طريقة عمل عجينة الصمون الفرنسي
خبز الصمون الفرنسييعتبر خبز الصمون النوع الأكثر انتشاراً في بلدان العالم بما فيها الوطن العربي؛ حيث ظهر لأول مرة في فرنسا ولاقى إقبالاً واسعاً هناك، ثم انتشر
طريقة عمل عجينة عيش أبو اللحم
عيش أبو اللحم مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 12 شخصاًمكوّنات العجينة خمسمئة غرام من طحين الخبز. عشرة غرامات من الملح. ثلاثمئة غرام من
طريقة خبز الجباب
خبز الجبابخبز الجباب هو أحد أنواع الخبز الإماراتي، ويعتبر من أشهى وألذّ أنواع الخبز، إذ يتميز هذا الخبز بأن عجينته سائلة تُحضر في المقلاة، على عكس أنواع الخبز
طريقة عمل خبز
الخبزلا تخلو أية سفرة من الخبز المنوع سواء على الأطباق الرئيسية أو الجانبية، وأغلب المأكولات تعتمد عليه باعتباره مكوناً أساسياً لا غنى عنه، وفي كثير من الأوقات
طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل
عجينة البف باستريتعتبر عجينة البف باستري من أنواع العجائن اللذيذة والمنتفخة، والتي تدخل في صناعة أطباق كثيرة من الحلى، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية، ويمكن
طريقة الصفيحة باللحم
الصفيحة باللحمتُعتبر الصفيحة باللحم من أهمِ وأشهر المُقبلات السورية، يُكثرُ تحضيرها للمناسبات والتجمعات العائلية، وتتميَّزُ بقوامها الطري وبطعم البهارات
كيف نعمل عجينة البورك
المعجّناتفي شهر رمضان الفضيل يزداد الطلب على تناول المعجنات، والفطائر بأنواعها بكثرة، فهي وجباتٌ جانبيةٌ لذيذة، وخفيفة، ومحببةٌ عند معظم الناس نظراً للتنوع في
أسرع طريقة لعمل معجنات
المعجناتتعتبر المعجنات من الأطباق التي يتمّ تقديمها إلى جانب أطباق الطعام الرئيسيّة، أو التي يتمّ تناولها كوجبة إفطار، أو وجبةٍ خفيفة خلال فترات اليوم، وتتميّز
تحضير عجينة العشر دقائق
المعجناتتعتبر المعجنات من ضمن المقبلات، ويُقبل العديد من الأشخاص على تناولها في وجبات الإفطار، لأنها شهية ولذيذة، ولها أصناف متنوعة، ونكهات وحشوات متعددة، ولكن
عمل الرقاق الفلاحي
الرقاق الفلاحيالرقاق أو السماط هو من الأطباق والأكلات التقليدية الفلسطينية، والتي يكثر تحضيرها في البلاد المجاورة أيضاً؛ كالأردن، وسوريا، ولبنان. ويُصنع الرقاق
وصفات بالخبز العربي
الخبز العربيّالخبز من الأصناف الغذائيّة الأكثر شهرةً وتحضيراً في العالم كلّه، فهو يُقدّم إلى جانب الكثير من الوجبات الغذائيّة، ويُعدّ صنفاً أساسيّاً يصعُب
طريقة عمل خبز بالسكر
الخبزيعدّ الخبز من الأغذية الرئيسيّة في جميع أنحاء العالم، حيث يُمكن تقديمه بجانب المأكولات والسلطات المختلفة، ويتكون بالعادة من الطحين، والماء، والملح، ولعلّ
كيفية عمل الصمون
الخبزالخبز هو المادّة الغذائية الموجودة بشكلٍ كبيرٍ في كلّ البيوت، وبدونها لا تحضّر الوجبات المختلفة، حيث يعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لإنجاز مختلف
عمل خبز الرقاق
خبز الرقاقيعتبر خبز الرقاق من أشهر أنواع الخبز في الوطن العربي، ويتميز بطعمه المختلف عن الخبز العادي، إضافة إلى رقته، وهو سهل التحضير، حيث يُوضع على صاجٍ ساخن،
طريقة عمل معجنات للإفطار
المعجناتتعدّ وجبة الفطور أول وجبة نتناولها في الصباح، وتعتبر من أهمّ الوجبات خلال اليوم؛ لأنّها تمد أجسامنا بالطاقة التي نحتاجها لبدء يومنا، كما تختلف أصناف
طريقة اللحم بعجين الحلبي
العجين الحلبييعتبر طبق اللحم بالعجين من أكثر الأطباق الشعبية المشهورة في سوريا ولبنان وتركيا وأرمينية، ولكل بلد وصفته الخاصة التي تختلف قليلاً عن البلد الآخر،
طريقة عجينة السكر للكيك
عمل عجينة السكر مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوناتعجينة الفوندنت التي ترق:
عمل عجينة الفطائر
الفطائرتعتبر الفطائر من أنواع المعجّنات اللذيذة، والمميّزة، والمشهورة جداً، حيث إنّ كافة الدول تعدّها، وخصوصاً الدول العربيّة، لكن لكل دولة ومنطقة فطائر خاصة
طريقة عمل خبز تاوة
خبز تاوةخبز تاوة أو طاوة أو خبز الصاج أو الشراك هو صنف من أصناف الخبز الذي كان يصنعه البدو، ويشتهر تناوله اليوم في العديد من البلدان حول العالم، ولا سيما
عمل خبز البوري
الخبز البوريهو خبز هندي على شكل أقراصٍ دائريةٍ مقليةٍ متوسطة الحجم، ويختلف هذا الخبز عن الخبز العربي في طريقة عمله، فالخبز العربي يُخبز في الفرن، أمّا الخبز
طريقة عمل قرص بالقشطة
قرص بالقشطةقرص القشطة هو نفسه القطايف، ولكن المسمّيات تختلف بحسب الدولة التي تُحضّره، فهو عبارة عن نوع لذيذ من الحلويّات، تشتهر دول بلاد الشام، ومصر، والعراق
طريقة صنع عجينة الفطائر
الفطائرتعدّ الفطائر من المأكولات الأكثر شعبيّةً، والتي يُقبل عليها الصغار والكبار، وهي تُعدّ كنوعٍ من المقبّلات أو الوجبات الأساسيّة، أو كبديل عن الإفطار وضمن
عمل خبز عروك عراقي
خبز العروكهو أحد أنواع المخبوزات العراقية الشهيرة والذي انتشر مؤخراً في الوطن العربي بشكلٍ كبير، فهو لذيذ الطعم ومفيدُ جداً، حيث يحتوي على العديد من العناصر
عمل الخبز الشباتي
الخبزيعتبر الخبز من مصادر الغذاء الرئيسية التي اعتمد عليها الإنسان؛ فلا تخلو أي مائدة منه، حيث يُقدم إلى جانب الوجبات المختلفة، ويتميز باحتوائه على العديد من
طريقة عمل صمون عراقي في البيت
القيمة الغذائية للطحين القيمة الغذائية 100 غرام من الطحين الطاقة 355 سعرة حرارية البروتين 9.68 غرام الكربوهيدرات 77.42 غرام الألياف 3.2 غرام الحديد 4.65
طريقة خبز لذيذ
الخبزيعتاش الكثير من الناس على تناول الأرز والخبز كأساسيات في الحياة، فالخبز يتكوّن من الدقيق بأنواعه المختلفة، ويعتبره بعض الناس لقمة العيش التي يرتكزون عليها
أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائقالمكوّناتخمسة أكواب من الطحين.كوبان من الماء الدافئ.نصف كوب من الزيت.ربع كوب من السكر.ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.ربع ملعقة صغيرة من
طريقة صنع الخبز
الخبزيعتبر الخبز المكوّن الرئيسي والأساسي الّذي يرافق مائدة الطعام ولا غنى عنه لدى الأغلبيّة الساحقة من شعوب العالم، وتختلف طرق تحضيره من شعب إلى آخر؛ بل إنّ
أسهل طريقة لخبز الصاج
خبز الصاجهو أحد أنواع الخبز الشائعة جدّاً في الوطن العربي، وهو خبز رقيق لا يعتَمد على عمليّة تخمير العجينة ليصبح إسفنجيّاً أو يزداد حجمه أثناء عمليّة الخبز
طريقة خبز الشراك
خبز الشراكيُعتبر خبز الشراك نوع من أنواع الخبز العربيّ، ويعود أصله إلى الدولة العثمانيّة، وقد انتشر بين الدول العربيّة والإسلاميّة وذلك خلال فترة حكم الدولة