طريقة عجينة السمبوسة البف
السمبوسة البف مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوناتربع ملعقة صغيرة من الملح وأخرى من الفلفل الأسود.ثلاثة أكواب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان
السمبوسة البف مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوناتربع ملعقة صغيرة من الملح وأخرى من الفلفل الأسود.ثلاثة أكواب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان
طريقة عجينة الفطائر بالزبادي مدّة التحضير عشر دقائق. مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لــِ ثمانية إلى عشرة أشخاص.المكوناتمكونات العجينة:
عجينة الفطائر العشر دقائقالمكوّناتنصف كوب من الزيت.ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.ربع كوب من السكر.ربع ملعقة صغيرة من الملح.خمسة أكواب من الدقيق.كوبان من
السمبوسة مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناترشة من الملح.ثلاثة أكواب من الدقيق.نصف كوب من الزيت.كوبان أو أقل من
أقراص السبانخ الفلسطينية مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 7 أشخاصالمكوّناتأربعة أكواب من الطحين.نصف ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الملح.ماء
خبز الصاج (الرقاق) مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثين شخصاًالمكوّناتمكونات العجينة:
الكليجة مدة التحضير مئة وثمانون دقيقةمدة الطهي عشر دقائقتكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.ملعقتان صغيرتان ونصف من
عجن كعك العيد مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ عشرة إلى عشرين شخصاًالمكوّناتمكوّنات العجينة:
عجينة فطائر بسيطة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستَّة أشخاصالمكوّناتأربعة أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة من السكر.ظرف من
البف باستري باللحمة المفرومة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لــ 3-4 أشخاصالمكوّنات باكيت من مربعات البف باستري الجاهزة. خمسمئة غرامٍ من اللحم
عجين البيتزا البسيط مدّة التحضير 7 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة.ملعقة صغيرة من الملح.كوب من الماء
أقماع ملونة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتكوبان من الدقيق.كوب إلا ربع من الماء.ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.ملعقة
عجينة السكر السهلةالمكوّناتملعقة كبيرة من الجيلاتين.نصف كوب من الجلوكوز .ملعقة كبيرة من الجلسيرين الحلو.تسعمئة غرامٍ من السكر البودرة ناعم الحبيبات.طريقة
خبز الرقاق الطَّري (شراك) مدة التَّحضير ستون دقيقةمدة الطَّهي عشرون دقيقةتكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّناتكوبان من طحين القمح الكامل المَنخول.كوب منَ الطحين الأبيض
عجينة السكّرالمكوّناتنصف كوب من الجلوكوز.ملعقة كبيرة من الجلسيرين الحلو.ملعقة كبيرة من الجيلاتين.تسعمئة غرامٍ من السكر الناعم.طريقة التحضيروضع الجلكوز
الخُبز المَغربي التَّقليدي مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقةمدَّة الطَّهي عشرون دقيقةتكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتأربعة أكوابٍ مِن الطَّحين الأبيض مُتعدّد
العجينَة المُورقة المكوّنات كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: ملعقة صغيرة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من السمنة
عجينة الفطيرة التركية مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّنات سبعمئة غرام من الدقيق. مئتا ملليلتر من الماء الدافئ. مئتا غرام من كلٍ
السبرنغ رول بالخضار مدّة التحضير ساعة. مدّة الطهي عشرون دقيقة. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوّناتملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.بصل كبيرة ومقطعة إلى جوانح
سبرنج رول بالدَّجاج مدَّة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ خمسين شخصاًالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الذُّرة.عود من البَصل الأخضر
لحم بعجين تركي مدّة التَّحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة اللَّحم بعجين:
السبرنج رول باللحمة المفرومة مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
عجينة العشر دقائق مدة التَّحضير عشر دقائق مدة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوّنات خمسة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. نصف كوب من الزيت.
سبرينغ رولزمدّة التحضير خمس عشرة دقيقةمدّة الطهي عشر دقائقتكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.عود من البصل الأخضر المفروم.ملعقة كبيرة من
كروسان الشوكولاتة مدّة التحضير 13 ساعة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 16 حبةالمكوّنات كوب ونصف من الحليب. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان من الملح. مئة وثلاثة عشر
كرواسون الجبن الكلاسيكي مدة التحضير 3 ساعاتمدة الطهي 15 دقيقة تكفي لصُنع 20 حبةالمكوّنات ثلث كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من دقيق الخبز. ملعقة صغيرة ونصف من
كرواسون الزبادي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات ستة أكواب من الدقيق. علبة من الزبادي كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة ونصف
كرواسون بالجبنة السّويسرية مدّة التَّحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربعمئة غرامٍ من عجينةِ الكرواسون الجَّاهزة.مئتا غرامٍ
خبز القمح مدّة تجهيز المكوّنات تسعون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.كوب من حليب الرائب المسخن حتى درجة
سبرنج رول الخضار مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات حشوة السبرنج رول: