أفضل طريقة لعمل الحمام المحشي
حمام محشي بالفريكة مدّة الطهي سبعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثماني حبات كبيرة من الحمام.مكوّنات الفريكة:
حمام محشي بالفريكة مدّة الطهي سبعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثماني حبات كبيرة من الحمام.مكوّنات الفريكة:
صلصة الطحينيةالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من اللبن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الطحينة. ربع
أفضل طريقة لعمل الثوميةالمكوناتفصان من الثوم المهروس.ملعقة صغيرة من الخل.بياض بيضتين.ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.ربع ملعقة صغيرة من الملح.طريقة التحضيروضع
لبن زبادي للفتة مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّنات كوب من لبن الزبادي الكثيف. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقة كبيرة من
عمل اللبن الرايب بالزباديالمكونات ثمانية أكواب من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من اللبن الزبادي.طريقة التحضير وضع الحليب في القدر على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يصبح
الزبادي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي ست دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات ربع كوب من لبن الزبادي. ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.طريقة التحضير وضع
أفضل طحين للخبزيعتبر دقيق الخبز هو الدقيق الأبيض ومن أنواع القمح الصلب مرتفع البروتين، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين وجلوتين مقارنة في
كريمة القهوة العربية مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات مئة وخمسون غراماً من من دبس التمر. خمسون غراماً من
مربى الفراولة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي نصف ساعةالمكوناتالمرحلة الأولى:
مربى التين الخالي من السكر مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 60 دقيقةً تكفي لـ 5-6 أشخاصالمكوناتكيلوغرامان من التين. أربعمئة ملليلترٍ من الماء. عصير ليمونة.طريقة
كويكز الزنجبيل والدبس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لـــ عشرة أشخاصالمكونات ثلث كوب من دبس العنب. كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
سمبوسك بعدة حشوات مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
خبز التوست بدبس الخروب مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات خمسون ملليتراً من الزيت النباتي أو زيت العنب. القليل من الشوفان. ثلاثُمئة و خمسون ملليتراً
كريمة الخفقالمكوّنات ربع كوب من الماء. عشرة غرامات من الجيلاتين. كوب من اللبن، السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.طريقة التحضيروضع كمية من الماء في
كراكرز الشيا بالزعتر مع اللبنة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتكوبان من الزبادي نصف دسم أو كامل الدسم.كيس شاش
مقرمشات بذور الكتان المملح مع اللبنة الأفوكادو مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاث دقائق تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوِّناتمئة وستون غراماً من بذور الكتان.غرامان
كباب اللحم مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات حبتان من البصل المقطع إلى أرباع. كوب من الفطر الطازج. نصف ملعقة صغيرة من
أفضل طريقة لسلق الحمصشراء الحمص ذي النوع الجيد الخالي من الشوائب ثمَّ غسله جيداً، ووضعه في قدر وإضافة الماء إلى أن يتم غمره.تركه لعدة ساعات أو طول الليل إلى أن
أفضل طريقة لتفريز ورق العنبوضع ورق العنب في صينية قصدير بعد لفه بالأرز الأمريكي وليس الأرز العادي لأنه يتكسر عند التفريز ثمّ وضعه في الفريزر إلى وقت
أفضل طريقة لحفظ الموزوضع الموز بشكل قوس للأسفل ثمّ فصل الحبات عن بعض من أجل بقائها ناضجة لفترة أطول.أصابع الموز المقلي مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي
كراكرز الشيا بالزعتر مع اللبنة المنزلية مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان من لبن الزبادي النصف دسم أو كامل
ورق عنب بدبس الرمان مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة إلى ثمَّانية أشخاصالمكوّناتملعقتان صغيرتان من الملح.برطمان من ورق العنب.نصف كوب من دبس الرمان.كوب ونصف من
ناغيت الدجاج الصحي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوناتقطعتان من صدر الدجاج منزوع الجلد والعظم والمقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم
خرط الملوخيةإحضار الملوخية، وإزالة العيدان، وترك الورق مع العنق ثمَّ غسلها جيداً.وضع الملوخية جانباً إلى أن تصبح جافة تماماً من الماء.إحضار فوطة نظيفة، ووضعها
كاتشب مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل عشرين شخصاًالمكوناتمئتا غرام من معجون الطماطم.مئتا ميلليلتر من الماء.ملعقة ونصف صغيرة
شراب الورد مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات كوبان من السكر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من الماء. قطرتان من
طريقة عمل الزبادي مدّة الطهي 6 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من لبن الزبادي. ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.طريقةُ التحضير وضع الحليب في قدر ثمّ وضع
الجبنية مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوّناتكوبان ونصف من الطّحين. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:ملعقة ونصف كبيرة من
الشباكية مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتستة أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.ملعقة كبيرة من
طرق تقطيع الرمانالطريقة الأولىشق الرمانة إلى نصفين ووضعهما في وعاء به ماء ثم نقوم بفرط حب الرمان داخل الماء ونصفي الحب ونضعه في طبق.