أسهل طريقة تنظيف الكوارع
أسهل طريقة لتنظيف الكوارعإحضار طبق عميق ووضع كمية مناسبة من الماء الدافئ حسب كمية الكوارع. إضافة القليل من الخل والملح إلى الماء الدافئ.وضع قطع الكوارع في
أفضل طريقة لعمل بيض الغنم
بيض الغنم المشوي مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 3-4 أشخاصالمكوِّناتزوج من بيض الغنم.رشة من الملح.رشة من الفلفل الأسود.عصير ليمونة.طريقة التحضيرتحضير شواية الفرن
أكل بيتي
يخنة الفاصوليا مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكونات نصف كيلو غراماً من الفاصوليا الخضراء. ربع كيلو غراماً من اللحم
أسرع طبخة لذيذة
كاري الروبيان مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتكيلو من الروبيان.ملعقة صغيرة ونصف من الملح.ملعقة صغيرة من بهارات الكاري.ملعقة صغيرة من الكركم.ملعقة
أسرع فطيرة اقتصادية دون عجين
فطائر التفاح المحمرة مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. أربع حبّات من التفاح. كوب من الطحين ذاتي التخمير. كوب من
أفضل طريقة لعمل الزيتون المخلل
الزيتون الأخضر المخللالمكوناتكيلو غرامان من الزيتون الأخضر الطازج.حبتان إلى ثلاث حبات من الليمون غير المقشر والمقطع إلى شرائح.كيلو غرامان من الزيتون الأخضر
أسهل طريقة لعمل الزبادي
اللبن الزبادي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي ساعة + أسبوع حفظ ليجهز تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتستة أكواب من الحليب كامل الدسم.ربع كوب من لبن
أسرع طريقة لتقشير الرمان
أسرع طريقة لتقشير الرمانطريقة الشقاستخدام سكين حاد في تقطيع حبة الرمان ثمّ تقسيم حبة الرمان من المنتصف مع مراعاة عدم تقطيع بذور الرمان الداخلية حتى لا نفقد
أسرع طريقة لإذابة الثلج عن اللحم
إذابة الثلج عن اللّحم المجمّد بسرعةالمكوّنات حصّة اللّحم المجمّد المراد طهيها. ماء من الصنبور.طريقة التّحضير وضع اللّحم المجمّد في كيس وإغلاقه جيّداً. وضع كيس
أسهل طريقة لتقشير الثوم
طريقة الهزيمكن تقشير الثوم ببساطة عن طريق وضع فصوص الثوم في وعاء معدني عميق متوسط الحجم، ووضع وعاء عميق آخر مماثل له في الحجم وهو مقلوب فوقه؛ أي إغلاق الوعاء
حلويات شهية
كيك الشوكولاتة مدّة تجهيز المكونات 40 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاصالمكوناتكوبان من السكر الأبيض.كوب من الزيت النباتي.بيضتان.ملعقة صغيرة من
أطباق قمر الدين
ليالي قمر الدين مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات شراب قمر الدين:
أطباق فلفل حلو
الفلفل المحشيالمكونات ست حبات متوسطة من الفلفل الملون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وكمية إضافية للطهي. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من اللحم المفروم. رشة من
أطباق عشاء سهلة وسريعة
صينية الباذنجان بالجبن مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتأربع حبات من الطماطم.أربع حبات من الباذنجان الرفيع.ملعقة كبيرة من برش
أطباق مختارة
صدور الدجاج بالريحان والطماطم والجبن مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتثلاثة صدور من الدجاج المنزوعة الجلد
أطباق لذيذة وسهلة التحضير
شيش طاووق الخضار مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتحبة متوسطة من كلٍ من: الفلفل الأحمر الحلو المكعبّات، الفلفل الأخضر الحلو المكعبات والفلفل
أطباق سريعة وشهية
أقراص الجبن مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوناتملعقة صغيرة من البيكينج باودر.كوب من الدقيق.كوب من جبن الشيدر.نصف ملعقة
أطباق الميكروويف
كيكة الشوكولاتة بالكوب مدة التحضير خمس دقائق مدة الطبخ دقيقة واحدة عدد الحصص حصة واحدةالمكونات ملعقة كبيرة من كلٍ من: ثلاث قطرات من الفانيلا السائلة. رشة من
أطيب طبق
كبة الدجاج مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات فلفل أسود -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. مئة وخمسون غراماً من البرغل البني الناعم. ربع ضمة من الطرخون.
أطباق عيد ميلاد أطفال
كيكة الفراولة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكونات خليط الكيك:
تحضير المايونيز
صلصة المايونيز المكوّناتصفار بيضتين.نصف ملعقة صغيرة من معجون المستردة.ملعقة صغيرة من الخل.ربع كوب من عصير الليمون الطازج.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.رشّة
أشكال طبق الفاكهة
سلة الفواكة بالتوليب مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة التوليب:
أفكار طبخ
شاورما الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 4 اشخاصالمكوناتأربع قطع صدور فيليه دجاج مقطّع شرائح.ملعقتان كبيرتان من كلّ من: ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة
تحضير البشاميل
صلصة البشاميل مدة الطهي 15 دقيقة مدة التحضير 5 دقائق تكفي لـِ شخصالمكونات كوبان ونصف من الحليب. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان
تحضير الزبادي
تحضير الزبادي مدَة التحضير 15 دقيقة مدَة الطهي 6 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتربع كوب من اللبن الزبادي.ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.طريقة التحضيروضع الحليب
تحضير الجبن
الجبن مدة التحضير 6 دقائق تكفي ل 4-5 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الملح.خمسة لترات من الحليب كامل الدسم.ملعقة صغيرة من حبة البركة.نصف كوب من الخل.طريقة
تحضير العسل
تحضير العسلكيلو غرامان من السكر.لتران من الماء.عودان من القرفة.ليمونة حامضة.كوب من ماء الزهر.طريقة التحضيروضع كلٍ من: السكر، والقرفة، وعصير الليمون وقشره
تحضير خبز الشعير
خبز الشعير مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوِّناتثلاثة أكواب من طحين الشعير.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من
تحضير خبز الدار
خبز الدار مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوِّناتخمسمئة غرام من الطحين.ملعقة كبيرة ونصف من خميرة الخبز.ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من
أفضل طريقة لحفظ زيت الزيتون
أفضل طريقة لحفظ زيت الزيتونهنالك أكثر من طريقة لحفظ زيت الزيتون بطريقة مثلى للحفاظ على نكهته الطبيعية وجودته، ويوجد العديد من الاقتراحات لحفظه بالطريقة