طريقة عمل صرر الأوزي بالدجاج
القيمة الغذائية للأرز القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الأرز الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام الألياف 0.0 غرام
طريقة عمل صرر الأوزي بالبف باستري
القيمة الغذائية للأرز القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام الألياف 0.0 غرام
طريقة عمل صرر الأوزي بعجينة البف باستري
القيمة الغذائيّة للأرز البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام الأرز الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2
طريقة عمل دولمة
القيمة الغذائيّة في الدولمة القيمة الغذائية 100 غرام من الدولمة الطاقة 130 سعرة حراريّة البروتين 2.17 غرام الدهون 5.80 غرام الكربوهيدرات 14.49 غرام الألياف 0.7
طريقة عمل صوص رولات المسخن
القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18 غرام
طريقة عمل مسخن الدجاج الأردني
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 79 سعرة حرارية البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17 غرام الكالسيوم 6.00
طريقة عمل مسخن الدجاج رولات
القيمة الغذائيّة للبصل القيمة الغذائيّة 100 غرام من البصل الماء 89.11 غرام الطاقة 40 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 9.34 غرام
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بقدر الضغط
القيمة الغذائية للأرز القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 2.86 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 31.43 غرام الألياف 0.0 غرام
طريقة عمل ملوخية ناشفة بالدجاج
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 79 سعرة حراريّة البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17 غرام الكالسيوم 6.00
طريقة عمل مخشي الكوسا بالصلصة
القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكوساالطاقة 56 كيلوكالوري البروتين 1.52 غرام الدهون 2.02 غرام الكربوهيدرات 9.60 غرام الألياف 2.0 غرام
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالباذنجان
القيمة الغذائية للباذنجان الماء 92.30 غ الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 0.98 غ الدهون 0.18 غ الكربوهيدرات 5.88 غ الألياف 3.0 غ السكريات 3.53 غ الكالسيوم 9 ملغ
طريقة عمل مسخن الدجاج بالفرن
القيمة الغذائية لمسخّن الدجاجالقيمة لكل 100 غرام من الدجاج:
طريقة عمل ممبار الخروف
ممبار خروف باللحمة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوناتكيلوغرام من ممبار الخروف.ربع كيلوغرام من الأرز.نصف كيلوغرام من البصل.حزمة من
طريقة عمل صوص الأوزي
القيمة الغذائيّة للطَّماطم القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الطَّماطم الماء 94.52 غرام الطاقة 18 سعرة حراريّة البروتين 0.88 غرام الدهون 0.20 غرام الكربوهيدرات
طريقة عمل منسف أردني باللحم
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام
طريقة عمل صلصة كفتة داوود باشا
القيمة الغذائية للحم العجل المفروم القيمة الغذائية 100 غرام من لحم العجل المفروم الطاقة 197 سعرة حرارية البروتين 18.58 غرام الدهون 13.06 غرام الكربوهيدرات 0.00
المقلوبة بالدجاج
القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الماء 50.82 غرامالطاقة 287 كيلوكالوري البروتين 14.85 غرام الدهون 19.58 غرام الكربوهيدرات 12.84 غرام
مقلوبة باللحم المفروم
القيمة الغذائيَّة للحم البقري القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من اللحم البقري الماء 73.84 غرام الطاقة 119 سعرة حراريَّة البروتين 21.23 غرام الدهون 3.68 غرام
المقلوبة الأردنية
القيمة الغذائيّة للزهرة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الزهرة الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 1.92 غرام الدهون 0.28 غرام الكربوهيدرات 4.97 غرام الألياف 2.0 غرام
مقلوبة بالخضار
القيمة الغذائيّة للأزر البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام
المقلوبة الفلسطينية
القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من للأرز الطاقة 162 سعرة حراريّة البروتين 381 غرام الدهون 1.43 غرام الكربوهيدرات 34.29 غرام الألياف 1.9 غرام
المقلوبة الفلسطينية على أصولها
القيمة الغذائية للباذنجان القيمة الغذائية 100 غرام من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0
طريقة عمل مخشي البطاطا
القيمة الغذائيّة للبطاطا القيمة الغذائيّة 100 غرام من البطاطا الطاقة 171 البروتين 3.57 الدهون 0.36 الكربوهيدرات 30.36 الألياف 1.8 السكريات 1.79 الكالسيوم 36
طريقة عمل صوص الورق عنب
القيمة الغذائية لورق العنب القيمة الغذائيّة 100 غرام من ورق العنب الطاقة 62 سعرة حراريّة البروتين 0 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 12.50 غرام الألياف 0 غرام
عمل قرنبيط بالفرن
القيمة الغذائية للقرنبيط القيمة الغذائية 100 غرام من القرنبيط الطاقة 29 سعرة حرارية البروتين 1.16 غرام الدهون 0. 0 غرام الكربوهيدرات 4.65 غرام الألياف 1.2 غرام
تحضير قدرة خليلية
القيمة الغذائيَّة للحمُّص الجَّاف العنصر الغذائي 100 غرامٍ من حبوب الحمص الجَّافة الماء 7.68 غرام الطاقة 378 سعرة حرارية البروتين 20.47 غرام الدهون 6.04 غرام
طريقة عمل صوص الصيادية
القيمة الغذائيّة للسمك الفيليه القيمة الغذائيّة 100 غرام من السمك الفيليه الطاقة 292 سعرة حراريّة البروتين 9.23 غرام الدهون 16.92 غرام الكربوهيدرات 23.08 غرام
طريقة عمل صرر الاوزي باللحمة
القيمة الغذائية للحم الخروف القيمة الغذائية 100 غرام من لحم الخروف الطاقة 279 سعرة حرارية البروتين 11.63 غرام الدهون 2.33 غرام الكربوهيدرات 53.49 غرام الألياف
كبسة دجاج بالخضار
القيمة الغذائيّة لأرز البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من أرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام
كيفية عمل ملوخية
الملوخية مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ شخص واحدالمكوّنات صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً). مئتان وخمسون غراماً من الملوخية.