طريقة إعداد شيش برك
الشيش بركالشيش برك أو الششبرك أو آذان الشايب هو من الأطباق المشهورة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، وكذلك في شمال المملكة العربية السعودية، والحجاز، بحيث يتكوّن
طريقة مقلوبة الباذنجان والبطاطس
المقلوبةالمقلوبة من الأكلات الفلسطينية المشهورة بشكل كبير في جميع البلاد العربية، حيث تمتاز بمذاقها الشهي، وإمكانية إعدادها بعدة طرق من خلال إضافة أنواع مختلفة
طريقة عمل وجبات رئيسية
الوجبات الرئيسيةالأطباق الرئيسية هي التي تقدم على وجبة الغداء أو العشاء، وتقدم إلى جانبها المقبلات مثل السلطات، والشوربات، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها من أكثر
طريقة عمل الجريش باللبن والحليب
الجريش باللبن والحليبيعتبر الجريش باللبن والحليب أحد المأكولات الرئيسيّة التي يكثر إعدادها في المطابخ العربية، وخصوصاً في المطابخ الخليجية؛ إذ يمتاز بمذاقه
طريقة عمل الملوخية من غير شوربة
الملوخيةالملوخيّة من أنواع النباتات التابعة لجنس الزهريّات، وتدخل أوراقها في تحضير طبق الملوخيّة، الذي تعود أصوله إلى جمهوريّة مصر العربيّة، وانتقل منها إلى
طريقة عمل يخنة البصل
البصليعتبر البصل من الخضروات التي تنمو تحت الأرض، إذ إنّه يتوفر بلونين هما الأبيض والأحمر، كما من الممكن الحصول عليه طازجاً أو مجففاً أو معلباً، ولا بد من
طريقة عمل ملوخية سادة
الملوخيةتعتبر الملوخيّة من النباتات الزهرية وتتميز باختلاف طول السيقان والأوراق من منطقة إلى أخرى حسب مكان ظهورها، كما تعدّ إحدى أقدم الأكلات المشهورة
طريقة عمل أكلات للغداء
ملوخية بالدجاجالمكوّنات كيلوغرام ملوخية ناعمة. كيلوغرام دجاج مقطع قطع صغيرة. عشرة فصوص ثوم مطحون. بصلة حجم متوسط مقسمة إلى أربعة أقسام. ملعقة كبيرة كزبرة
كيفية عمل سفرة رمضانية
مسخّن الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الأشخاص 7المكوّناتكيلوغرام ونصف من الدجاج المقطّع إلى أرباع.ثلاث حبّات بصل متوسطة الحجم المقطّعة إلى
عمل أطباق رمضانية
شيش طاووق الخضروات مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة عشر دقائق أربعة إلى ستة أشخاصالمكوّنات أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. اثنتا عشرة حبة
كيفية عمل صينية الشاورما
صينية شاورما اللحم مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطبخ 20 دقيقة الكمية شخصالمكوّناتمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المقطّع إلى شرائح.ملعقتان كبيرتان من خل
مكونات طبخة المفتول
المفتول بالدجاج مدّةتحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة 60 دقيقة 8 أشخاص 120 دقيقةالمكوّناتكيلو غرام مفتول طازج أو مجمد (تركه
كيفية تحضير وتتبيل الديك الرومي
الديك الرومي المشوي مع الأعشاب مدة تجهيز المكوّنات 50 دقيقة مدة التحضير 3 ساعات الكمية تكفي لـ 10 أشخاصالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 698.4 سعرة حرارية
مكونات طبخة الأوزي
عمل أوزي مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة خمس وعشرون دقيقة أربعة أشخاص تسعون دقيقةالمكوّنات كيلوغرام موزات ضأن مقطعة إلى
مكونات وجبة غداء صحية
حساء المأكولات البحرية مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة الكمية شخصالمكوّناتملعقة كبيرة من زيت الزيتون.حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم ناعماً.نصف ساق
مكونات وجبة العشاء الصحية
ناغيت الدجاج الصحي مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ شخصينالمكوّناتقطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظام، ومنزوعة الجلد، والمقطعة إلى مكعبات
مكونات وجبة العشاء
تورتة السلطعون والسبانخ الحارة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة الكمية 8 أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من عجينة البف باستري.أربعمئة وخمسون غراماً من لحم
مكونات محشي ورق العنب
ورق العنب المحشي مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة 60 دقيقة 4 أشخاص 30 دقيقةالمكوّناتكوبان من الأرز.كيلو غرام من لحم
كيفية عمل زربيان عدني
كيفية عمل زربيان عدني مدة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدة التحضير ساعة تكفي لـ 10 أشخاصالقيمة الغذائيةيحتوي كلّ 300 غرام من الزربيان على:
طريقة عمل لفائف مسخن الدجاج
مسخن الدجاج مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي عشر دقائق ستة أشخاص عشرون دقيقةالمكوِّنات أربعُ قطع صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم. خبز عربي. حبّتان
طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء
يخني الفاصولياء البيضاء مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصمكوّنات سلق الفاصولياء نصف كيلوغرام فاصولياء بيضاء جافة. ملعقة صغيرة
طريقة عمل شيخ المحشي باللبن
شيخ المحشي باللبن مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِـ 6 أشخاصمكوِّنات الحشوة 200 غرام من اللحم المفروم. كوب أرز مصري. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، والبهار المشكل.
طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء
الفاصولياء البيضاء بالزيت مدة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثمئة غرام فاصولياء بيضاء منقوعة ليلة كاملة. ثمانية فصوص
طريقة طهي الملفوف
الملفوف المحشي بالأرز واللحم المفروم مدَّة التحضير 40 دقيقة مدَّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِـ 3 أشخاصالمكوِّنات رأس ملفوف متوسط الحجم. نصف كوب من الأرز المصري
طريقة طبخ ورق عنب
ورق العنب بالزيت مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّنات برطمان ورق عنب. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الأرز قصير الحبة.
طريقة عمل الفاصولياء بالطماطم
الفاصولياء الحمراء مع الطماطم مدَّة التحضير 25 دقيقة مدَّة الطهي ساعة و 25 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاصالمعلومات الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من الفاصولياء
طرق طبخ العدس الأخضر
شوربة العدس الأخضر مدَّة التحضير 10 دقائق مدَّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاصالمعلومات الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من شوربة العدس الأخضر على:
طريقة طبخ الفاصولياء الخضراء
طاجن الفاصوليا الخضراء بصوص الفلفل الحلو مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة عدد الأشخاص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثمئة غرامًا فاصوليا خضراء منزوعة
أطباق الولائم
فخذ الخروف مدّة التجهيز 15 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات البهارات:
أطباق إفطار صباحي
فطائر البان كيك المحلاة مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات مئتا غرامٍ من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.