ورق العنب
ورق العنبعمل ورق العنبالمكونات8 حبات من البطاطا متوسطة الحجم (وزن الحبة 220 غ).2 كيلو غ من ورق العنب.3 أكواب من الأرز.6 حبات من البصل متوسط الحجم (وزن الحبة
طريقة اليالنجي التركي
اليالنجييُعتبر اليالنجي من الأطباق الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة في بلاد الشام، ويعود أصله إلى تركيا، ويُطلق عليه أسماء عديدة منها: ورق الدوالي، والدولمة،
طرق طبخ ورق العنب
ورق العنبيعتبر ورق العنب من أطباق الطعام العثمانيّة القديمة المعروفة في البلاد العربيّة، وخاصةً بلاد الشام، ومصر، والعراق، حيث يمكن اعتباره وجبة رئيسيّة تقدم
طرق عمل ورق العنب
ورق العنبيعدّ ورق العنب من الأكلات الشرقية المشهورة والتي تتميز بمذاقها الطيب وغناها بالمكوّنات المفيدة، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة ونكهات متعددة منها: اللحم،
طريقة المحشي في الفرن
المحشي في الفرنيعد المحشي أحد الأكلات الشرقية المعروفة في مختلف بلدان العالم العربي، وهو يتميز بمذاقه الطيب وطعمه اللذيذ، وبنكهاته المتنوعة، كما يتميز أيضاً
طريقة إعداد محشي الملفوف
الملفوفيُعتبر الملفوف من النباتات الشتوية الخضراء الورقية، وهو يحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للصحة ومنها: البروتينات، والدهون، وحمض الفوليك،
طريقة طبخ ورق العنب والكوسا
ورق دوالي مع كوسا وريشالمكوناتكيلوغرام واحد من الأرز.كيلوغرام واحد من اللحم المفروم خشن.ملعقة صغيرة من كل من: البهار السادة، والفلفل الأسود، والقرفة.نصف ملعقة
أفضل حشوة ورق العنب
أفضل حشوة ورق العنب مدة الطهي ساعة تكفي لــ ستة إلى ثماني أشخاصالمكوِّناتكوب من كلٍ من: الماء، البقدونس المفروم.ملعقتان صغيرتان من الملح.نصف كوب من كلٍ من: زيت
كيفية عمل المحشي
محشي الكوسا مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات200 غرام من اللحم المفروم.ثلاثة أرباع كوب من الأرز قصير الحبة.كيلو من الكوسا الصغيرة.ملعقة صغيرة من
أكلات ورق العنب
السمك اليوناني المخبوز في ورق العنب مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتأربع قطع من سمك
أفضل طريقة لورق العنب بقدر الضغط
ورق عنب بقدر الضغط مدّة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدّة الطهي 4 ساعات تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتمكونات الحشوة:
أفضل طريقة للف ورق العنب
ورق العنب بالزيت مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتبرطمان من ورق العنب.مكونات الحشو:
أفضل طريقة لطبخ ورق العنب
ورق العنب المحشي مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من اللحم الضاني المفروم.نصف كيلو غرام من ورق العنب المغسول.كوبان من
أفضل طريقة لعمل محشي الكوسا
الكوسا الباذنجان والفلفل الأخضر مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكيلو غرامان من البندورة الحمراء الناضجة وتشكيلة من كلٍ
أفضل طريقة محشي الكوسا
محشي الكوسا مدّة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم. مئتا غرامٍ من اللَّحم المفروم. ثلاثة
أفضل طريقة عمل ورق العنب
ورق العنب المحشي مدَة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتربع كوب أو ستون ملليلتراً من زيت الزيتون.ثلاث ملاعق كبيرة من
أفضل طريقة لورق العنب بدبس الرمان
ورق عنب بدبس الرمان مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتبصلتان متوسطتان مفرومتان ناعماً.كوب ونصف من الأرزالبسمتي.فصان من الثوم المهروس.ثلاثة أكواب من
أفضل طريقة لعمل ورق العنب بدبس الرمان
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ستّون دقيقة عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الأرز.فصّان من
أفضل طريقة لعمل محشي الملفوف
محشي ورق المَلفوف بلحمِ الضأن مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطَّهي 120 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص طريقة الطَّهي سلقالمكوّنات خمس وعشرون ورقة من الملفوف.
أفضل طريقة لعمل محشي الباذنجان
محشي الباذنجان بالبرغل مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات القليل من الماء. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة
أسهل طريقة لف ورق العنب
ورق عنب محشي مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الأشخاص ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ورقة من أوراق النعناع.حبة من
طريقة عمل محشي الكرنب الدايت
محشي الكرنب الدايتالمكوّنات حبتان مفرومتان من البصل. رأس كرنب مسلوق نصف سلقة في ماء مضافًا إليه كمون وملح. كوب من عصير البندورة. حزمة من البقدونس المفروم.
طريقة عمل خلطة ورق العنب
خلطة ورق العنب بالزيت مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتمرطبان من ورق العنب.
طريقة طبخ اليلنجي الشامي
يلنجي حلبي سوري مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي ل سبعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات الحشوة:
طريقة طبخ محشي الباذنجان
محشي الباذنجان مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناترشة من القرفة المطحونة.أربعة أكواب من الماء أو مرق اللحم البقري.نصف
أسهل طريقة للف ورق العنب
ورق العنب والكوسا مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي مائة وثمانون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من الكوسا صغيرة الحجم المغسولة والمفرغة أي
طريقة عمل محشي السلق
محشي السلق مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوِّناتحزمتان من أوراق السلق. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة.كوب و نصف من
أطباق محاشي
محشي الكوسا مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من الكوسا الصغير.مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.ثلاثة أرباع الكوب
أفضل خلطة محشي ورق العنب
محشي ورق العنب مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتنصف كيلو غرام من ورق العنب المغسول والمسلوق.كيلو غرامٍ من لحم الضأن
أطباق محشي
الخروف المحشي بالمفتول مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ خمسة عشر إلى عشرين شخصالمكوَّناتخاروف زنة عشرة كيلو غرامات.ثلاث ملاعق