أكلات بالقرنبيط
قالب القرنبيط بالفرن مدة الطهي 30 دقيقة. يكفي لِ 6 أشخاص.المكوّنات قطعة كبيرة من زهرة القرنبيط. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت
أكل أردني مشهور
المنسف مدة الطبخ 60 دقيقة يكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتاللحم:
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس
مقلوبة البطاطس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتكيلوغرام من الدجاج مقطّع لأرباع.كوبان من الأرز قصير الحبة
كيفية عمل المنسف
المنسف الأردني مدّة التحضير 240 دقيقة مدّة الطهي 150 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتأربعمئة غراماً من الجميد.ثلاثة كيلو غرامات من لحم الخروف المقطع على
أكلات عزومة كبيرة
القدرة مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتكيلو ونصف من لحم الضأن بالعظم، والمقطّع إلى أحجام تزن خمسين غراماً
المقلوبة بالدجاج والخضار
مقلوبة دجاج وخضراوات بالفرن مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 110 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ قلي وسلق وخبز وتشويحالمكونات كيلو واحد من الدجاج. بصلة كبيرة
أكلات كبسة
كبسة فخذ الغنم مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتحبّتان من القرفة.عشر حبات من كلٍ من: كبش القرنفل الصحيح والهيل
أكلات رئيسية بالدجاج
الدجاج المقرمش الحار مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الدجاج المقطّع.ملعقة صغيرة من الأوريجانو.ملعقة صغيرة من الريحان.كوب من
أكلات في الفرن
صينية الدجاج بالبطاطس مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 15 دقيقة 60 دقيقة 8 أشخاص خبزالمكوناتملعقة صغيرة من كل من: الملح، والكزبرة الناعمة، والقرفة،
الأرز البخاري
أرز بخاري مدة التحضير 45 دقيقة. مدة الطهي 50 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص.المكونات دجاجة كاملة مقطّعة إلى أرباع. ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة. خمس حبات من
أكلات محاشي
محشي الكوسا مدة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوناتثلاثة أرباع كوب أرز ذو حبة قصيرة.كيلو كوسا حجم صغير.حبة بصل مفرومة ناعم.مئتا غرام لحم مفروم ناعم.ملعقة
أكلات بسيطة وسريعة التحضير للغداء
كرات الكوسا مدّة التحضير 25 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات كوبان من الكوسا المبشور، أيّ ما يُقارب حوالي 3-4 حبّات
أكلات عشاء خفيفة
ساندويش الفول والأفوكادو مدة التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّناتصلصلة الفول:
أكلات رئيسية للغداء
فتة كفتة الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ سلق وقلي وتحميصالمكوناتمكونات الأرز:
أفضل طريقة لعمل الديك الرومى المحشي
الديك الرومي المحشي مدة الطهي 240 دقيقة. تكفي لِ 12 شخص.المكونات ديك رومي يزن ثمانية كيلو غرامات. كوبان من الملح الخشن. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من
أكلات رمضانية أطباق رئيسية
الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 50 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الكرواية الناعمة.سبعة كيلو غرامات من الديك الرومي.ثلاث ملاعق كبيرة من
أكلات رئيسية سهلة التحضير
الصيادية مدة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتملعقتان صغيرتان من الملح.عبوة فيليه سمك.ملعقة صغيرة من الكركم.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
أفضل طريقة لعمل العدس
موزات الغنم مع العدس مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتأربع قطعٍ من موزات الغنم.ملعقة صغيرة من
المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان
المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوناتكوب ونصف من الأرز طويل الحبة.كيلو غرامان من
أكل بيتي مميز
أقراص اللحم بالكستناء مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ قلي وشويالمكوناتخليط اللحم:
أصناف طعام للعزومات
طريقة عمل مقلوبة البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستّة أشخاصالمكوّناتكوبان من الأرز القصير الحبّة (مصري).عودان من
أكلات باللبن
كوسا باللبن مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات الحشوة:
أكل عزومات فاخر
المنسف مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق اللحم:
أطباق خاصة بعيد الاضحى
لحمة رأس بالمشمشية مدّة تجهيز المكونات 20 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاصالمكوناتكيلو غرامان من لحمة الرأس.كوبان من المشمش المجفف.ملعقتان من
أكل شهي
يخنة لحم الحمل بالفواكه مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطبخ 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي ل 4 أشخاص. طريقة الطهي قلي.المكوناتنصف ملعقة صغيرة من كل من: الزنجبيل،
أطباق عشاء سريعة
أومليت التونة مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق يكفي ل ِ 4 أشخاصالمكوناتعلبة من التونة.أربع بيضات.أربع ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة.ربع ملعقة
أفكار للغداء
طاجن البروكلي مدة الطهي عشرون دقيقة. عدد الأشخاص ستة أشخاص. طريق التحضير شوي.المكوناترأس كبير من البروكلي.ملعقة صغيرة ملح.ملعقتان كبيرتان من كل من: الزبدة،
أطباق طبخ
دجاج محشي بالسباغيتي مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من المعكرونة المسلوقة.كيلو غرام من الدجاج.مكوّنات تتبيلة الدجاج:
أكل شعبي
الجريش السعودي بالدجاج| مدة التحضير || 30 دقيقة|-| مدة الطبخ || ست ساعات |-| عدد الحصص || تكفي لأربعة أشخاص|-| درجة الصعوبة || متوسط|}
أنواع المقلوبة
المقلوبة باللحم مدّة الطهي تسعون دقيقة تكفي لِ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوناتكيلو غرام ونصف من اللحم المقطّع.بصلة كبيرة الحجم مفرومة شرائح وبصلة ثانية مقطّعة