تظهر في بدايات فصل الربيع حتى أواخر فصل الصيف، ويختلف في بداية موسمه عن أخره، من حيث لون الورقة
كيف أعمل ورق عنب
ورق العنبورق العنب من الأكلات العربية المشهورة، وذات شعبيةٍ كبيرة، يمكن حشوها باللحم والبندورة ووضعها في الفرن، أو حشوها بالأرز وتطبخ لوحدها أو مع المحاشي،
طريقة عمل يخنة الملفوف
الملفوفالملفوف ويسمّى أيضًا الكرنب هو أحد الخضراوات الورقيّة التي تنمو في المغرب العربيّ، ونصف آسيا الجنوبي، وجنوب أوروبا وهو من الفصيلة الصليبية.
طريقة حفظ ورق العنب لفترة طويلة
ورق العنب: العريش والدوالي واليبرق والدولمة، كلها مسميات تُطلق على أوراق شجرة العنب التي تُعتبر من الأكلات العربية التي اشتهرت بها الدولة العثمانية، ومنها
طريقة حشو رقبة الخروف
لحم رقبة الخروفيعتبر لحم رقبة الخروف من أنواع اللحم اللذيذة والطريّة، حيث يكون اللحم محاطاً بمجموعة من فقرات الرقبة، ولطهيها من الأفضل شراء لحم الرقبة بعد
عمل البطاطا المحشية
البطاطا المحشية باللحمالمكونات كيلو غرام ونصف بطاطا متوسطة الحجم.نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم. رأسان من البصل. ضمة بقدونسثلاث حبات بندورة.معلقة معجون طماطم.ملعقة
كيف أعمل دجاج محشي
الدجاج المحشييعدّ الدجاج المحشي من أشهر المأكولات في العالم وخاصةً في بلاد الوطن العربي، وتتفنن كل ربّة بيت في طريقة إعداد الدجاج المحشي، والمكوّنات التي
كيف أحافظ على لون ورق العنب بعد الطبخ
ورق العنبأو ورق الدوالي وهي أوراق شجرة العنب تستخدم هذه الأوراق في طبخة ورق العنب الشهيرة في بلاد الشام. وتسمى في فلسطين والأردن بورق الدوالي، وفي مصر بالمحشي،
طريقة حفظ ورق العنب المحشي
ورق العنبإن وصفة ورق العنب المحشي هي من الوصفات الشهيّة والتي يرغب الكثير من الناس في تناولها بسبب طعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة، وورق العنب هو نبات يُقطف من
طريقة حشو صدور الدجاج
تحضير الدّجاجيمتاز المطبخ الشرقيّ باستخدام أنواع اللحوم المختلفة في تحضير العديد من وصفاته الأساسية، ويعتبر الدجاج من أنواع اللحوم الأكثر استخداماً، وذلك يعود
طريقة حشو قص الخروف
فوائد تناول اللحومهناك العديد من الطرق لإعداد حشوات شهيّة لقصّ الخروف، ويُعدّ هذا الطبق من الأطباق الرئيسيّة، وكما نعلم أنّ اللحمة من المأكولات ذات القيمة
طريقة تحضير دجاج محشي
الدّجاج المحشيالدجاج المحشيّ من الأكلات الكلاسيكيّة والمعروفة مُنذُ سنواتٍ عديدة، ويطهوه النّاس في جميع أنحاء العالم، فهوَ يُعدُّ من الأكلات المُناسبة للولائم
طريقة عمل محشي البطاطس والكوسا
محشي الكوسا والبطاطسيحتاج جسم الإنسان إلى التنويع في تناول الخضراوات المختلفة مثل البطاطس والكوسا؛ فيحتوي الكوساعلى العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل
طريقة عمل بصل محشي
طريقة عمل بصل محشييستخدم البصل عادةً في كافة مطابخ العالم العربي والغربي، ويتمّ استهلاكه بكثرة، فهو يضفي نكهة لذيذة ومميزة على الأطباق المحضرة، ولا شك أنّ
طريقة لف ورق الملفوف
الملفوفالملفوف من النباتات التي تَتْبع الفصيلة الورقية الصلبة، ويزرع الملفوف في جميع أنواع التربة الخفيفة والصلبة، وعادةً ما تَنجح زراعته وينتج ثماراً بجودة
طريقة عمل حشوة الديك الرومي
أصل طبق الديك الرّوميّ المحشوأكلة أمريكيّة الأصل، تعود للهنود الحمر سكّان قارة أمريكا الأصليّين، وهي موطن الدّيك الرّوميّ الأصلي أيضاً، حيث كان يُسمّى بدجاج
طريقة سلق ورق العنب المعلب
ورق العنبيعتبر ورق العنب المحشوّ من الأكلات اللذيذة والتي يحبّها جميع أفراد العائلة صغاراً وكباراً، ويتم عادةً جمع أوراق العنب في فصل الصيف وتخزينها بعدة طرق
كيف أحفر الكوسا
الكوساتعاني بعض السيدات من مشكلة حفر الكوسا وخاصةً لتحضير المحاشي، "فمحشي الكوسا" من أطيب الطبخات التي يطلبها الصغار والكبار، وتعتمد نجاح طبخة "محشي الكوسا"
كيف يسلق ورق العنب
سلق ورق العنبيعد محشي ورق العنب من المأكولات الشهيّة والمحببّة للكبار والصغار، ويعتبر من الأطباق التي تحتاج وقت وجهد للتحضير، حيث يتمّ قطف أوراق العنب الطريّة
كيف تطبخ ورق العنب
ورق العنبيحتوي العنب على فوائدَ صحيةٍ جمةٍ؛ إذ يساعد على خسارةِ الوزن لأنه قليلُ السعرات الحرارية، كما يُعتبر مُقوياً طبيعياً للقلب لأنه خالٍ تماماً من
طريقة عمل ورق العنب محشي
ورق العنب المحشيتُعتبر أكلة ورق العنب من الأكلات الشهيرة والمفضّلة عند الناس، فهي تتميّز بمذاق شهيّ ومميّز، وهي من الأكلات التي لا تُحضّر باستمرار نظراً